Gulai Daun Singkong Tahu

Dipos pada January 10, 2022

Gulai Daun Singkong Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daun Singkong Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Tahu memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Tahu:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 3 potong tahu goreng, potong2
  3. 5 buah cabe rawit
  4. 2 buah cabe merah
  5. 1 cm lengkuas, geprek
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 sdm ikan teri, belah2
  9. 1 gelas santan kental
  10. 1/2 buah tomat
  11. 1 sdm garam halus
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  14. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  15. Secukupnya air
  16. Bumbu halus:
  17. 6 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 1/2 sdm ketumbar
  20. 1 cm jahe
  21. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Tahu

1
Bersihkan daun singkong, ambil daun bagian yang muda dan bagusnya saja batangnya dibuang. Lalu cuci bersih daun singkong sisihkan.
2
Didihkan air di dalam panci. Setelah mendidih beri sedikit garam. Lalu masukkan daun singkong. Rebus daun singkong hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.
3
Panaskan minyak goreng untuk menumis. Setelah panas masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum. Lalu masukkan santan beri sedikit air jika terlalu kental. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
4
Setelah mendidih, masukkan ikan teri, tahu goreng dan daun singkong yang telah direbus. Aduk-aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk lagi hingga rata. Masukkan irisan tomat, cabe merah dan rawit utuh. Lalu cek rasa. Jika sudah enak. Matikan kompor. Tuang gulai ke dalam mangkuk. Gulai daun singkong siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Manisa Tahu Taoge

Tumis Manisa Tahu Taoge

Source : @nadiahayu #godasnap_cookingfeb #godapaders_2022 #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bulan februari ini saya sedang ada misi, yakni misi pengosongan kulkas dan frezer. Entah kenapa isinya itu tak habis-habis, padahal jarang belanja. Jadi, masak sesuai bahan yang ada dikulkas dulu aja. Resep ini simpel banget, tapi enak. Makasih mbk Nadia,,

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Karena clue di #RamadanCamp_Misi2 itu bahan dasarnya tahu dan bisa untuk meal prep, maka menurut aku ya egg roll tahu #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Bothok tahu tempe

Bothok tahu tempe

PakSu pingin makan bothok soalnya udah lama gak bikin .......tp sayangnya di tukang sayur lagi gak bawa kelapa yg agak muda .....is oke kita akali aja biar kelapanya jadi agak muda .......taraaaa ayo kita mulai exsekusi

5 bungkus
_+ 1 jam
Rolade Tahu Sosis (simple)

Rolade Tahu Sosis (simple)

#RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #PawonIbukHanif #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_id

5 buah
1 jam
868. Tumis Bayam Tahu Kuning

868. Tumis Bayam Tahu Kuning

#Week3 Assalamu'alaikum gaeess . . . Mau share hasil masakan sore tadi, matengnya pas "duur" adazan Maghrib, efeknya . . . gak bisa ambil foto secara maksimal, karena sudah gak kebagian simat, bayam yang hijau jadi tampak menguning. Gak apa wes, yang penting hati bahagia ya gaeess, hehehe . . . Oiya, masakan ini bisa menjadi alternatif saat kita bosan masak bayam dengan versi bening. Untuk penambahan telurnya bisa diskip ya kalau kurang suka. Saya hanya ingin melengkapi nutrisi dalam satu piring, karena ada nabati dan hewani. Alhamdulillah disuka warga rumah, puaasss lihat piring bersih! šŸŒ¹šŸ„°šŸ‘ā¤ļø(2022-023). *** #PejuangGoldenBatikApron #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
45 menit
Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Another olahan tahu. Cepat dan praktis untuk sarapan. Yuk dicoba āœŒļø Source Ibu @titisari https://cookpad.com/id/resep/15934594?invite_token=1U0oVz #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

20 menit
Tahu Gunting

Tahu Gunting

Ini tuh jajanan yang saya jumpai di Samarinda. Sausnya itu yang ngangenin. Jadi, tahu ini tahu goreng yang di gunting di siram sambal petis gula merah di makan bareng kripik singkong... Eeeeh... Sekalian buat makan jadilah si tahu gunting di mix n match sama taburan kacang tanah dan irisan timun. Pas, ada arisan kampung Cocok mba @Nidarudi ada tuh resep saus petisnya. Cuzzz... Eksekusi. Wadouh .. ga nyetok petis. Jadilah sambal petis botolan di rekondisi ulang. Hihihi Aslinya, tahu gunting cuma memakai tahu gunting siram bumbu petis dan taburan kripik singkong + cabe rawit. Kacang tanah dan timun hanya tambahan dari saya biar kenyang. Hihihi .. #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2

