Sayur Tahu

Dipos pada March 26, 2022

Sayur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu, udang, santan, sayuran, dan bumbu2 dapur sederhana ini ternyata hasilnya uwenaak.. Semua kru di rumah doyan, termasuk si bayik umur 1 tahun. Saya skip di pemakaian penyedapnya, karena dari sari udang dan santannya aja udah keluar rasa umaminya. Makanya jadi PeDe ngasih menu ini untuk si bayik.. #Cookies_NungkyWijaya #CocomTang_Post #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu:

  1. 1/4 kg udang
  2. 1 ikat kecil kacang panjang
  3. 1 buah terong ungu
  4. 5 buah tahu Bandung, potong kotak, goreng
  5. 1/2 butir kelapa uk. sedang, diparut, diambil santannya
  6. 1 sdt lada bubuk (saya: pakai Ladaku)
  7. 3 lembar daun salam
  8. 5 cm lengkuas, geprek
  9. Secukupnya, gula pasir
  10. Secukupnya, garam
  11. Secukupnya, minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu
  13. 8 butir bawang merah
  14. 6 butir bawang putih
  15. 1 cm jahe
  16. 3 butir kemiri
  17. 4 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu

1
Siapkan semua bahan, sisihkan. Semua bahan bumbu dihaluskan (saya pakai ulekan)
Sayur Tahu - Step 1
Sayur Tahu - Step 1
Sayur Tahu - Step 1
2
Sayur Tahu - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas dan daun salam, tumis lagi hingga bumbu matang. Kemudian masukkan udang, tumis hingga berubah warna, masukkan kacang panjang, pete, terong. Tumis hingga rata. Tuang santan, bubuhi gula dan garam, kecilkan api, aduk2 sesekali agar tidak pecah santan. Setelah kuah tampak mengeluarkan minyak, matikan api
Sayur Tahu - Step 3
Sayur Tahu - Step 3
4
Sajikan
Sayur Tahu - Step 4
Sayur Tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Tahu Ekstra Hot

Martabak Tahu Ekstra Hot

Pingin Martabak Tahu dan dimakan saat hangat dg teh tawar gangat...membayangkan rasanya pasti yummy...Kebetulan masih ada stock tahu dan telur di kulkas. Lsg eksekusi ke dapur. 30 menit selesai #CookpadCommunity_abogor #CookpadIndonesia #OlahanTahu

10 buah
30 menit
Tahu Tek-Tek Khas Surabaya

Tahu Tek-Tek Khas Surabaya

Kalau yang disebut Surabaya, sebenarnya makanan yang sangat ingin saya coba adalah "Lontong Kupang" apalah daya bahan tidak ada untuk membuat. Jadi kita bikinnya "Tahu Tek-Tek" aja untuk #Semarak_SuroboyoRek dengan tema kuliner khas Surabaya #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kalsel

Tahu Susu Goreng

Tahu Susu Goreng

Saat ke Bandung pulang beli tahu susu Lembang, sampai rumah langsung eksekusi, digoreng dibuatkan sambal kecap untuk cocol, dimakan hangat-hangat pas hujan turun, nikmatnya....yummy banget....😋😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
15 menit
Nugget Tahu

Nugget Tahu

Iseng2 aja bkin cemilan buat anak... Alhamdulillah anak suka🥰. Karena tahu tidak berair jadi gk perlu dikukus ya bunda..

Tahu penyet

Tahu penyet

kalo makan sama ini tuuuh bisa berkali2,

Tahu Kriuk Abang-Abang

Tahu Kriuk Abang-Abang

Udah rindu banget sama arisan recook😍 kali ini sukses uplek2 dapurnya mba @sadik_faridha 🎉🎉 Yeeeyyy nemu cemilan buat mengisi pagi ceria😋😋 Salam matur tengkyu mba faridhaa...atas inspirasi kece nya🎉😊 saya suka asin, jadi beberapa bahan saya ubah porsinyaa☺️ #ArisanCooksnapTimlo #SoloArisanRecook_FaridhaSadik #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo . .

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Tahu tempe bacem ini favorit orang rumah, kalo suka boleh ditambah cabe rawit waktu ungkep tapi karena para bocil ngga suka pedas cabenya saya skip. Dimakan gini aja udah enak lho tanpa harus digoreng lg.

6 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Mumpung lagi WFH bisa punya banyak waktu luang untuk masak, kali ini masakan kesukaan suami, resep simple banget , bahan mudah didapat 🤩

3 orang
1jam
Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Tahu Bulat (Tanpa Telur)

Sebenernya dah lama mau buat tahu ini eh ada tukang tahu lewat kebetulan deh beli tahunya.... tahunya no telur yap tapi tetep kokoh kulitnya saya bikin versi mini soalnya tahunya cuma 6 ukuran kecil hihihi.. biar kebagi kecil² tapi tetep enak kooo.... mantull.... kokoh bentuknya tanpa telur.. dann bersarang dan lebih kerasa tahunya.. kalo yg abang² tahu bulat tahu bulatnya kopong hihihi🤭 biasanya abang² tahu bulat lewat jualnya sama sotongnya, sotongnya sudah sya share yak di resep sebelumnya adapun resep sotong yg morip abang² banget saya belum buat 😅 dan sekarang buat tahu bulatnya duluu.. hihihih🤣 Resepnya saya coba resepnya mbak @Lyliput_Kitchens Terimakasih mbak resepnya enak dan kokoh bentuknya... Takarannya juga saya kurangi karna tahunya gk terlalu banyak dan bentuknya yg mini² 🤭 Tapi soal rasaa enak bangett...🥰🥰

15 pcs
1 jam 20 menit
Sayur Sawi Tahu

Sayur Sawi Tahu

Perbanyak makan sayur yaaa .. simple .. dan menyehatkan

4 orang
20 menit
Botok (tahu tempe udang daging)

Botok (tahu tempe udang daging)

Masih edisi POKCOY (POsbar Kreasi Cooksnap cOboy) Kali ini cooksnap kedua tetap sama bu Yeni yaitu botok. Menu ini cocok buat anak kecil yg gak bisa maem pedas sekaligus buat ibu hamil Source : @SeruniPI95 Cooksnap by @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #supportbumil #happycooking

Pepes tahu diet (tanpa minyak gula tepung dan santan)

Pepes tahu diet (tanpa minyak gula tepung dan santan)

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bisa untuk #vegetarian , resep asli dariku 😀 Jadi saat adonan jadi, kucoba dulu goreng 1 biji, dicicipi dulu dan ternyata .. perfect, enak banget jadi lanjuttt goreng berikutnya dong .. Bisa jadi #cemilan ataupun lauk. #cookpadcommunity_tangerang #dapurVegeHen

15 bj
Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya

Maafkan daku yah mincan dan mba @AnySasanti telat post,smalam udh lelah ketiduran.Ini Tahu Tek tanpa petis yah. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Baceman Tahu Tempe

Baceman Tahu Tempe

Tahu susu

Tahu susu

Sumber dhiah oddie Memasak itu setiap hari.. cuman tergantung menu yg mau dibuat apa..kalo cm goreng2 Cemplung sih..biasanya tempe dan tahu..nahh kali ini tahunya dibikin sensasi lembyut..Se lembyut susu kali ya..🤣🤣🤣

10 porsi
10menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Cek kulkas ternyata banyak tahu. Cus dah langsung di bikin cemilan😁, bisa juga untuk lauk☺️

4 orang
30 menit
Tumis Wortel Tahu Tauge

Tumis Wortel Tahu Tauge

Bitterballen kearifan lokal (tahu&tempe + ayam)

Bitterballen kearifan lokal (tahu&tempe + ayam)

Dari dulu kabita pengen bikin bitterballen gegara baca novel rekontruksi by crowdstroia pas jaman blm nikah dan udah nikah, tapi masih mager bikin liat bahan aslinya biasanya kaya daging giling/kornet dan sosis. 2 bahan yg gak pernah ada dalam list belanjaan, karena dirumah kami mengurangi makanan frozen food sejenis itu 😅 Pas banget liat stok masih ada tempe dan tahu, mari kita coba bitterballen dengan bahan tempe dan tahu 😁

12-16 buah
30 menit
Orak arik telur tahu mpasi 1th

Orak arik telur tahu mpasi 1th

Inspirasi dari mama saya yg suka masak orak arik telur 😋 dan alhamdulillah anak doyan , maapkeun kalo fotonya jelek

2-3 makan