Asem-Asem Tahu

Dipos pada January 16, 2022

Asem-Asem Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-Asem Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-Asem Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Tahu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belimbing wuluh banyak kayanya sayang kalau tidak dimanfaatkan.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Tahu:

  1. 3 buah tahu putih
  2. 6 buah buncis
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 buah cabai hijau
  8. 9 buah belimbing wuluh
  9. 2 buah tomat
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Secukupnya air
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Tahu

1
Potong tahu kotak-kotak lalu goreng hingga kering. Cuci dan potong buncis.
Asem-Asem Tahu - Step 1
Asem-Asem Tahu - Step 1
Asem-Asem Tahu - Step 1
2
Iris bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkias dan daun salam hingga harum.
Asem-Asem Tahu - Step 2
Asem-Asem Tahu - Step 2
Asem-Asem Tahu - Step 2
3
Tmabhkan air secukupnya. Masukkan tahu, buncis, cabai hijau, dan belimbing wuluh. Tambahkan pula garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajiakan.
Asem-Asem Tahu - Step 3
Asem-Asem Tahu - Step 3
Asem-Asem Tahu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Opor ayam tahu tempe(pakai fiber creme)

Masak ayam cuma ¼ karena yg suka ayam anakku ,emak sama bapaknya makan tempe tahu aja ya😁 Bumbu saya goreng sebelum di ulek jd opornya tidak berminyak

3 orang
1 jam
Tahu Cabe garam

Tahu Cabe garam

Masakan ini aslinya chinese food. Orang Jawa memasaknya dengan menggunakan bahan sederhana namun enak rasanya .

4 Porsi
30 menit
Sayur Tahu Kuning

Sayur Tahu Kuning

Bosan masak Tahu digoreng terus, mencoba resep Tahu di bikin sayur, rasanya enak banget, karena bumbunya meresap, dan ternyata seluruh keluarga suka,,, #TiketGoldenBatikApron

2 orang
60 menit
Tahu tempe balado

Tahu tempe balado

Requestnya paksu karena dulu sering dibikinin sama ibunya (mertuaku)..

5 orang
30enit
Tumis Tahu Terasi

Tumis Tahu Terasi

Ini salah satu lauk paling cepat dibuat dan anak-anak bisa ikut makan karena tidak pedas. Saya pakai cabe merah besar fan bijinya saya buang. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Suka banget sama gulai kikil padang, cuma mau buat versi sendiri..gulai kikil ditambah tahu jawa yg dipotong-potong dadu #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Resep ini di ambil dari Rizki Mutia, semoga bisa menginspirasi ya bund 😊. Maaf ya bund klo bentuknya kurang rapi, hehehe 😂. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Cilacap #RamadhanCamp_Misi2 #IdeMasak

Egg Roll Tahu Sosis

Egg Roll Tahu Sosis

Ikut Misi Ke-2 Ramadan Camp. Sudah Baca clue dengan seksama, mudah-mudahan jawabannya Egg Roll Tahu. Berhubung di kulkas masih ada stok sosis, lebihan dari bikin sosis bakar tempo hari, jadi, sekalian hari ini diolah jadi Egg Roll Tahu Sosis. Sebenarnya ini udah percobaan kedua, Percobaan pertama menurut saya isiannya terlalu asin, lalu isiiannya saya letakkan di satu sisi kulit, kemudian langsung saya gulung, dan ini persentase hancur ketika digoreng nya tinggi, kecuali jika Egg Roll Tahu ini dicelup ke kocokan telur sebelum digoreng, mungkin akan lebih kokoh, tapi saya belum coba sih. Nah percobaan kedua ini tentu saja saya kurangi takaran garam di kulitnya, kemudian waktu mendadar kulitnya saya balik ke sisi satunya sebelum diangkat, agar ketika digulung kulit tidak mudah hancur, lalu isiannya saya ratakan di atas kulit Egg Roll, beri sosis, kemudian gulung. Egg Roll Tahu versi ini ternyata lebih kokoh ketika digoreng. Dan inget-inget, bentuknya pun mirip sama Egg Roll yang dulu saya pernah beli untuk stock Bulan Ramadhan tahun lalu. Senang sekali, berkat cookpad dan Ramadan Camp saya jadi bisa bikin sendiri. #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #Cookpadcommunity_Palembang

1 jam
Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

2 porsi
15 menit
Rolade Tahu Kentang Isi Sosis (Egg Roll Tahu)

Rolade Tahu Kentang Isi Sosis (Egg Roll Tahu)

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi2 saya membuat rolade tahu kentang isi sosis yang disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus. Rolade ini bisa disajikan dengan beberapa cara, setelah dikukus bisa digoreng dinikmati dengan cocolan saus sambal, bisa juga langsung disajikan dengan saus sambal tanpa digoreng atau disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus seperti ini. Karena minyak goreng masih mahal dan langka saya pilih penyajian yang tidak digoreng, lebih sehat dan bisa jadi solusi biar irit minyak ya moms. Jika tidak ingin langsung dihabiskan rolade ini juga bisa disimpan buat stok, setelah dikukus hingga matang, simpan dalam wadah masukkan ke dalam kulkas. Menu ini juga sudah komplit, ada karbohidrat dari kentang, protein dari tahu telur susu dan sosis, vitamin dan mineral dari sayuran rebus yang dimasak tidak terlalu lama jadi masih crunchy #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #IdeMasak

