Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok tahu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok tahu kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok tahu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok tahu kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok tahu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok tahu kuah pedas memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sore ini kaya perlu penyemangat, jadi bikin lah cilok tahu kuah ini 😁 level pedas menyesuaikan yaaaaaaa 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok tahu kuah pedas:
- Bahan cilok
- 200 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu
- 4 batang daun seledri (sesuai selera)
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt saus tiram (optional)
- 1 sdm minyak wijen(optional)
- Secukupnya air panas
- Secukupnya air untuk merebus cilok
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 15 buah cabe rawit setan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 1 buah kencur ukuran sedang
- Bahan tambahan
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 bungkus Tahu putih kotak ukuran kecil potong segitiga
- 700 ml air
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
