Tahu Kuning Bumbu Rujak

Dipos pada January 10, 2022

Tahu Kuning Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kuning Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kuning Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kuning Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kuning Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kuning Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kuning Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GBAweek7 Bismillah Saya sering sekali dimasakin ibu menu ini , tiba-tiba kok pengen banget akhirnya ubek2 nyari resep di cookpad nah kemudian lagi telfon sama ibu . Jadinya saya nanya ke ibu untuk resepnya. Tips: 1. Jika pakai tambah protein hewani tambahkan 1 sdt ketumbar di bumbu halusnya 2. Jika ingin creamy fibercreme diganti santan kental 30ml 3. Jika ingin light maka skip fibercreme ataupun santannya 4. Air bisa disesuaikan seberapa banyak kuahnya Tanpa lama2 yuk simak resepnya #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kuning Bumbu Rujak:

  1. 7 tahu kuning belah 2 segitiga
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 3 daun jeruk
  4. 2 daun salam
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. Cabe rawit utuh sesuaikan
  8. 150 ml air matang (bisa disesuaikan)
  9. 3 sdt fibercreme (masuk diakhir)
  10. ✅️ Bumbu Halus
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 kemiri
  14. 2 buah cabe merah besar/ 4 cabe keriting merah
  15. 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt kaldu jamur
  18. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kuning Bumbu Rujak

1
Goreng tahu hingga berkulit fungsinya biar tidak mudah hancur saat diaduk2. Saya pakai airfryer suhu 200°c selama 12-15 menit ya. Sambil di cek bolak-balik
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 1
2
Siapkan semua bahan bumbu lalu ulek bumbu halus, biar gampang iris2 dulu.
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 2
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan air dan tahu aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah mendidih dan matang tambahkan fibercreme. Aduk hingga rata dan matang sempurna
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 3
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 3
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 3
4
Sajikan
Tahu Kuning Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #botok tahutempelamtoro #resepjawatimur

Egg Roll Tahu Roti Tawar

Egg Roll Tahu Roti Tawar

Bismillah... Tim mepet kembali beraksi,menjawab misi ke 2 dari mamah dengan clue tahu bisa di gulung,di kukus atau di goreng Aku masuk tim kukus ya mah.. lebih sehat💪💪💪 Jawabnya Egg roll Tahu Roti Tawar. Bnr kan mah... Mudah2an masuk 50 besar lagi nih.. Sekalian juga meramaikan semarak nya clover dari mba @syahna_caesar dengan tema roti.maaf ya mba aku setor telat 🙏🙏 Karena tim mepet,aku menggabungkan olahan roti sm tahu cs punya nya bunda syahara biar cepet kelar😅😅😅 Source : @Syahara_Kitchen #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #GA_SetawarRoti #Semarak_GASetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi kedua dari mamah nih.. Clue nya : “ Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng” Dan jawabannya adalah EGG ROLL TAHU Semoga jawabanku benar Terimakasih mbak @Rachma_idho untuk resepnya.. maaf saya modifikasi sedikit isiannya semoga mbk rachma dan keluarga selalu diberi kesehatan.amin Sumber resep : https://cookpad.com/id/r/15570768 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Perkedel Tahu Kornet

Perkedel Tahu Kornet

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Sayur

Egg Roll Tahu Sayur

Minggu ini cocomtang plesiran ke KalTeng dan sekalian misi ke 2 , akhirnyabebikin egg roll tahu intip resep mba @silvamalexhi, saya skip sosis dan saya tambahkan buncis. #cookpadcommunity_tangerang #ramadancamp_misi2 #cookiesplesiran_kalteng

Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Another olahan tahu. Cepat dan praktis untuk sarapan. Yuk dicoba ✌️ Source Ibu @titisari https://cookpad.com/id/resep/15934594?invite_token=1U0oVz #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

20 menit
Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Egg Roll Tahu Ayam Wortel

Assalamu'alaikum... Ijin post resepnya dimalam terakhir. Resep dari mbak @Rachma_idho yang mantul abis, meski dengan bahan sederhana namun rasanya juara. Cuma saya tambahkan ayam dan sayuran. #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

sekeluarga
45 menit
Lumpia isi tahu telur

Lumpia isi tahu telur

Kering Tempe & Tahu

Kering Tempe & Tahu

Suka bgt makan kering tempe bikinan ibu, karena ada udang ebinya jadi gurih gitu. Kali ini bikin sendiri untuk isi nasi kotak. Agak lama masaknya tapi jadinya lumayan banyak. Makanya sebagian ditaruh freezer buat stok. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
Rolade Tahu GORENG

