Tahu gejrot

Dipos pada March 6, 2022

Tahu gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu gejrot memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba-tiba pak su kepingin makan tahu gejrot. Wah nyari tahu gejrot dimana kalau di Surabaya. Alhamdulillah ada cookpad, akhirnya saya mencoba resep dari mbak HanHanny. Resepnya mantul mom. Sayangnya di rumah lagi tidak ada tahu Sumedang, akhirnya menggunakan tahu biasa yang digoreng saja. Tapi rasanya tetap enak mom Source: HanHanny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu gejrot:

  1. 10 tahu Sumedang/tahu pong (saya tahu biasa)
  2. 150 cc air
  3. 50 g gula merah
  4. 1 SDT gula pasir
  5. 1 SDM kecap manis
  6. 2 SDM larutan asam jawa
  7. Bumbu halus
  8. 4 buah bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 10 cabai rawit (saya 5 cabai rawit)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu gejrot

1
Rendam tahu di air yang dicampur 1 sendok teh garam. Goreng tahu sampai berkulit
Tahu gejrot - Step 1
Tahu gejrot - Step 1
Tahu gejrot - Step 1
2
Buat bahan kuah. Campurkan semua bahan lalu rebus sampai mendidih
Tahu gejrot - Step 2
Tahu gejrot - Step 2
3
Ulek kasar cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Campurkan ke bahan kuah, koreksi rasa
Tahu gejrot - Step 3
Tahu gejrot - Step 3
Tahu gejrot - Step 3
4
Penyajian: Tata tahu di piring, potong-potong dengan ukuran yang lebih kecil. Siram dengan kuah. Tahu gejrot siap disantap. Hmmm yummy
Tahu gejrot - Step 4
Tahu gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso dan bakso tahu kuah

Bakso dan bakso tahu kuah

4 orang
1 jam 30 menit
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

8 bungkus
45 menit
Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dan lezat karena memiliki tekstur renyah atau kriuk. Masakan ini memiliki cita rasa asin dan sedikit pedas.

5 orang
20 menit
Tumis pakcoy tahu (simple)

Tumis pakcoy tahu (simple)

4 orang
20 menit
Tahu Isi Telur Puyuh

Tahu Isi Telur Puyuh

Awalnya suka beli tahu ini di tempat jajanan pasar tapi rasanya banyak yg kurang pas kaya rasa tahu yg asam. Akhirnya liat-liat resep dan pengen bikin sendiri deh. Ini salah cemilan kesukaan alm. Bapak saya.

12 porsi
30 menit
Tahu Walik Aci Kuah Gejrot

Tahu Walik Aci Kuah Gejrot

Panggilan kepada seluruh ACI LOVERS harap rapatkan barisan !! Saya nomer satu mau kedepan wkwkwk๐Ÿ˜‹ Tahu walik aci kuah gejrot yang gurih-gurih nyoiiii, bikin ga mau berenti ngguyah ๐Ÿ˜ญ Apalagi dimakan sore-sore pas lagi mendung duuhhhhh ๐Ÿ˜ญ #CookpadCommumity_Depok

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Hi bundaaaa udh lama ga jumpa , semoga sehat selalu ya. Alhamdulillah setelah melewati sakit covid , gerd dan sakit gigi bisa share lagi menu makan siang aku hari ini cek yuk bund ๐Ÿค—โ˜บ๏ธ

5 orang
30 menit
Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Bothok / Kothok Tahu Tempe Pokak / Rimbang / Leunca

Kangen masakan nya emak . Kebetulan lagi musim blalo , petai dan ada pokak di samping rumah . Eksekusi .. . . . . . Kalau di daerahku(Pacet Mojokerto) nyebutnya Bothok. Tapi kalau di daerah suami aku nyebutnya Kothok.

Limit
1 jam
Tahu Bacem

Tahu Bacem

Setelah berkali-kali gagal, akhirnyaaaa ....

4 orang
60 menit
Tahu Nori Teriyaki

Tahu Nori Teriyaki

Lauk yang dijadikan anak-anak cemilan sambil belajar. Cepet bikinnya dan enak.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

20 potong
Bakso tahu

Bakso tahu

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah beberapa hari hujan turun... Enak nya makan yang seger berkuah... Di kulkas masih ada stok tahu...kemarin beli di pabrik nya lumayan banyak. Tahu nya masih fresh lagi. Buat bakso tahu aja...anak"mau nya di goreng lalu di bumbui dengan rasa balado...sisa nya emak buat berkuah seperti bakso biasanya. Alhamdulillah...seger... #Baksotahu #dirumahaja #ppkm #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit
Bali Tahu Telor (kental dan manis)

Bali Tahu Telor (kental dan manis)

Dimanapun kita berada... ada menu yang tak terlewatkan... Nasi Campur.... nah.. didalam menu itu, ada satu yang tak luput dari pandangan kita.. warna merah.. manis dan kadang encer kadang kental.... yap.. Bali.. namanya... mau di campur tahu tempe telur ayam daging sapi bahkan bakso sekalipun.... tetap terasa nikmatnya..... Versi yang ada gambarnya... nih... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜„

4 orang
1 jam
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Belum ada bahan-bahan sayur untuk dimasak di pagi hari, ada tahu pong di kulkas dibikin jadi tahu aci walik jadinya krenyes2 lembut...Enak banget

Sayur Bening Tahu Toge

Sayur Bening Tahu Toge

Source : @AishaMikaila_12 Tantangan dari mamah cookpad minggu ini adalah olahan kuah bening . Pas banget semua bahannya ada, langsung deh diolah tanpa minyak dan cabe seperti pada resep asli. Alhamdulillah.. rasanya nikmat dan juga lebih sehat. #PekanPosbar #KuahBening #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #KulaEtamCoCok

Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

Menu sederhana ketika belum membuat meal plan #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #BandungSilihAsaan #GenkPejuangDapur

4 orang
Tahu garam pelangi

Tahu garam pelangi

Menu kalau lagi mager masak.. Sederhana tapi di sukai anakยฒ

Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Kangen banget sama tabaso nya khas semarang, tapi apadaya langkah tak sampai hihi. Akhirnya bikin aja deh sendiri, aku modif tambahkan sayur. Disini aku gunakan daging fillet paha ayam ya biar lebih gurih dan ekonomis haha .. Hmm yummy ๐Ÿ˜‹ #TahuBaksoSayur #TahuBakso #tabaso #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Tahu Wortel

Perkedel Tahu Wortel

Ada tahu putih, bingung mau dimasak apa, jadi perkedel aja

4 orang