Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بسم الله الرحمن الرحيم Clue: "Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Adalah #roladetahu aka egg roll tahu. Saya buat versi kukus karena memang sedang mengurangi konsumsi minyak goreng. #RamadanCamp_Misi2 Roulade (/ ruːˈlɑːd /) adalah hidangan daging gulung atau kue yang diisi. Roulade bisa gurih atau manis. Swiss roll adalah contoh roulade manis. Secara tradisional ditemukan di berbagai masakan Eropa , istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler , yang berarti "menggulung".(Wikipedia) Rolade sangat cocok/salah satu referensi untuk mealprep, apalagi di bulan Ramadhan ya.. Source: Mba Risa @mamafathan dengan modifikasi, masak sesuai stok bahan yang tersedia. SSpesial thanks for mba Thia @ThiaDeputi , jazaakillaahu khoiron props cantiknya.. Semoga Allah membalas dengan balasan yang lebih baik 💙. #PejuangGoldenBatikApron #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #idemasak #posbar #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu:

1. ☑Bahan utama:
2. 1 buah tahu cina
3. 1 butir telur ayam
4. 1-2 batang daun bawang, iris
5. 5-7 buah cabe merah keriting, iris
6. 1-2 batang daun seledri, iris
8. ☑Bumbu tahu:
9. 1/2 sdt Lada bubuk
10. 2/3 sdt Bawang putih bubuk
11. 1/2 sdt Kaldu bubuk
13. ☑Bahan kulit:
14. 2 butir telur (saya: 1 butir)
15. 2 sdm Maizena (saya: 1 sdm munjung)
16. 1 sdm Tepung terigu (saya: 2,5 sdm munjung)
17. Air (sesuaikan kebutuhan yaa..)
18. Sejumput garam
20. Secukupnya margarin, untuk olesan pan
21. 32 cm Pan diameter

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Tahu aka Egg Roll Tahu

1

Haluskan tahu. Usahakan halus sekali yaa.. Sampai lembut tidak bergerindil. Agar nanti hasilnya padat ketika digulung.

2

Tambahkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata lagi. Campur semua bahan kulit. Aduk rata. Note: untuk hasil kulit, warna nya tidak terlalu kuning yaa.. Karena di resep asli menggunakan 2 telur, sedangkan saya menggunakan 1 telur, saya tambah di tepung terigu dan airnya. Jadi hasil kulit saya warna nya lebih putih.

3

Oles margarin pada permukaan pan. Biarkan panas. Tuang adonan kulit, masak beberapa menit sampai kulit matang. Dinginkan. Kulit akan mengelupas dengan sendirinya.

4

Tuang dan ratakan adonan tahu di atas kulit. Kemudian gulung.

5

Agar kencang saya balut dengan plastik wrap. Kemudian kukus selama 15-20 menit dengan kukusan yang tutup nya dialas kain.

6

Setelah matang, biarkan dingin yaa.. Note: Setelah dingin rolade akan kokoh. Baru kemudian di potong.

7

Enjoy..

8

Bisa untuk mealprep yak Bund.. Rekomended untuk persiapan ramadhan.. 💙