Pepes Tahu Jamur

Dipos pada January 19, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18 Maret 2022 Demi apa bikin makanan bebungkusan daun pisang kalo ga buat #goldenbatikapron 🀣 dan buat tantangan ramadhan. Ini very first time banget bikin pepes. Soalnya suwer bungkus2 daun itu butuh skill dan niat dewa πŸ˜… tapi alhamdulillah not bad buat saya. Yg penting ribednya terbayar dengan komen cah lanang bilang enak. Masyallah tabarakallah.. #Bismillah #MenuSehat #PekanPosbar #PepesTahuJamur #MasakanRumahan #MenuTanpaMinyak #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron_Minggu7 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 10 bh tahu putih
  2. 250 kg jamur merang
  3. Daun pisang untuk membungkus
  4. β–ͺ️ Bumbu Halus
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. β–ͺ️ Bahan Lain
  8. 1 butir telur
  9. 3 siung daun bawang
  10. 1 ikat kemangi
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Siapkan bahan. Cuci bersih jamur lalu suwir2. Daun bawang cuci bersih lalu potong ukuran 1 ruas jari. Daun kemangi, petik daunnya saja, cuci bersih dan tiriskan. Daun pisang, panaskan di atas api kompor agar layu atau jemur sebentar di panas terik matahari. Lap dengan kain bersih.
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Campur semua bahan. Tahu, jamur, bahan lain dan bumbu halus. Aduk rata. Koreksi rasa.
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Siapkan daun pisang kurang lebih selebar buku tulis kecil. Tuang 1-2 sdm adonan lalu gulung/lipat dengan cara dipadatkan lalu semat ujung daun dengan rusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis. Lalu kukus selama 20-30 menit.
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
4
Sajikan.
Pepes Tahu Jamur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Egg Roll Tahu/ Rolade Tahu Isi Sosis

7. Egg Roll Tahu/ Rolade Tahu Isi Sosis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week7 #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #RoladeTahu

9-10 gulung
Oseng Kecambah Tahu

Oseng Kecambah Tahu

Bikin menu ini tak ada bosen nya. Menu favorit keluarga. Simpel, cepet dan enak πŸ˜‹πŸ˜‹.. #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Akhirnya selesai juga masak buat misi ke 2 ramadan camp... Jawabannya adalah Rolade Tahu, Bikinnya mudah & ini cuma saya kukus aja udah enak... #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Tofu Egg Roll (Telur Gulung Tahu)

Tofu Egg Roll (Telur Gulung Tahu)

Alhamdulillah , akhirnya dapat menu simpel untuk bekal anakΒ² dan suami. So yummy #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi2 Source : @hety_888 Note: - penggunaan bumbu masak sesuaikan dengan selera ya - stok freezer kalo mau digoreng bisa dikukus bentar aja dulu supaya gak keras, atau penyimpanan freezer langsung kondisi sudah dipotongΒ²

30 menit
Tahu Gunting Samarinda

Tahu Gunting Samarinda

Bismillah Mengolah jajanan khas Samarinda tahu gunting. sama seperti jajanan di Banjarmasin waktu aku kecil dulu, tahu dan tempe gunting, berbahan bumbu petis. #RamadanCamp #BelajarBarengLagiYu #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCok #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunitt_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Rolade tahu

Rolade tahu

Biasanya rolade itu identik dengan daging giling, di karenakan ada challenge dari mama di ganti dengan tahu, disini saya tambahkan ikan giling (beli jadi ) juga sayuran #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak tahu

Martabak tahu

Gorengan favorit keluarga dan temen kerja πŸ₯°

ramai-ramai
30 menit
866. Kering Tempe, Tahu, Teri Pedas Manis, Enduuull!

866. Kering Tempe, Tahu, Teri Pedas Manis, Enduuull!

#Week3 Assalamu'alaikum gaeess ... Memasuki minggu ketiga sebagai #PejuangGoldenBatikApron kayaknya harus bisa jaga stamina & semangat untuk terus berkreasi dan berbagi. Sengaja mengolah sisa tahu, tempe, dan teri dibikin lauk keringan, untuk stok sewaktu-waktu lagi tidak on di dapur. Eellaahh, ternyata gak perlu nunggu lama untuk disimpen karena semua malah suka dipake nyemil, dan sudah habis deh di hari ketiga. Alhamdulillah, semoga bisa meningkatkan imun tubuh yaπŸ‘πŸ₯°πŸŒΉ(2022-021). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Batam, 2022 Maret β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Setelah misi pertama terlewati sekarang lanjut di misi ke dua dari @MamahCookpad di Ramadan Camp. Kali ini clue dari Mamah adalah siapa aku yang terbuat dari tahu yang digulung bisa dikukus ataupun digoreng ??? Itu pasti #EggRollTahu alias Rolade Tahu, menu yang simpel ini bisa dijadikan MealPrep saat sahur ataupun buka puasa. Siap dimasak bisa langsung disajikan bisa juga disimpan terlebih dulu dikulkas, saat mau disajikan tinggal digoreng sebentar, mudah kan. Kalau kami berdua mah suka yang dikukus begitu saja, lebih sehat dan pastinya bebas minyak, jadi lebih hemat πŸ’›πŸ€Ž . . . #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MealPrep #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week07 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #MasakAlaItha #OlahanTahuTelur

