Lodeh sawi hijau tahu

Dipos pada February 20, 2022

Lodeh sawi hijau tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh sawi hijau tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh sawi hijau tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh sawi hijau tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh sawi hijau tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh sawi hijau tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh sawi hijau tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh sawi hijau tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya bikin yg simple aja, ada sawi hijau sama tahu coklat, dibikin lodeh deh. Silahkan bu ibu isi (bahan) lodeh bisa di tambah apapun, apa yg ada di dapur 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu:

  1. 1 ikat sawi hijau
  2. 1 bungkus tahu coklat / tahu goreng
  3. 1 buah tomat, di potong jd 2/4
  4. Santan (saya pakai 1 buah santan kara)
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Cabai secukupnya (bisa di skip jika tdak mau pedas)
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 sdt ketumbar
  10. 5 cm kunyit / kunir
  11. Daun salam
  12. Lengkuas
  13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh sawi hijau tahu

1
Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, cabai kunyit, kemiri, ketumbar) bisa uleg atau dgn mesin. Geprek lengkuas.
2
Bersihkan dan potong2 sawi hijau. (Tahu boleh di potong atau tergantung selera)
3
Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam (boleh tambah sereh jika ada), tumis hingga harus lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
4
Masukkan tomat dan bahan2 (sawi hijau dan tahu goreng), tunggu hingga mendidih lalu tambahkan santan, aduk hingga tercampur rata.
5
Bumbui dengan garam dan gula, koreksi rasa, tunggu matang (tidak lama) sajikan.
Lodeh sawi hijau tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel tahu

Perkedel tahu

Dirumah kalau goreng tahu aja gak kemakan akhirnya bikin perkedel tahu dan hasilnya habis kalau di masakin ini.

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Enak, bahannya mudah ditemuin dan bikinnya pun simple . Aku pakai resep mbak @yunarichard #PepesTahuJamur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_Yuna #CookpadCommunity_Bogor

Tahu walik ayam

Tahu walik ayam

Resep dari mba ayudiah Note : jika akan dijadikan frozen food, cukup sampai matang di kukus saja. Dinginkan, lalu kemas dan bekukan. Goreng saat akan disantap

20pcs
Pom- Pom Tahu

Pom- Pom Tahu

Cemilan sehat untuk keluarga selain itu juga murah meriah dan gampang dibuat. Hasil cooksnap resep Mbak @Tati_SoLina sebagai bentuk apresiasi setelah menjadi team lokal Colam selama 1 tahun ini. Terima kasih sudah memberikan banyak ide dan ilmu untuk warga Colam selama 1 tahun ini 🤗 #TerimaKasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

4 orang
Tahu Crispy

Tahu Crispy

Jadi ketagihan kan, semuanya sy olah jadi cemilan kriuk kriuk dan crispy. Pokoknya bikin ketagihan sm ilmu yg di ajari buk sis. Mksh ibuk 😘😘 Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Sawi Tahu Saos Tiram

Sawi Tahu Saos Tiram

Ini resep simple banget misal bingung sayur mau diapain lagi. Ini salah satu bentuk sayur tumis sih cuma kan sayur tumis bumbunya macem2. Bisa dengan atau tanpa cabe. Ini resepnya bisa dipakek buat sayur yang lain yaa, misalnya pakcoy

Semur tahu

Semur tahu

Setiap pagi aktifitas saya adalah menyiapkan kue kue untuk jualan di depan rumah. Lalu bergantian menjaga bersama suami dan anak anak. Cukup banyak menyita waktu, belum lagi pekerjaan rumah lainnya.. tapi saya selalu berusaha tetap memasak setiap hari. Makanya pilih pilih menu yang simpel seperti yang satu ini..

1 piring
15 menit
Perkedel tahu simpel abis

Perkedel tahu simpel abis

Maaf langsung hbis jdi tinggal satu... Krna emng hujan enak itu gorengan

3 -4 porsi
30 menit
Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Sotong ala Tasik Tukang Tahu Bulat

Aku seneng bgt sama sotong mang mang tahu bulat goreng dadakan. Biasa lewat depan rumah pake mobil bak khasnya dan plat Z yg berarti asli tasik atau garut sana. Dan rasanya kenyal krenyes enak asli. Iseng2 cari resep video, akhirnya nemu video asli org tasik lg bikin sotong. Sambil cari2 video resep yg sama persis lainnya, akhirnya jadi lah resep aku bikin sotong sendiri dan sekali coba makan rasanya enak, selera aku bgt! 👍

Buncis tahu kecap

Buncis tahu kecap

Asallamuallaikum wr wb Ini masakan sehari hari untuk bekal kerja putri putri mamah aja , ya inilah yang jadi special untuk mereka..

5 orang
30 menit
Perkedel Tahu Putih Panggang

Perkedel Tahu Putih Panggang

Meniadakan minyak goreng dalam proses memasak adalah jalan ninjaku. Biidznillah, sudah memasuki bulan ketujuh. Dan selama itu sudah melewati beberapa kali kegagalan alias tidak bisa dialihkan menjadi panggang, sejauh ini gorengan yang masih bisa dialihkan menjadi versi panggang di antaranya: tempe, tahu, perkedel, bakwan dan lentho. Yang pernah gagal salah satunya: molen maka dengan berat hati harus pensiun makan molen demi masa depan. It's okay. Akurapopo 😆 Mengadaptasi resep dari mbak @Merry62, simple tetapi mantap. Selamat mencoba 👍 #cha_lauk

11 buah
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 orang
30 menit
Sup bakso tahu

Sup bakso tahu

Pagi... Cooksnap resep warga combo mba @yunaarichard yg kemarin dapet kejutan mendadak di minta jadi bintang tamu di ngariung combo😂 Tq resep dan juga sharingnya ya mba yuna.. Enak simple dan padat gizi. Saya tambahkan daging giling karena masih punya stok di kulkas... Yuk coba resepnya #CSwargacombo_Yuna #cookpadcommunity_bogor

Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Hari ini mau masak menu kesukaan suami, resepnya warisan dari ibu mertuaku ♥️

6 Orang
30 Menit
Sotong tahu bulat

Sotong tahu bulat

Cemilan untuk hari ini, yeaayyy. Sotong ini cemilan kesukaan anakku yang nomor 2. Tiap ada mobil tahu bulat lewat, dia pasti heboh minta beli. Akhirnya karena penasaran, aku search resepnya di google. Dan ketemu resepnya bunda @aishadarmarani , terima kasih resepnya dan saya ijin merepost. Cuzz berangkat ngedapur dan siaplah cemilan sotong ini. Jadinya banyaaakk, tergantung ukuran mulungnya ya. Yang penting, hasilnya lebih enak daripada beli di kang tahu bulat, lebih sehat juga. Sotong resep ini hasilnya crunchy dan empuk kalau yang biasa aku beli itu kalau digigit dia ngelawan alias alot 😁 Selamat mencoba.

2 porsi
1 jam
Tahu telur menul-menul

Tahu telur menul-menul

Ceritanya lagi hujan, bawaannya pengen ngemil, buka kulkas, ada tahu dan daun bawang, krn gak ada telur puyuh, jadi sya gak pakai telur puyuh, dn hanya memakai bahan seadanya di kulkas. Jadilah tahu cetak telur menul-menul ala saya ☺