Tahu Lada Garam

Dipos pada February 28, 2022

Tahu Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Lada Garam adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Lada Garam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Tahu Lada Garam ini sebenernya hasil re-create dari resep Cumi Lada Garam ala Prilly Latuconsina. Berhubung ga ada Cumi di kulkas alhasil Tahu pun jadi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Lada Garam:

  1. 1 bungkus Tahu Putih, potong dadu (boleh pakai Tahu Kuning)
  2. 5 buah Cabe Merah Keriting, iris tipis
  3. 3 batang Daun Bawang, iris tipis
  4. 5 buah Cabe Rawit Merah atau sesuai selera, iris tipis
  5. 5 siung Bawang Putih, iris tipis
  6. 4 sdm Margarin untuk menumis (me : Blue Band)
  7. 1/4 sdt Penyedap Rasa Ayam (Royco atau Masako)
  8. Minyak secukupnya untuk Menggoreng Tahu
  9. Adonan Kering :
  10. 150 gr Tepung Terigu
  11. 1 sdt Penyedap Rasa Ayam
  12. 1/2 sdt Merica Bubuk
  13. 1/4 sdt Garam
  14. 1,5 sdt Bubuk Kari (me : cap Koepoe-Koepoe atau boleh skip)
  15. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
  16. Bahan Pencelup :
  17. 2 butir Telur, kocok lepas
  18. 1 sdm Adonan kering, aduk rata dengan Telur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Lada Garam

1
Pertama - tama siapkan Tahu yg telah di potong dadu, bahan pencelup, dan adonan kering.
2
Lalu masukkan satu persatu Tahu ke dalam adonan kering, lalu ke bahan pencelup, dan terakhir ke adonan kering lagi. Lakukan hingga semua nya habis.
3
Panaskan minyak secukupnya ke dalam wajan. Lalu goreng Tahu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4
Diwajan yang berbeda, panaskan margarin. Setelah itu masukkan bawang putih, masak hingga harum, lalu masukkan cabe keriting merah dan cabe rawit merah. Tumis hingga agak layu, terakhir masukkan daun bawang, tambahkan penyedap rasa, aduk rata.
5
Setelah semua nya selesai, tata Tahu ke dalam wadah atau piring. Lalu siram dengan tumisan Lada Garam tadi.
6
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu mercon

Tahu mercon

Kudapan saat musim hujan...

50 pcs
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Aslinya, tahu gejrot ini bermula dari Cirebon. Tapi skrng kudapan yg satu ini udh beredar kemana2.. tahunya gurih ditambah kuah yang pedas, manis, asam, seger apalagi dimakan siang2.. bikin nagih deh #MasakanKhasJawaBarat

2 orang
252. Tahu Walik Kuah Gejrot si Iboo (Go Kitchen)

252. Tahu Walik Kuah Gejrot si Iboo (Go Kitchen)

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Assalamualikum,, Lama tidak stor cemilan, kali ini aku buat cemilan dari tahu. Mungkin bunda2 disini udah pada jago yah buatnya. Disini aku buatnya super simple tapi rasanya enak bunda.. Renyah di luar tapi dalamnya empuk. Enak banget dijadiin cemilan sambil nonton dibarengin teh/kopi/susu hangat.

21 pcs @20 gr
opsional
Asem-Asem Bandeng Tahu

Asem-Asem Bandeng Tahu

Udah lama pengen makan masakan ini..kayak nya seger gtu ya apalagi cuaca yg terik kayak gini. Saya jarang masak asem2 bandeng ini karena suami kurang begitu suka. Klo pas lagi pengen baru deh bikin.. Banyak versi ya masak asam2 sesuai selera aja ya.. Kebetulan keluarga orang lamongan jadi saya masak sesuai khas orang lamongan. Hehe

Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu

Dari dulu kepo banget gimana bikin semur. Eh rupanya gampang hehe alhamdulillah

5 orang
Tempe tahu saus korea

Tempe tahu saus korea

Bosen banget masak tempe lagi tahu lagi 🤪🤪...pengen dakgangjong tp adanya ya cuma tempe sm tahu...akaka..yasudlah yuk cuz makan lah

3 orang
Tumis brokoli bakso tahu

Tumis brokoli bakso tahu

Jikalau tidak ada pandemi seperti ini, makan sayur tetep kudu wajib fardhu ain. Gitulah pokoknya Superfood lah sekali2 ya kan bun? 😉♥️

2 orang
15 menit
18. Martabak Tahu

18. Martabak Tahu

Inget msh pny tahu putih dr seminggu yang lalu. Kirain sdh rusak ternyata msh bagus. Kemudian teringat sama stok kulit lumpia yg masih banyak banget dan jadilah... This is it! 🤗🤩

+/- 20 buah
1 jam
Sup diet sehat tahu jamur #masakandiet #dietsehat

Sup diet sehat tahu jamur #masakandiet #dietsehat

Recook dari elaine hanafi namun saya kombinasi kembali

2orang
20 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ga ada cumi, tahu pun jadi dibikin cabe garam..

2 porsi
30 menit
Tahu telur teriyaki

Tahu telur teriyaki

Bosan y mom masaknya ayam ikan mulu, sesekali pengen yg ringan n sedep saja🤤

Tahu bumbu merah

Tahu bumbu merah

Pedesss segerrrrrr

4 orang
30 menit
Krecek Kerupuk Kulit & Tahu khas Yogyakarta

Krecek Kerupuk Kulit & Tahu khas Yogyakarta

Jadi aku dikirimin camer kerupuk jangek (kulit) dr bukittinggi, biasanya ku goreng dijadiin cemilan, trs ngide pingin bikin krecek gara2 kangen kota jogja, cuss bikin😍

3 orang
30 menit
Pepes Tahu Teri

Pepes Tahu Teri

Suka bosen makan tahu digoreng² terus. Jadi kadang² diakalin bikin pepes.

5 orang
1 jam 30 menit
Mun tahu

Mun tahu

3-4 orang
178. Tahu Sumedang Homemade

178. Tahu Sumedang Homemade

Jum'at 20 Agustus 2021 Bismillah... Kangen mau makan tahu semedang, tapi kita masih harus tetap dirumah. Akhirnya saya jalan jalan virtual aja, terus mampir ke akunnya mbak @ihdanas untuk cooksnap Tahu Sumedang ini . Tapi saya harus bersabar untuk menikmati Tahu Sumedangnya, karena harus menunggu 3 jam . Namun setelah mateng terobati juga kangennya. Tahunya enak...garing ...krispy diluar lembut didalam. Dan ini adalah kali kedua saya bikin Tahu Sumedang, karena yang pertama gak sempat difoto langsung ludes. Kata pak Su kelamaan nunggu difoto 😁🙏 Terima kasih mbak @ihdanas untuk resep Tahu Sumedang Homemadenya yang enak 🙏 Sumber resep : Ihdinas Link resep : https://cookpad.com/id/resep/15328011-tahu-sumedang-homemade?invite_token=dufoWU1YJP1ZU7Eo6eD8ECUi&shared_at=1628727301 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangRaya #Cookpad_id

5 orang
Sapo Tahu Ayam Jamur Bakso

Sapo Tahu Ayam Jamur Bakso

Tumis sawi tahu kuning

Tumis sawi tahu kuning

Tumis2 jadi menu paling mudah dan cepat untuk di eksekusi. Kali ini memanfaatkan sawi dan tahu. Cuuss

3-4 org
30 menit
Tumis kulit dorokdok dan tahu

Tumis kulit dorokdok dan tahu

Kali ini saya mencoba membuat tumis kulit dorokdok dan tahu yang sudah matang, but sesuai selera ya bund.

4 porsi
1 Jam