Β± 45menit
Perkedel Tahu Kornet

Perkedel Tahu Kornet

#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Oseng tahu tempe kacang panjang *7

Oseng tahu tempe kacang panjang *7

#PejuangGoldenBatikApron Aduuh baru keinget belum upload resep minggu ini dan tinggal sejam lagi ,untung buka2 draft ada resep yg belum d upload walaupun dgn foto seadanya gpp lah ya yang penting resepnya beneran dan serius Saat mager masak pengen masak tapi gak mau ribet ,bikin oseng ini paling pas deh cobain yuk buibu🀭

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Ini resep tempe bacem terfavoritt 😍 Biasanya saya masak pas sore atau malam, diamkan di kulkas semalaman jadi bumbunya lebih meresap. Selain tahu dan tempe, saya cemplungin juga daging ayam fillet dipotong beberapa bagian. Tanpa digoreng aja uda enak bangettt, wajib dicoba yaa πŸ‘ Source justtryandtaste #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Pertama kali bikin dan pertama kali makan tahu telur, kuliner khas dari Surabaya. Ternyata bikinnya gampang dan rasanya juga enak. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Assalamualaikum Cookpaders Bikin stok lauk buat #Ramadancamp_misi2 #EggRollTahu Karena tahunya buat stok jadi belum digoreng saya simpen dulu di kulkas πŸ™πŸ˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜ Bersama kakmin juga #MBKakmin_Mealprep #MealPrep Source @Meyscila_28 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Palembang #Arisancooksnapwongkito_meycila #niungniung #idemasak #Resepwongkito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Sumbar

Eggroll tahu udang dan nori

Eggroll tahu udang dan nori

Bismillahirrahmanirrahim Menjawab tantangan Ramadhan Camp misi ke-2, dengan clue terbuat dari tahu, digulung, bisa digoreng, bisa dikukus, jadi saya memilih membuat eggroll tahu, pertama kalinya membuat eggroll dengan isian tahu, agar lebih disukai anak-anak, saya menambahkan udang dan nori, dan anak-anak suka, alhamdulilah bukan emaknya yang ngabisin 😁. Source : Amelia Akrobin #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

Tahu Walik Ekonomis (Isi Aci)

Tahu Walik Ekonomis (Isi Aci)

Sore-sore hujan nyemil gorengan, cocok! Punya tahu pong di kulkas, mau bikin tahu isi kok males motong2 sayurannya. Mau bikin tahu walik, eh ayam cincangnya gak ada. Ya sudah bikin tahu walik isi aci (tepung kanji/tapioka) saja. Enak juga kok. Tahunya kriuk renyah, isinya lembut gurih. Gurih micin yaa bukan gurih ayam attau udang πŸ˜€ Bisa digoreng pakai air fryer juga, hasilnya lebih renyah dan minim minyak tentu saja. Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #CookpadCommunity_Bandung

Jambal Tahu saos tiram

Jambal Tahu saos tiram

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Clue misi Ramadan Camp minggu ini berbahan tahu yang digulung bisa di kukus / digoreng, tebakan saya adalah π™€π™œπ™œ 𝙍𝙀𝙑𝙑 𝙏𝙖𝙝π™ͺ, semoga saja sesuai dengan jawaban dari Mamah Cookpad, aamiin. Kebeneran pekan ini juga posbar Cocom Sumut sesuai dengan misi mamah, yaitu egg roll tahu punya mb ayik @daffs_kitchen tapi agak sy modifikasi, menu ini bisa dikonsumsi dg cara dikukus aja, lebih sehat dan hemat, tp kalau belum bisa move on dari goreng" bisa lanjut digoreng ya, kuy dicoba... Source : Kulit @tyas_yodha Isian @daffs_kitchen #MBKakmin_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #telurgulung #tahugulung #sosisgulung #idemasak

24 pcs
777. Egg Roll Tahu Gluten Free No Oil

777. Egg Roll Tahu Gluten Free No Oil

Yeay #RamadanCamp bareng mamah udah masuk misi kedua #RamadanCamp_Misi2 πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Puji syukur jawaban saya untuk misi pertama kemarin betul βœ… Nah, clue misi kedua ini adalah... "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng. Apakah aku?" πŸ€”πŸ€”πŸ€” Setelah saya baca artikelnya mamah yang berjudul "Mudahkan Harimu dengan Meal Prep", maka saya yakin jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Semoga kali ini betul lagi dan masuk resep favorit, amin πŸ™πŸ™πŸ™ Gimana ga favorit? Di saat minyak langka seperti sekarang, egg roll tahu yang saya buat ini gorengnya tanpa menggunakan minyak. Yang lagi diet gluten juga bisa banget cooksnap resep ini karena egg roll tahunya pakai mocaf (modified cassava flour) yang gluten free. Tapi yang ga lagi diet gluten dan adanya stok tepung terigu juga boleh yah ganti mocafnya dengan tepung terigu πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Rasanya seriusan yummy dan pasti sehat. Dalam sekali gigit sudah lengkap ada prohe dan pronanya πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜πŸ₯° Satu resep ini jadinya 3 gulung yah, nah gorengnya bisa sesuai kebutuhan, terus sisanya simpan di freezer untuk meal prep. Source: IG must55kg #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana

18 pcs
Tahu balek

Tahu balek

Salah satu bakulan saya bund😊 #PejuangGoldenBatikApron