Tahu Bulat Kopong

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Bulat Kopong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bulat Kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bulat Kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bulat Kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bulat Kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bulat Kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bulat Kopong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu bulat yg tidak bisa diskip baking powder double actingnya. Karena fungsi baking powder tersebut u/bekerja 2 kali saat proses penginstarahatan & saat digoreng. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #tahubulat #tahubulatkopong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bulat Kopong:

  1. 1 kg tahu putih
  2. 1 butir kuning telur
  3. 1 sdt garam
  4. 1 1/3 sdt baking powder double acting
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 1/2 sdt penyedap rasa
  7. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bulat Kopong

1
Siapkan bahan. Peras tahu hingga 70 % kandungan air hilang. Lalu tambahkan kuning telur. Fungsi kuning telur yakni untuk mengaktifkan baking powder double acting.
Tahu Bulat Kopong - Step 1
Tahu Bulat Kopong - Step 1
Tahu Bulat Kopong - Step 1
2
Campurkan semua bahan dalam baskom yg berisi tahu. Aduk rata lalu ambil sebagian tahu & bentuk bulat. Setelah selesai, diamkan selama 1 jam 30 menit.
Tahu Bulat Kopong - Step 2
Tahu Bulat Kopong - Step 2
Tahu Bulat Kopong - Step 2
3
Goreng diminyak hangat dengan api paling kecil. Aduk sesekali agar tahu tetap berbentuk bulat. Goreng hingga tahu mengambang & permukaan tahu terlihat putih kering.
Tahu Bulat Kopong - Step 3
Tahu Bulat Kopong - Step 3
Tahu Bulat Kopong - Step 3
4
Setelah mengering besarkan api lalu goreng hingga benar-benar kering kecoklatan agar tahu tidak mudah kempes. Tiriskan & sajikan.
Tahu Bulat Kopong - Step 4
Tahu Bulat Kopong - Step 4
Tahu Bulat Kopong - Step 4
5
Gambar pertama saya ambil setelah 1 jam tahh matang. Gambar kedua tahu keesokan harinya (tetap bulat cantik).
Tahu Bulat Kopong - Step 5
Tahu Bulat Kopong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapo Tahu tanpa Claypot

Sapo Tahu tanpa Claypot

Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan. Terdiri atas egg tofu atau tahu sutra yang bertekstur halus dan bercampur dengan sayuran segar, seperti wortel, sawi putih, daun bawang dst. Dimasaknya menggunakan clay pot, tempat berbahan dasar tanah liat yang bisa langsung dipanaskan di atas kompor. Di sini saya membuat versi rumahan yang simple , dengan menumis seperti biasa menggunakan pan. Tetap enak lho... coba buat yaah .... #sapotahu #olahantahulingga #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
277. Tahu Walik Aci (Takaran Sendok)

277. Tahu Walik Aci (Takaran Sendok)

Cari2 resep tahu walik yang resepnya simple, dan ketemulah dengan resepnya mbak @anugrah Dari beberapa resep inspiratif masakan khas Yogyakarta, resep Tahu Walik merupakan yang paling mudah dan dengan budget yang minim pula. Ibu2 paling happy ya kalau bisa minim pengeluaran hehehe Source : @anugrah #PekanCooksnap

Resep Gulai pare belut dan tahu

Resep Gulai pare belut dan tahu

pare belut ? pare kok gak pahit ๐Ÿ˜ฌ nyoba in ah hasil kebun perdana dan pertama kali masak ini juga

Tahu Goreng ๐Ÿ’š

Tahu Goreng ๐Ÿ’š

cemilan simple atau bisa jadi lauk tambah sambal dan nasi hangat ๐Ÿ’š Tahu putih 6000 Tepung terigu 1000 Kaldu bubuk dan garam kurleb 500 Total 7500 #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta

Sayur tahu pake sawi

Sayur tahu pake sawi

7 porsi
30 menit
Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Bikin menu ini super gampil dan pastinya lebih sehat

4 orang
Masakan ala Rumahan Sayur Kuning Tahu Tempe tanpa santan

Masakan ala Rumahan Sayur Kuning Tahu Tempe tanpa santan

Tahu tempe ga pernah absen dari makanan sehari-hari kali ini mau disayur kuning๐Ÿ™‚

3 orang
30 menit
Tahu Goreng Kremes ala Kobe

Tahu Goreng Kremes ala Kobe

Source: @dapurkobe Tahu ini enak sekali Lo buat camilan apalagi tepung pakai Kobe Tepung tempe kriuk....yummy Kremesnya emang juara.... Ini saya bikin buat camilan siang. wah enak dan suka sekali๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Semur Tahu, Kentang, Telur Puyuh

Bismillaah, Blender bumbu halus, cemplang-cemplung, selesaii. Menu hemat, mudah, ga repot. Sekali makan uda komplits. Engga juga ding, sayurannnya tetap terpisah ๐Ÿ˜

10 orang
30 menit
Ayam Tumis Tahu Jamur Kuping

Ayam Tumis Tahu Jamur Kuping

Ini menu sarapannya baby D sama papap D yang super simpel

3 orang
30 menit
Tahu Kukus/Goreng Cabe Gurih

Tahu Kukus/Goreng Cabe Gurih

Sebagai penyuka tahu, saya mencari ide supaya tahu bisa divariasikan menunya, yang penting berbahan dasar tahu dan bisa dinikmati oleh keluarga, terutama suami tercinta. #cookpad #dapoerlia #masaktahu #tahucabegurih #tahupedas #tahugoreng #tahuenak #tahukriuk #cocolan #masakannusantara

27 potong
1 1/2jam
Nugget Ayam Tahu (siap goreng)

Nugget Ayam Tahu (siap goreng)

Masih ada stok daging ayam filet dikulkas, bingung mau dibikin apa, bukaยฒ resep nemu resep nugget ayam tahu,, jadi ada ide nih๐Ÿ˜ƒ, akhirnya dibikin nugget aja deh tuk stok dadakan๐Ÿ˜ Source : @aqeesha_02 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Cheetos Tahu renyah

Cheetos Tahu renyah

Hay Hay guiss!!! Resep cheetos tahu ini aku dapet dari YouTube. Dengan bahan-bahan yg sedikit kita bisa dapet cemilan untuk nonton K-drama, scroll Instagram pokoknya buat temen santai kalian deh. So, happy cooking all โœจ

Sosis Jawa Isi Tahu

Sosis Jawa Isi Tahu

Sosis Jawa ini adalah resep masakan masyarakat desa. Kalau dikota anak anak familier dengan sosis daging maka didesa anak anak lebih sehat dengan masakan yang tanpa bahan pengawet namun tetep enak disantap. Yuk kita buat resep sosis jawa isi tahu ini untuk cemilan sore atau lauk makan bersama sayur bening.

15 Orang
45 Menit
Terong Tahu Balado

Terong Tahu Balado

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž... Ini diaa salah satu menu andalanku ketika malas memasak. Lauk & sayur campur saja menjadi satu... ringkes, mudah, enak & sehat. Insyaa Allah semua syukaaa โค

3-4 orang
30 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Source : Youtube Mrs Kori @mrskori BERES-nya bulan Juli adalah mengupas tuntas cara membuat tahu bulat yang digoreng dadakan .. lima ratusaan hehehe Ternyata tidak semudah saat memakannyaa yang langsung haap. Butuh perjuangan memeras dengan sekuat tenaga. Sampai ada teman yang curcolโ€ฆ peraslah dengan membayangkan mantan yang meninggalkanmu.. saking keselnyaa diluapkan dengan memeras tahu sekuat tenagaa heheheโ€ฆ Tahu bulat ini aku buat 2 kali percobaan dengan bimbingan mbak Yuyun @rafashaka terimakasih ya mbaak.. sudah mau diajak diskusi.. Love youu full..๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป Nah percobaan pertama gagal.. kurang kopong karena kemungkinan tahu masih banyak airnya. Percobaan kedua memeras tahu lebih kuat sampai dipastikan kadar airnyaa benar-benar sampai 20 persen. Alhamdulillah hasilnya lebih baik. Ohya ada tragedi.. saya pikir baking powder yang saya pakai double acting.. nah ternyataa setelah dicek bukaan walau dengan merk yang samaโ€ฆ untung jadi dengan baik si tahu bulat. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

2 jam an
Sate Tahu

Sate Tahu

Sate tahu

banyak
1 jam
Tahu Acar Solo

Tahu Acar Solo

Selasa malam kemarin ceritanya ngobras bareng mba AyuCIMO & teman2 kopijos. Acaranya sharing mengenai perTAHUan. Alhamdulillah jadi nambah banyak ilmu ttg olahan2 tahu khususnya menu Nusantara. Darisitu muncul rasa penasaranku untuk mencoba aneka olahan tahu yang ada. Akhirnya siang ini aku cooksnap resep mba Shinta. Rasanya MasyaAllah mantul..seger pisan..Next InsyaAllah mo coba resep yang lain juga. #Cooksnap #PekanCooksnap #KOPIJOS_TAHUISTIMEWA #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Toge Tahu Goreng & Steak Tuna (โ‰ˆ350kalori)

Toge Tahu Goreng & Steak Tuna (โ‰ˆ350kalori)

Lagi ikutan program hidup sehat *tsaaah* Harus putar otak mikirin menu yang ga susah dibikin tapi enak dan kenyang. Dan tercipta lah menu asal ini wkwkwkwk. Prinsipnya sih kayak bikin nasi goreng, tapi nasi diganti dengan toge & tahu. Asli ini asal doang bikinnya, namanya aja ga tau. Tapi ternyata enak ๐Ÿ˜ญ Tadi pagi udah bikin, tapi pake telor diorak-arik kayak nasgor. Siang ini bikin lagi, telornya diganti ikan tuna biar proteinnya gedean. Ini sepiring dimakan sendiri tanpa nasi buat saya udah kenyang banget. Buat lauk pun juga enak ditemenin sama nasi hangat. Lebih mantap lagi kalo pake irisan cabe, tapi saya sengaja ga pakein soalnya pengen membiasakan diri ga makan pedes *byebye richeese lvl 4* Saya pake saos thailand yang botolan Ps: untuk bumbu sesuai selera aja. Kalo ga ada minyak zaitun, minyak biasa juga ga apa-apa. Tapi ini bakal pengaruh ke total kalori, naiknya ga beda jauh banget kok.