Tahu Kuning Teriyaki

Tahu Kuning Teriyaki

Resep coba-coba bikin di kosan, akhirnya jadi sering masak karena orang rumah suka😊

3 orang
20 menit
Tahu petis

Tahu petis

Tahu petis bisa untuk cemilan. Lebih enak lagi jika menggunakan tahu lembut atau tahu sumedang. Karena pasar di dekat saya tidak ada tahu lembut dan tahu sumedang jadi saya menggunakan tahu seadanya#PejuangGoldenBatikApron

Cah tauge dan tahu

Cah tauge dan tahu

Menyiapkan sarapan yg expres dg bahan seadanya...tanpa mengurangi kelezatan... Dah no komen lagi...šŸ˜…

Egg Roll Tahu Sosis Jamur Wortel (Gluten Free, Less Oil)

Egg Roll Tahu Sosis Jamur Wortel (Gluten Free, Less Oil)

Proudly present for #RamadanCamp_Misi2 Bismillaah, Baru ikutan Misi 2 mumpung punya tabungan resep hehe... Pas Misi 1 sebenarnya sudah tahu jawabannya Kering Kentang Kacang tapi karena gak punya tabungan resep 3K dan saya paling males bikin Kering Kentang jadinya gak ikutan deh. Semoga jawaban #RamadanCamp_Misi2 ini betul yes.. Cluenya si Tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Tebakan saya adl Rolade tahu si ya. Kebetulan saya punya resep Rolade Tahu yang endulita karena Rasa Rolade ini mirip sama Pepes Impun, gurih banget šŸ’• Alhamdulillah bisa ngobatin kangen makan impun yang saya gak tahu kapan musim impun ada lagi hehe. Yukk bikin juga Bunda ヾ(ļ¼¾-ļ¼¾)惎 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GBA minggu ke-7 #CookpadIndonesia #Cookpad_CommunityJogja

TAHU TEMPE BACEM KHAS JAWA TENGAH (Meal Prep)

TAHU TEMPE BACEM KHAS JAWA TENGAH (Meal Prep)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MealPrep #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #MBKakMin_MealPrep BacemĀ atauĀ bacemanĀ (bahasa Jawa: ꦧꦕꦼꦩ꧀,Ā translit.Ā Bacěm) merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kotaĀ Semarang,Ā SurakartaĀ danĀ MagelangĀ di Jawa TengahĀ danĀ DI Yogyakarta. Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan produk, biasanya adalahĀ tempeĀ danĀ tahu.Ā Dibacem artinya direndam dalam air gula atau garam supaya bahan makanan menjadi awet. Teknik mengolah masakan ini sudah dikenal luas di berbagai daerah nusantara, khususnya di tanah Jawa, banyak olahan masakan Jawa yang dibuat dengan cara membacem ini. Adapun bumbu-bumbu yang dipakai untuk membacem seperti, gula merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun salam dan lengkuas.

5 orang
45 menit
Tahu Isi Spesial Vegetarian

Tahu Isi Spesial Vegetarian

ēØē‰¹ēš„č±†č…å¦éŗµ äø€é‚Šåƒč±†č…äø€é‚Šēœ‹åÆ¶åÆå¤¢ēš„ē«„å¹“ę˜Æå®Œē¾Žēš„šŸ˜Œ

40 porsi
Tahu fantasi

Tahu fantasi

Ini salah satu isian snack box Proses bikinya jg cepat dan bahan nya tidak susah di dapat. Dan bisa di simpan di dalam chiller kulkas. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

120 menit
Kothokan Tahu Ikan Asin

Kothokan Tahu Ikan Asin

Dikulkas cuma ada tahu dan ikan asin... Saya masak ini rada banyak karena masakin ortu yg tinggal satu-satunya.. #PejuangGoldenBatikApron

134.Tahu Pakcoy Saori

134.Tahu Pakcoy Saori

Selalu terbayang simpel tapi pedes pedes enak menu yang ini.demi selalu menjadi #PejuangGoldenBatikApron......berbagi ach........ #MingguKe3

Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

#PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi2 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak

Sambel Krecek Tahu Kulit

Sambel Krecek Tahu Kulit

Minggu ke 3 #PejuangGoldenBatikApron Masakan kesukaan suami karena ada krecek nya. #Cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron

Tareng (tahu aci goreng)

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci gorengšŸ˜‹ garing di luar kenyal di dalamšŸ˜ yuk coba recook šŸ˜‰

2 orang