Gulai Cumi Isi Tahu

Dipos pada March 27, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Cumi Isi Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah makan Padang dekat rumah ada Gulai Cumi Isi Tahu yang enak, dan jadi pengen nyoba bikin sendiri setelah melihat postingan @rima2020 Sedikit modifikasi dari resepnya, aku tambahkan cabe, tomat, dan beberapa rempah (bunga lawang dan daun kunyit) agar lebih mirip cuminya RM Padang langganan. Cobain yuk... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. Bahan Cumi Isi:
  2. 500 gr cumi besar (3 ekor) bersihkan, buang isi dan kulitnya
  3. 5 buah tahu bandung
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 batang daun bawang, iris halus
  7. Bumbu Gulai:
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 batang serai, memarkan
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 ruas jari jahe, memarkan
  13. 1/2 buah tomat, potong-potong
  14. 1 butir asam sunti
  15. 1 butir bunga lawang/pekak (optional)
  16. 1/2 lembar daun kunyit (optional)
  17. 2 gelas santan
  18. 1 sdt garam
  19. 1/2 sdt gula
  20. Bumbu Halus:
  21. 5 butir bawang merah
  22. 3 siung bawang putih
  23. 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar
  24. 3 butir kemiri, goreng sebentar
  25. 5 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Siapkan bahan Cumi Isi.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Campur semua bahan isi, tes rasa. Tambahkan garam bila tahu yang dipakai tahu tawar.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Isikan tahu ke dalam cumi, jangan terlalu penuh karena tahu akan mengembang saat direbus.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Sematkan ujung cumi dengan lidi agar tahu tidak tumpah. Sisihkan.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan bumbu rempah dan daun-daunan lain.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
6
Masukkan cumi, tambah segelas air. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak hingga cumi matang.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 6
7
Masukkan santan. Masak sampai santan mendidih, tes rasa.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 7
8
Hidangkan cumi dengan dipotong-potong terlebih dahulu.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot is my childhood favourite food. I used to buy this after school for about 9years! Since I lived out of Indonesia and came back in pandemic situation, abang tahu gejrot dissapeared and never came back :(( It is also hard to find, once I found in a foodcourt but the price is just like crap the taste wasn't good thoo. And yes, I decided to make it. My first try but ENAKKK😆

10 porsi
20mins
Semur Tahu Kecap

Semur Tahu Kecap

Source : Wina Septiani ⚘ Resep Ke 256 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu udang untuk anak-anak

Tahu udang untuk anak-anak

Anakku udah 4 tahun masih belum bisa menerima rasa tahu. Jadinya kepikiran buat coba-coba kombinasi makanan agar dia mau makan tahu. Alhamdulillah berhasil. Yes!

1 Orang
20 menit
Pepes Telur Asin dan Tahu

Pepes Telur Asin dan Tahu

Menemukan menu masakan yang baru dan keluarga menyukainya, rasanya sesuatu banget, puas dan senang 💗. Selama ini telur asin rebus cuma dimakan begitu saja, tahu kalau tidak digoreng cryspi, disayur bumbu kuning. Kemarin saya mencoba membuat pepes telur asin dan tahu, terinspirasi resep Mama AL @rahayuputri438 Pepesnya enak, membuatnya mudah, bumbunya sederhana. Cocok buat saya yang mesti bagi waktu antara masak, beberes rumah dan momong dua bocah. Saya masak persis resep hanya cabe saya skip. Terima kasih Mama AL @rahayuputri438 , #CookpadCommunity_Bekasi

6 buah
45 menit
Tumis Tahu Jamur

Tumis Tahu Jamur

Tumis ini baru pertama kali dibuat, apalah daya PPKM darurat dan di kulkas ada tahu yang lama gak dimasak, yaudah deh, dicampur jadi satu

1 orang
30 menit
183. Tahu Gejrot

183. Tahu Gejrot

Setor Cooksnap Arisan Kombes mbak @amriandaa (Nanda) dan kangen jajan daripada beli jajan diluar mendingan bikin sendiri dirumah aja lebih aman dan terjamin kebersihannya seperti "Tahu Gejrot" ini rasanya nendang pedas, manis, asam, jadi satu makanan murah meriah tapi enak dan selalu bikin kangen terima kasih resepnya mbak 🥰😘 https://cookpad.com/id/resep/15138772-tahu-gejrot-khas-cirebon?invite_token=poNym5F9dZNnKuZoXAdXLtYi&shared_at=1625410852 #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar

Tumis Buncis Tempe Tahu

Tumis Buncis Tempe Tahu

Kemaren bingung mau masak apa, pas lagi cari2 resep dicookpad ada mamang jual ikan mampir depan rumah, beli lah ikan nila 2 ekor kayaknya enak digoreng agak kering nanti temen makan nilanya mau pake buncis tahu tempe cari dulu resepnya ketemu resep dari mba Novia Silviany simple banget dan rasanya pas. Tapi saya masaknya rada banyak kecapnya karna suami suka dibanyakin kecapnya😁 Mari masaaakkk🍳

