Semur Tahu Cabe Gendot

Dipos pada March 29, 2022

Semur Tahu Cabe Gendot

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Tahu Cabe Gendot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Tahu Cabe Gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Tahu Cabe Gendot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Tahu Cabe Gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Tahu Cabe Gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Cabe Gendot memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 19 juni 2021......Tema semarak Clover minggu ini adalah makanan vegetarian. Kalau biasanya yang di semur itu ayam/ daging + kentang, nah kali ini saya buat semur tahu dengan tambahan cabe/cabai gendot. Semoga resep ini sesuai dengan tema serta mbak @arifahamrullah ( pemberi tema) berkenan πŸ™ Oh ya, cabai gendot banyak terdapat di jawa barat, bentuknya besar mengembung, dengan rasa yang pedas sekali. Sayang sekali selama saya tinggal di Surabaya belum pernah saya lihat ada di pasar tradisional yang dekat rumah. Makanya sering kangen ke si cabe gendot ini 😊 #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #Clovercookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithheartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Tahu Cabe Gendot:

  1. 8 buah tahu bandung
  2. 5 buah cabe gendot
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 3-4 sdm kecap manis
  6. 1 sdt garam (saya : garam Himalaya)
  7. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  8. 500 ml air
  9. secukupnya minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Semur Tahu Cabe Gendot

1
Siapkan tahu Bandung yang akan digunakan....potong potong tahu bentuk kotak agak besar.....kemudian goreng setengah matang.
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 1
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 1
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 1
2
Bila sudah setengah matang, angkat dan sisihkan.....cuci bawang merah, bawang putih dan cabe gendot....kemudian iris tipis bawang merah, geprek bawang putih iris iris juga. Buang biji cabe gendot kemudian iris iris besar.
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 2
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 2
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum....lalu tuang air....masukkan garam.
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 3
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 3
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 3
4
Masukkan tahu, masak sampai mendidih.....masukkan cabe gendot.....lalu beri kecap manis, aduk aduk.
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 4
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 4
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 4
5
Masukkan juga kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya....Jika rasa sudah pas, matikan api kompor. Semur di taburi bawang merah goreng.
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 5
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 5
6
Sajikan Semur tahu cabe gendot nya dengan di taburi bawang merah goreng dan di beri hiasan irisan cabe merah....πŸ‘ŒπŸ˜Š
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 6
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 6
Semur Tahu Cabe Gendot - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

#11 Sawi Gulung Kukus Isi Tahu Wortel

😊Kreasi bahan makanan yang ada di rumah aja..enak buat dimakan langsung atau pakai nasi. Di sini saya pakai sedikit garam karena dimakan pakai nasi dan kecap asin (sebuah saran penyajian).

Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima

Ladalaaaah telur lagi telur lagi wkwkkw 🍳πŸ€ͺ. Bukan karena aku pecinta telur yaaa, tapi bahan satu itu pasti harus ada di setiap rumah yekaaaan. Penjual Tahu tek atau Tahu telur sering banget bertebaran di jalanan. Karena sekarang lebih sering #diRumahAja jadinya bikin sendiri aja. #PekanPosbar #TahuTek #TahuTelur

2 orang
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Lagi buka Fb, yg muncul pertama kali masakan tahu isi. Dalam hati enak nie makan tahu isi sambil ngeteh. Alhasil cekΒ² kulkas ternyata ada tahu dan sayuran sop, telor jg. Akhirnya eksekusi dech...