Tahu Telur Cemilan Senja

Tahu Telur Cemilan Senja

bosen kan bun olah tahu c uma digoreng biasa atau disayur aja.. coba resep ini deh bun, bisa buat temen nonton tv bareng keluarga😍

4 orang
30 menit
Tahu Egg Rolls

Tahu Egg Rolls

Baru mencoba resep ini, gak pernah terlintas bikin menu ini. Biasanya kan yg digulung rolade daging, atau roti gulung surabaya 🤭 Menu ini bisa di kukus atau digoreng ya, sesuai selera aja. Alhamdulillah anak2ku pada suka di steam. Ini termasuk menu double protein. Bahan2 nya mirip dgn martabak tahu lihat resepku sblm nya https://cookpad.com/id/r/3722485 cuma beda proses dan bentuknya 😄 Bismillah misi ke-2 #RamadanCamp_Misi2 Kelewatan gak post Minggu ke-7 #PejuangGoldenBatikApron #PowerWildCard Lanjut untuk post minggu ke-8

4 roll
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

19.03.22 Bismillah, olahan tahu yang agak ribet tapi gak ngebosenin, bisa jadi ide mpasi atau lauk dadakan. Ditambah bakso ternyata enakkkk, tp td hanya ada dikit hihi.. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang

5 lonjor
50 menit
Tumis Sawi Putih Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Bedanya sama resep sebelumnya, ini ditambah kaldu udang. Rasanya nambah polll

5 Orang
1 Jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Cluenya aku terbuat dari tahu, yang di gulung, bisa di kukus atau di goreng. Apakah aku? "Inilah aku si egg roll tahu" Emm, sempet agak galau ini termasuk egg roll apa rolade yah🤔 Kalo search google se katanya sama aja, egg roll nama lain dari rolade katanya, tapi entahlah yg penting mudah2an dpt point🤭 Ini egg roll versi diet, bikinnya pun simple dan cepat. kk Alwi pun ampe lahap ngemilnya karena sambil nonton spongebob se😂 Week 7 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Eggroll tahu menjadi alternatif masakan yang praktis di bulan Ramadhan. Masakan ini membuatnya mudah, bahan2nya terjangkau, bisa dikukus atau digoreng, dan bisa simpan di kulkas untuk stok. Apalagi jika masakan ini dipadukan dengan sayuran, kandungan nutrisinya menjadi semakin lengkap. Dalam satu masakan sudah ada protein hewani, protein nabati, vitamin dan mineral. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookiesPlesiran_Kalteng #CocomtangPost #EggRollTahu #RamadanCamp Source: @lidia_lestari

Egg Roll Tahu dengan Buah Naga mix Chiaseed dan Oatmeal

Egg Roll Tahu dengan Buah Naga mix Chiaseed dan Oatmeal

Ikut meramaikan PokCoynya Coboy dengan mecooksnap resep milik mbak Rachma @Rachma_idho serta ikutan misi ke 2 Ramadan Camp mamah Cp yang Cluenya : 'Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus / goreng'. Jreng jreng... dan jawabannya adalah Egg Roll Tahu. Kali ini sedikit saya modifikasi dengan memakai sari buah naga untuk kulitnya meski setelah dikukus warna merahnya nggak kelihatan ( mungkin lain kali bisa diberi sedikittt pewarna merah ). Untuk isiannya saya mix dengan oatmeal serta chiaseed yang merupakan salah satu super food yang kaya manfaat. Jadi ini sudah termasuk camilan yang cukup menyehatkan terutama buat anak anak 😀 Nah egg roll tahu ini bisa dijadikan meal prep ketika Ramadan tiba 👍 Cooksnap Dari : @Rachma_idho dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16067574 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMakeMeHappy

2 lonjong
Sayur Krecek + tahu + tempe simpel

Sayur Krecek + tahu + tempe simpel

Tiba2 kemarin paksuami kepengen sayur krecek pakai tahu goreng dan tempe. Request dong minta dimasakin.. Sorenya pun paksu semangat belanja, di eksekusinya siang ini 😅😁

4 orang
45 menit
Rolade tahu telur

Rolade tahu telur

Bismillah, menjawab tantangan kedua dari mamah cookpad dengan clue "tahu yang digulung lalu dikukus atau digoreng" Pas juga dibawah clue ada jawabannya😍 langsung eksekusi dong pake resepnya mimi @nursabatiana yang enaknya udah valid pokoke, mau dimakan dikukus aja enak apalagi digoreng dengan balutan telur, mantuls banget deh Source : mimi @nursabatiana #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Oseng-oseng Udang Bakso Tahu

Oseng-oseng Udang Bakso Tahu

Ini hidangan gampang, praktis dan gak pake lama, bahan-bahan proteinnya bisa menyesuaikan dengan persediaan di kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
20 menit