Rolade Tahu GORENG

Clue : Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng, siapakah aku ? Misi 2 Ramadan Camp, menurutku : Rolade Tahu, dikukus langsung makan enak.... apalagi digoreng. Buat lauk enak, buat cemilan sehat oke juga .... hmmmm. Pertama masak ginian, sulit juga menggorengnya... memakai sedikit minyak goreng dan api kecil, membuat dua resep. Biar gak terhambur isinya, pakai aja putih telur, celup ujungnya sebelum masuk wajan.... dengan bantuan sumpit, alamak.... level pemula xi xi xi.... #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu_Goreng #CookpadCommunity_Kalsel

3 orang
1 jam 30 menit
Jangan lombok tahu tempe mentah

Jangan lombok tahu tempe mentah

#pejuanggoldenbatikapron minggu ke 3 😍

Terik Tahu

Terik Tahu

Punya sisa tahu goreng banyak? Jangan buru2 dibuang mah. Kalo saya sih, saya kumpulin d kulkas sampe numpuk banyak. Trus kita daur ulang deh jadi terik tahu. Buat variasi bisa juga ditambahkan telur rebus. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Source: @Jeng_Inul bismillah asalamualaikum ikutan misi kedua dari mamah cookpad di Ramadan camp.jawaban dari misi kedua yaitu Rolade Tahu Ayam.yuk ini resep yang saya pakai #Ramadancamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #EggrollTahu #olahantahu #olahanayam

Balado tongkol tahu

Balado tongkol tahu

Masak hari ini yang simpel aja,,ada tahu dikulkas dah deh campur tongkol dibalado aja.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Menu yang enak buat jadi lauk nasi ataupun digado. Bahannya juga simple dan rasanya gurih, sedap dan bergizi. #PejuangGoldenBatikApron

10 bh
30 menit
Tahu Gulung (Rolade Tahu)

Tahu Gulung (Rolade Tahu)

Si Mamah CP nanya, “terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng” Gak usah mikir terlalu repot, udah jawab aja “Tahu Gulung” 🤣 Kalau yang ini, saya bilangnya Rolade. Tapi kalo udah dikasih atau diselimutin telur dadar, namanya jadi “Tofu Egg Roll” 🤭 Nanti resep ini juga akan saya bikin menjadi Tofu Egg Roll. Enak kaaan, 1 resep utama menjadi 2 nama masakan 😉🤣 Menurut saya semua bisa aja digoreng. Tapi kalo minyak lagi mahal kayak sekarang ini, setelah dikukus langsung dimakan, juga enak kok.. Oiya, sekalian ikutan posbar “Menulis Resep” nih.. Semangcook kedatangan pak Fadil, cookpader di Jambi, yang sharing ilmu di program Sinau-nya Semangcook, soal “Menulis Resep yang Sistematis dan Mudah Dipahami”. Terima kasih sharingnya pak @cookpader_12582445 . Mudah2an besok2 bisa cooksnap resepnya pak Fadil 🙏🏻 Inspired by : Tastemade - Blue Band #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7 #RamadanCamp_Misi2 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_NulisResep #IdeMasak

Sawi kol tumis telur tahu

Sawi kol tumis telur tahu

penampakannya emang gak menarik tapi rasa di jamin pengen nambah nasi terus hehe. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kuburaya #Cookpadcommunity_Indonesia

4 Orang
1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Vegan botok tahu

Vegan botok tahu

Masakan Nusantara adalah kearifan lokal yang enak dan sehat. Belajar resep ini dari ibu yang membantu kerjaan rumah tangga di rumah ibu saya. Biasanya kupanggil "Mak Lika" Sudah seperti ibu saya 🤗 Beliau masih model jadul yang masaknya ga pakai takaran 😅 jadi saya kira2 dan hasilnya enak. Entah kenapa ada rasa "cheesy" di botok ini. 😋

6 bungkus besar
1 jam
Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Yang ini simpel dan pasti laris manis bund 😊 #PejuangGoldenBatikApron

3 piring
45 menit