15 porsi
45menit
Perkedel Tahu Simpel

Perkedel Tahu Simpel

Memanfaatkan sisa tahu yg belum kepake. Kl digoreng begitu aja sepertinya bosen ya. Jd kita modif aja jd perkedel πŸ˜ƒ

4 orang
1 jam
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Bismillah,. Resep ketiga untuk event @komunitaspaders dengan tema korean cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes yang punya hajat semoga selalu dalam lindungan Allah SWT, diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat. Aamiin,.πŸ™ Untuk menu ini sih baru pertama coba. Alhamdulillah cocok. Untuk takarannya sedikit aku rubah menyesuaikan stok. Source: Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=cGPAM7zVFVUsHt21cAu692Dm&shared_at=1625824145 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Lagi iseng buat cemilan dari tahu dan ternyata rasanya enak

1 porsi
30 menit
Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Sejak pagi Semarang mendung banget, eh beneran siangnya langsung hujan lumayan deras, untung tadi masak yang berkuah, orang semarang biasa nyebutnya "jangan terik", menu simple tapi niqmat dg bahan utama tahu dan telur. Resep aseli punya @dapoermadamelisabeth yaa..makasih madam😘. Source: Dapoer Madam Elisabeth https://cookpad.com/id/resep/14429035-inspirasi-menu-tanggal-tua-terik-tahu-telur-ala-semarangan?invite_token=mUVNRwifF2NheytQC5U1Mehe&shared_at=1624069102 #pekancooksnap #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Saat buka kulkas, masih ada atock Tahu goreng 1 bungkus, tauge dan wortel. Biar jadi kudapan kupadukan dg tp. Bakwan kress, tanpa ribet 30 menit selesai

10 buah
30 menit
Tahu gulung

Tahu gulung

terinspirasi dari menu hokben tapi kali ini aku isiannya pakai tahu aja, tapi kalo mau ditambah irisan sayuran juga enak kok soalnya pernah nyoba ditambah wortel sama kol enak banget,atau bisa juga ditambah sosis dan kreasi lainnya

Ikahu (Ikan Tahu - Vegetarian)

Ikahu (Ikan Tahu - Vegetarian)

Ikahu adalah salah satu olahan tahu untuk menggantikan "peran" konsumsi ikan bagi para pelaku vegetarian. Karena seorang vegetarian tidak mengkonsumsi daging dan turunannya. Termasuk daging ikan. Buat teman-teman vegetarian, ikahu ini sebagai alternatif pengganti ikan. Terbuat dari tahu dan di campur dgn oatmeal serta Nori. Membuat nya pun cukup mudah. Dan ketika di goreng, aromanya mirip ketika kita menggoreng ikan. Kalau tidak percaya, boleh sekaliΒ² dicoba...😁 . Oia, Untuk hasil terbaik, gunakan Nori yg di pakai untuk membuat sushi ya teman-teman.... Krn sy berfikir bisa menggunakan nori siap makan m*m*s*u*ka... (Mumpung ada stok di rumah), eh..., ternyata ketika di goreng Nori nya tidak mau menempel alias terlepas. Jadi mempengaruhi tampilan akhir .πŸ€­πŸ˜… Maaf ya mb @arifahamrullah πŸ™πŸ™ . Sy tetap posting supaya tahu letak kesalahannya dimana. Dan bisa jadi koleksi resep vegetarian di halaman sy. Dan jika suatu saat akan membuat lagi bisa/tinggal ganti foto akhirnya saja... 😁 Selamat mencoba πŸ˜‰ . . Source : rita_kitchen https://cookpad.com/id/resep/679859-ikahu-vegetarian?invite_token=oZmbM6RGtVZyPYJdMHykQoNq&shared_at=1623999315 . . #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bola bola tahu aci pedas

Bola bola tahu aci pedas

Resep aslinya pakai boncabe level 10, saya nggak kuat πŸ˜‚πŸ˜‚ level 3 aja deh Cooksnap dari @dapurkobe

Banyakkkk
40 menit
Tahu Tektek Madiun (TTM)

Tahu Tektek Madiun (TTM)

Source : Nur_Mom Sahil Mirip ketoprak ya hehee... apalagi kalo ditambah bihun. Ini masak sudah cukup lama, diterpa mager melanda jadi numpuk di draft. #solatepost Tahu tektek ini jajanan khas Jawa Timur ya. Pasti banyak yang punya kenangan dengan makanan yang satu ini. Berhubung masih pandemi begini, yang kangen sama jajanan tradisional begini, bisa coba bikin sendiri di rumah ya. Lebih higienis, sehat dan terjamin. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