15 menit
Tahu Gejrot khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon

Assalamu'alaikum... Entry ke 3, untuk Genk Peda CookSnap minggu ini. Resep ini sudah lama banget pengen coba.. tapi belum sempet aja. Kebetulan di Cp nya mb @Desriayu_Ecy ada tahu gejrot, langsung deh eksekusi itu resep tahu. Dulu sering makan ini waktu masih tinggal di bandung, suka ada mamang2 yang jualan di depan SD nya anak2. Kadang sambil nunggu suka ikut beli tahu gejrot ini 😂😂. Akhirnya hari ini aku bikin sendiri, pdhal udah lama banget pengen bikin tp ga jadi jadi aja. Source : @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu #CookpadCommuniy_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Pepes Tahu Kemangi 🌿

Pepes Tahu Kemangi 🌿

Makanan yang jarang banget hadir di meja makan 😁 Sekali-kali mengobatin rindu, sehabis dikukus bisa langsung disajikan atau dibakar dulu ya kayak pepes tahu kemangi yang aku buat ini 🤤 #cookpadcommunity_jakarta

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Sangat recommended banget masak sayur tahu ini sore atau malam harinya dan baru disajikan keesokan paginya supaya rasanya mantap. Jika ingin disajikan keesokan harinya, jangan tambahkan kubis dan daun bawang dulu ketika memasaknya. Baru ketika keesokan paginya dihangatkan, dan diberi kubis. Lalu berikan daun bawang sesaat sebelum mau diangkat. Kalau ingin langsung disajikan hari itu bisa juga, kok. Hanya saja rasa kurang meresap. Kalau mau segera disajikan masukkan kubis sebelum diangkat dan aduk rata, lalu sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang iris. Nikmat sebagai teman makan nasi atau pelengkap nasi jamblang yang aku udah tulis resepnya. Aku langsung gabung di sini telur rebusnya untuk pelengkap nasi jamblang. Resep ini hasil dari aku menggabungkan pikiran dari resep-resep yang ada di internet dan segala sesuatu yang berkaitan dengan review menu ini di YouTube. Jadinya resep dan cara aku kira-kirakan buat direalisasikan dan rasanya memang mantap 👍👍. #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Tumis Tahu Pokcoy

Tumis Tahu Pokcoy

Assallamualaikum bunda 🥰 sengaja menu pagi ini sayuran hijau , karena temen lagi menanam pokcoy (sawi sendok) dg cara hidroponik dan masih seger² banget , ya udah dimasak gini saja sudah enak banget dan khasiat nya juga banyak yaa bund 🤗☘️ cobain kuy , simple kok ☺️👍🏻 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Opor Tahu Telor

Opor Tahu Telor

Masak buat suami tercinta, eh ternyat suka & enak katanya 🥰 jadi makin semangat masak

6 porsi
30 menit
Tahu isi ala abang-abang

Tahu isi ala abang-abang

Bikin sendiri itu, jauuuuuh lebih puassssssss 😎 Dari segi rasa, jumlah dan yg paling penting lebih hemat, juga lebih sehat, karna kita tau sendiri bahan² yg digunakan, serta kebersihannya juga terjaga. So, Lets get cooking ❤

MPASI : Semur Telur & Tahu

MPASI : Semur Telur & Tahu

Raihan lagi doyan telur, kalo makan dr kmrnan mintanya pake telur terus, atau tempe. Saling melengkapi lah Bundanya sama Raihan kalo makan telur. Bundanya suka putihnya aja, Raihan suka kuningnya aja, jd kita sharing deh berdua makannya 🧡

Tahu isi pedas

Tahu isi pedas

Ini tuh enak, gurih, dan pedas dimakan lagi panas-panas nya dong di cocol ke petis beeehhh🤤

Banyak
Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Gulai Udang, Tahu dan Buncis

Solusi masak cepat adalah menggabungkan prohe/protein hewani dan PRONA/protein nabati dalam satu masakan. Seperti resepnya Mba Saomi (@mayhai_107) ini. Komplit! Sudah ada lauk dan sayurannya. Tinggal ambil nasinya, makan deh.. pelengkapnya bisa tambah kerupuk biar makin seru makannya 😉 Oia, resep aslinya pakai labu Siam, tapi disini saya ganti dengan buncis sesuai bahan yang ada. Tahu tidak saya goreng dulu, menyesuaikan selera orang rumah dan penyedapnya saya tambahkan kaldu udang yang sempat dibuat sehari sebelumnya. Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/15120328-gulai-udang-labu-siam?invite_token=voHEBsP3URvNqgE6afXKPdLB&shared_at=1625964387 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok

Tahu Kukus Kecap Saus Tiram

Tahu Kukus Kecap Saus Tiram

Anak bungsu jagoan lagi diet, tidak makan nasi dan berbahan karbo, ini masakan menu diet paling simple😍💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
15 menit
Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Bismillaah, Blender bumbu halus, cemplang-cemplung, selesaii. Menu hemat, mudah, ga repot. Sekali makan uda komplits. Engga juga ding, sayurannnya tetap terpisah 😁

10 orang
30 menit
Tahu Bulat Kopong

Tahu Bulat Kopong

Tahu bulat yg tidak bisa diskip baking powder double actingnya. Karena fungsi baking powder tersebut u/bekerja 2 kali saat proses penginstarahatan & saat digoreng. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #tahubulat #tahubulatkopong

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Kulineran dulu ke daerah Yogyakarta Source : @DapurIbukKayana #PekanCooksnap #PekanPosbarCooksnap #CookpadCommunity_Depok