Tahu Acar

Dipos pada February 7, 2022

Tahu Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Acar adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Acar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Acar memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu acar adalah salah satu makanan favorit keluarga, cara masak yang mudah dengan cita rasa yang berbeda, sangat jarang di temui di kota lain yang jauh dari Sragen dan sekitarnya. Hal inilah yang bikin perantau selalu kangen tahu acar saat mudik tiba. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Acar:

  1. 10 tahu putih
  2. 1/4 bagian kubis
  3. 1 buah mentimun
  4. 5 tangkai daun seledri
  5. 3 buah tomat
  6. 1 bungkus mie kuning
  7. Bahan Kuah:
  8. 13 bawang merah
  9. 9 bawang putih
  10. 3 cabe merah keriting
  11. 10 cabe rawit
  12. 2 kemiri
  13. 3 buah tomat
  14. 2 iris lengkuas
  15. 5 daun salam
  16. 5 sdm kecap manis
  17. 1/2 gula merah
  18. 2 sdm gula pasir
  19. 1 sdt masako rasa ayam
  20. Bahan Pelengkap:
  21. Bawang goreng
  22. Kerupuk goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Acar

1
Potong tahu ukuran dadu atau sesuai selera. Goreng tahu hingga matang, angkat lalu tiriskan.
Tahu Acar - Step 1
2
Cuci bersih mie kuning dengan air biasa, lalu rendam sebentar di air mendidih biar lebih bersih mie nya, angkat lalu tiriskan.
Tahu Acar - Step 2
3
Iris-iris sayuran tomat, mentimun, kubis dan seledri.
Tahu Acar - Step 3
4
Siapkan bahan-bahan untuk membuat kuah tahu acar. Uleg bumbu halus yang terdiri dari cabai, bawang merah, bawang putih, garam dan kemiri.
Tahu Acar - Step 4
5
Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum dan matang.
Tahu Acar - Step 5
6
Tambahkan air (sy air panas biar cepat mendidih), kecap, gula merah, masako dan gula pasir. Setelah air mendidih masukkan tomat, masak hingga tomat matang dan rasa kuah sudah pas. Jangan lupa icip-icip sebelum matiin kompor ya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
Tahu Acar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Buncis Tahu Udang #mpasi

Oseng Buncis Tahu Udang #mpasi

Menu makan pagi untuk si kecil. Kalau buat suami tinggal tambah cabai merah saja❤

3 orang
Lumpia Tahu Telur

Lumpia Tahu Telur

#deebelindacooks

2 orang
15 menit
Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Nasi Campur pepes tahu & sambal telur rebus

Jumat berbagi pertama ditahun 2022. Menu seperti biasa, saya cari yang simpel aja : pepes tahu dan sambal telur rebus dengan tambahan lalapan timun iris. Alhamdulillah...semoga berkah . . #TiketGoldenBatikApron #menujumat_hadleny #pepestahu #telurbalado #sambaltelur #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

25 orang
Ungkep Tahu Ayam Bumbu Ketumbar

Ungkep Tahu Ayam Bumbu Ketumbar

Bikin ungkep tahu dan ayam bersamaan jadi tahunya ikutan gurih rasanya, apalagi dengan bumbu ketumbar akan harum dan berasa ketumbarnya. Kalau mau stok makanan dilemari es salah satu caranya memang diungkep, kalau ingin yang panas tinggal digoreng saja rasanya jauh lebih enak, karena digoreng dadakan. #BemarongBerami_Pelotuk #TimTahuTempeUngkep #Cookpadcommunity_KalBar #PekanPosbar #Ungkepan #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 box
30 menit
Perkedel Tahu (Ampas Susu Kedelai)

Perkedel Tahu (Ampas Susu Kedelai)

Nah salah satu solusi masak setiap bagian dan mengurangi limbah/sampah keluarga salah satunya mengolah ampas kedelei menjadi perkedel tahu buat lauk makan enak juga kok... #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabay

Tumis Tahu dan Tauge

Tumis Tahu dan Tauge

Menu ini cocok bgt ya buat busui biar melancarkan asi

5 porsi
Tahu Crispy

Tahu Crispy

Pingin nya mau bikin pizza tahu tapi mu kepasar cuaca g mendukung.. Akhirnya ngeluarin tabungan draf utk ikut meramaikan, entah masuk kategori atau tidak yg penting maju aja 😅 #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Perkedel Tahu Putih

Perkedel Tahu Putih

Ada stok tahu putih di kulkas bingung mau diapain, pake bahan2 yang ada aja dikulkas. jadi apa ya kira-kira 😅

2-3 orang
30 menit
Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu

10 porsi
30 menit
Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Source : @MeliAhmad19 Cooksnap pertamaku sejak bergabung di cookpad September 2021.

Soto tahu

Soto tahu

D musim penghujan ini kusajikan hidangan yg meyegarkan untuk keluarga biar semangatx tumbuh apalagi kalau ada sambalx makin hot2....kuy bikin" soto tahu"ah...,meskipun tahu yg penting endulita n nggak bikin ♋ (kantong kering)

4 porsi
45 menit
Tahu Telur Siram Saus Pedas Manis

Tahu Telur Siram Saus Pedas Manis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep masakan yang simple dan ekonomis banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

1 Porsi
10 Menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Simple untuk membuatnya bisa sebagai pelengkap makanan ataupun untuk cemilan apalagi dengan ditambah cabe rawit serasa mau tambah lagi perkedel tahunya.

10 Orang
45 menit
Pelas Tahu Daging Giling

Pelas Tahu Daging Giling

Yupss... memang pelas tahu daging giling ini kesukaan keluarga banget. Minggu yang lalu sudah buat, sekarang bikin lagi karena anak-anak suka. Apalagi di rumah lagi batuk semua, wah cocok ini buat mengurangi gorengan. Daging tanpa lemak ini saya giling dulu, lalu saya tumis di wajan anti lengket pakai sedikit garam tanpa minyak. Kemudian masukkan freezer untuk stok masak memasak, 😁 Kalau pelas tahu aja kayaknya di rumah gak ada yang minat. Begitu juga kalau daging tanpa gajih, juga kurang gurih. Jadi yuk dipadukan aja. #PejuangGoldenBatikApron

Mpasi GTM 9 Bulan Tahu

Mpasi GTM 9 Bulan Tahu

Biar anak gak mogok makan 😁😁

2 kali makan
15 menit
Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama

Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama

Beli jamur tiram sama jamur merang di tukang sayur, jadi kepikiran bikin pepes... 🤤

12 bungkus
1 jam