1 orang
10 menit
Tahu Gejrot khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon

Assalamu'alaikum... Entry ke 3, untuk Genk Peda CookSnap minggu ini. Resep ini sudah lama banget pengen coba.. tapi belum sempet aja. Kebetulan di Cp nya mb @Desriayu_Ecy ada tahu gejrot, langsung deh eksekusi itu resep tahu. Dulu sering makan ini waktu masih tinggal di bandung, suka ada mamang2 yang jualan di depan SD nya anak2. Kadang sambil nunggu suka ikut beli tahu gejrot ini πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya hari ini aku bikin sendiri, pdhal udah lama banget pengen bikin tp ga jadi jadi aja. Source : @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommuniy_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas kota Surabaya yang berbahan dasar tahu. Beberapa kali nyobain tahu tek Suroboyo di daerah Sambilegi. Bumbunya halus dan khas enaaak bangeet, karena spesial menggunakan petis di dalam bumbu kacangnya. Walaupun makan seporsi aja udah mengenyangkan, tapi citarasa bumbunya ga bisa move on πŸ˜‹. Nyari petis kalau di Jogja emang lumayan susah ya. Di pasar ga nemu, dapet info katanya ada di salah satu supermarket tapi kemarin lagi ditutup. Eh, setelah nanya-nanya kemarin akhirnya dapet juga dari seorang ibu yang udah berbaik hati mau berbagi petisnya. Semoga berkah ya bu jualannya...β™₯️. Source: @Nyoung_Inong07 #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi
Tahu Jeletot Bihun

Tahu Jeletot Bihun

Habis panen tauge, beberapa hari ini menunya jadi serba tauge 😁. Sore ini saya bikin tahu jeletot isi tauge dan bihun AAA @kreasibihunaaa untuk cemilan sore. Ngga perlu jajan di luar, di rumah sambil menikmati tahu jeletot saja udah santuy banget, sembari lihat tanaman di teras πŸ₯°πŸ₯°. Tahu jeletot ini sekaligus untuk menyemarakkan #PekanPosbar dan meramaikan #ComboAnjangsana_Babaturan bareng temen-temen #CookpadCommunity_Bogor. Source: @pawon_bundadinda (dengan modifikasi) #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Tahu Crispi Cabe Garam 🌢

Tahu Crispi Cabe Garam 🌢

#BUSWAY_AKUTAHU #CookpadCommunity_Jakarta Tahu Crispi Cabe Garam,adalah cemilan yg murah& mengasikkan. Rincian biayanya,sbb : 1 Tahu Rp.6.000. Minyak goreng Rp.2.000. Bawang merah, putih,cabe,dll Rp.4.500. Total biaya adalah Rp.12.500. Yuk buat cemilan seru ini...

40 mt
Tumis sawi putih mix tahu putih

Tumis sawi putih mix tahu putih

Masak makan malam utk porsi 2 org dengan bahan pas2an supaya gak kebuang karena mubazir ^^

Tahu Bakso ikan kakap

Tahu Bakso ikan kakap

Ini enak sekali... πŸ₯°

4 orang
30 menit
Jangan Tahu Tempe

Jangan Tahu Tempe

Isi bisa macem2 ya, ini kebetulan sy pake tahu tempe goreng plus telur puyuh. Bisa diganti telur ayam/tahu putih/kentang, dll

6 org
40 menit
Tahu Tek

Tahu Tek

Makanan favorit si anak nih.. kalo lagi pas pengen,malam2 (pas belum tidur) suka nungguin "si abang tukang Tahu Tek" lewat, tp kalo dah kelamaan ngk lewat2.. ya alamat ditinggal bobok aja 🀭 Kali ini ada tantangan dari ning min untuk cooksnap tahu tek, Awalnya mau buat yg tanpa petis, karena ngk punya petis. Eh.. ngk lama, ada tetangga yg posting jualan petis udang, cuz dech langsung pesan. Setelah semua bahan lengkap.. cuz eksekusi didapur πŸ˜‰ Source : @dapoercho2bi #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #pekanPosbar #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya