Semur Ayam Tahu

Dipos pada March 16, 2022

Semur Ayam Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bunyi ketukan pintu menjeda kegiatan mandiku. "Mama ... Mama!" pekik Nadja–putri semata wayangku tak sabaran. Aku mematikan kran air lantas membuka sedikit pintunya, "Ada apa?" tanyaku heran. Tumben sekali dia memanggil seperti itu, bukannya dia sedang makan? "Ma ... ayamnya enak banget. Nadja suka," katanya dengan kedua jempol yang terangkat juga binar yang menyiratkan kepolosan. "Makasih, Ma ... sudah masakin ayam yang enak," lanjutnya masih dengan binar itu. Reaksiku? Jangan tanya. Jika bukan sedang mandi, sudah kucium gemas kedua pipinya yang gembul itu. Aku tersenyum haru. Ya, bagiku tidak ada hal lain yang lebih membahagiakan selain pujian dari malaikat kecil ini. *** Pertama kali masak semur dan berhasil itu rasanya, wow... Mungkin bagi sebagian orang biasa aja, ya... Tapi bagiku ini mengesankan, mengingat skill memasakku yang masih jauh di bawah banget ini. 😁🀭 Cookpad dan komunitas benar-benar merubahku. 😍 Resep semur special kali ini milik mbak @dapurade50 yang ternyata ini adalah produk andalan dari usaha frozen food-nya... pantesan... Enak banget... Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=R7LCUonF59VqiNzzxvTGq9U4&shared_at=1628418099 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhas(NamaPropinsi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu:

  1. 500 gram daging dada ayam
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 5 potong tahu belah jadi 2
  4. 40 ml kecap manis
  5. Secukupnya air
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu bubuk
  8. Bumbu Cemplung :
  9. 1 batang sereh
  10. 1 cm kayu manis
  11. 3 lembar daun salam
  12. Bumbu Halus :
  13. 10 butir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 butir kemiri
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/4 biji pala (resep asli 1 butir)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu

1
Bersihkan ayam, potong sesuai selera, beri perasan air jeruk nipis. Aduk, dan diamkan Β±15 menit. Setelah itu bilas.
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
Semur Ayam Tahu - Step 1
2
Goreng tahu setengah matang. Sisihkan. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu pada daftar bumbu halus. Saya menggunakan blender, beri sedikit minyak jika kesulitan menghaluskan.
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
Semur Ayam Tahu - Step 2
3
Dalam sebuah wajan, masukkan ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, sereh yang sudah digeprek, daun salam dan kayu manis. Aduk rata, beri kecap dan air.
Semur Ayam Tahu - Step 3
Semur Ayam Tahu - Step 3
Semur Ayam Tahu - Step 3
4
Masak dengan api kecil, tambahkan air hingga ayam matang dan empuk. Masukkan tahu dan gula merah serut. Aduk rata, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Test rata.
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4
Semur Ayam Tahu - Step 4
5
Masak sampai kuah menyusut. Sajikan. Selamat mencoba. Ini enak sekali. 😍
Semur Ayam Tahu - Step 5
Semur Ayam Tahu - Step 5
Semur Ayam Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15#martabak lumpia tahu

15#martabak lumpia tahu

Percobaan bikin tahu lumpia ..krn ada kulit lumpia sisah jd bkin aja tahu lumpia ..lumayan bun buat sarapan pagi

3 orang
30 menit
Tahu Kukus Goreng

Tahu Kukus Goreng

Stok tahu berlimpah jadi gak pakai lama ,Praktis..tinggal ublekΒ² cetak kukus dan gorengggg....matanggg tinggal hap hap habiiissss .... πŸ˜‹ Kata pasukan ini hampir sama seperi pepes tahu tanpa daun yang pernah saya bikin, hanya beda dibumbu saja. Dan pepes gak digoreng, Klo pepes semua bumbu dihaluskan dan pakai cabe. Klo ini lebih simpel tinggal irisΒ² cetak. Jadi dehhh .... πŸ˜‹ karena lidah ini terobsesi dengan pedas jadi saya tambahin cabe rawit biar banyak ranjau nya πŸ™Š Gak nunggu dingin juga, begitu kelar dikukus keluarkan dari cetakan langsung goreng πŸ™‰ Source : @asriwida_204 #ArisanKopijos_Asri #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #olahantahu #Tahusutra

Semur jengkol tahu

Semur jengkol tahu

4 porsi
1 jam 30 menit
Tauco seafood tahu

Tauco seafood tahu

Menu kesukaan suami tercinta β™₯️β™₯️

2 orang
setelah jam
Tahu walik isi ayam suir

Tahu walik isi ayam suir

Tahu walik isi ayam suir ini salah satu menu jualan ku.yg mau tau cara buatnya yukkk simak ya..😊

