Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bunyi ketukan pintu menjeda kegiatan mandiku. "Mama ... Mama!" pekik Nadjaβputri semata wayangku tak sabaran. Aku mematikan kran air lantas membuka sedikit pintunya, "Ada apa?" tanyaku heran. Tumben sekali dia memanggil seperti itu, bukannya dia sedang makan? "Ma ... ayamnya enak banget. Nadja suka," katanya dengan kedua jempol yang terangkat juga binar yang menyiratkan kepolosan. "Makasih, Ma ... sudah masakin ayam yang enak," lanjutnya masih dengan binar itu. Reaksiku? Jangan tanya. Jika bukan sedang mandi, sudah kucium gemas kedua pipinya yang gembul itu. Aku tersenyum haru. Ya, bagiku tidak ada hal lain yang lebih membahagiakan selain pujian dari malaikat kecil ini. *** Pertama kali masak semur dan berhasil itu rasanya, wow... Mungkin bagi sebagian orang biasa aja, ya... Tapi bagiku ini mengesankan, mengingat skill memasakku yang masih jauh di bawah banget ini. ππ€ Cookpad dan komunitas benar-benar merubahku. π Resep semur special kali ini milik mbak @dapurade50 yang ternyata ini adalah produk andalan dari usaha frozen food-nya... pantesan... Enak banget... Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/11379816-semur-daging-tahu-kentang?invite_token=R7LCUonF59VqiNzzxvTGq9U4&shared_at=1628418099 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhas(NamaPropinsi)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Tahu:
- 500 gram daging dada ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 5 potong tahu belah jadi 2
- 40 ml kecap manis
- Secukupnya air
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 1 batang sereh
- 1 cm kayu manis
- 3 lembar daun salam
- Bumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/4 biji pala (resep asli 1 butir)
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Tahu