2 orang
1 jam
Bala-Bala Tahu

Bala-Bala Tahu

10 buah
30 menit
Geseng udang tahu tempe

Geseng udang tahu tempe

Ni slah satu menu pavorit keluarga sya

4 orang
Tahu Aci Ikan Tenggiri ala Mama3KIA

Tahu Aci Ikan Tenggiri ala Mama3KIA

Ikan giling bisa apa aja ya.. Tenggiri, Gabus, Kakap, Barakuda, Lemadang, Mahi-mahi, dll Satu adonan ini dapat banyak banget.. jadi bisa untuk stok di kulkas.

Tahu Walik Enak ❀

Tahu Walik Enak ❀

Punya tahu coklat dikulkas,enak nih buat cemilan sore...😍 Kali ini kita bikin Tahu Walik yuk... Makanan tradisional,yg bergizi πŸ™‚ Aku intip olahan Dapur Olive,tapi tetap kusesuaikan dg seleraku,yaitu dg menambahkan bahan tertentu, serta aku kukus agar awet disimpan tanpa harus buru2 digoreng. #Cooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #cemilantradisional

10 pcs
50 mt
Sapo Tahu Udang Ayam Sederhana Enak

Sapo Tahu Udang Ayam Sederhana Enak

Bismillah ...jika beli diresto menu ini mahal ya Bun kita bisa masak dirumah bahan pun mudah didapat disesuaikan dengan di dapur Alhamdulillah suami dan anak suka mudah simpel enak banget Resep : Opibun Terimakasih Bun ijin tulis ya

4 orang
1 jam
Tahu Isi Kol (Super Kriuk)

Tahu Isi Kol (Super Kriuk)

Assalamualaikum bund.. Bikin cemilan malam* yg pedes saat cuaca di luar lagi ujan emang paling top deh.. Kali ini bikin tahu isi, kalo di bandung di tempatku (Majalaya) ini namanya gehu πŸ€— Cara buatnya juga gampang. Rasanya juga enak πŸ˜‹ #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

4-5 Orang
-+1 jam
Baceman khas jogja (ayam, tahu,telur puyuh)

Baceman khas jogja (ayam, tahu,telur puyuh)

Bismillah Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar lagi, posbar kali ini lauk khas Jogja. Saya memang kaget Pertama kali saya menyantap kuliner khas Jogja ini, karena manisnya kebangeten hehe.. tapi Krn sdh lama banget tinggal dijogja hampir 15th akhirnya lidah Sdh terbiasa dengan aneka makanan khas Jogja. Yang memang enak enak dan pastinya bikin kangen.. #kopijos #kopijos_khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #masakanKhasYogyakarta #masakanKhasDaerahIstimewaYogyakarta

2orang
1 jam 30 menit
Mun Tahu ala Anak Kost

Mun Tahu ala Anak Kost

Punya tahu dikulkas bingung mau diapain, kebetulan ada ikan dori, jadilah menu ini. Sebenernya itu cuma buat garnish aja, biar ada ijo2nya. Tapi ternyata pedes puoll.

Tahu katsu isi sayur kare jepang, menu vegan enak πŸ˜‹πŸ‘

Tahu katsu isi sayur kare jepang, menu vegan enak πŸ˜‹πŸ‘

Alhamdulillah akhirnya jadi juga ni katsunya...bocil doyan banget sampe habis 2..plus punya maminya ikut diembat juga πŸ˜‚πŸ˜‚...trimakasih ya utk Resepnya @dapurVY ....mantul nih katsunya enak, gurih πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘...

2 jam
Terong Tahu Raos

Terong Tahu Raos

pengen masak terong, akhirnya nemu resep terong raos. aku variasi dengan tahu dan bawang bombay, ternyata enakk..

4-5 porsi
1 jam
Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Haloo haloo Lur ! Karena saya lagi nyetok tahu, bakso dan jamur.. jadi menu yang dimasak yaa ga jauh jauh dari bahan-bahan itu hehe. Kali ini divariasikan pakai saus teriyaki. Kalau mau pakai taburan wijen juga makin enak, cuma saya skip karena kelupaan haha (padahal wijennya ada). Selamat mencoba ! πŸ˜€

Β± 6 porsi
Β± 25 menit
Tumis tahu jamur kancing lezattt

Tumis tahu jamur kancing lezattt

IsengΒ² masak dengan jamur kancing supaya masakan sehari hari jadi lebih bervariasi πŸ˜„

2 orang