Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang

Name: Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang
Yield: 7 orang
Ingredients: 3 buah tahu kotak; 1 buah tempe; 1 plastik lamtoro; 1/4 kelapa parut (sedang); 2 buah tomat; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah kemiri; Secukupnya ketumbar; 2 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kencur; 2 ruas kunir; Secukupnya garam; 1 buah masako; 3 lembar daun salam

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Ini adalah makanan favorit saya selama hamil. Paling suka dimakan pake nasi hangat. Yuk cus!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang:

3 buah tahu kotak
1 buah tempe
1 plastik lamtoro
1/4 kelapa parut (sedang)
2 buah tomat
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 buah kemiri
Secukupnya ketumbar
2 buah cabe merah
7 buah cabe rawit
1 ruas jahe
1 ruas kencur
2 ruas kunir
Secukupnya garam
1 buah masako
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang

Cuci tahu dan tempe terlebih dahulu. Setelah itu rebus selama 10 menit, agar tahu dan tempe matang.

Setelah itu, potong dadu tahu dan tempe.

Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang - Step 2

Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil, jahe, kencur, kunir, ketumbar dan tomat. Lalu tumis kedalam sedikit minyak. Lalu tambahkan air sedikit.

Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang - Step 3

Masukkan irisan cabe merah dan lamtoro serta daun salam.

Masukkan air 2-3 gelas, tahu tempe, dan kelapa parut. Tunggu hingga mendidih.

Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang - Step 5

Tunggu hingga air sedikit menyusut. Tambahkan garam dan Masako. Masakan siappp!!!

Botok Tahu Tempe Tanpa Daun Pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek / Tahu Telur Surabaya

Kalau bunda ke kota ini pasti akan lihat banyak sekali penjual Tahu Tek / Tahu Telur. Rasanya yang khas banget bikin terngiang-ngiang, apalagi kalau pedes duhhh nikmat bangettt deh. Source : @arindra_9

Perkedel Tahu Crispy

Bosan dengan olahan tahu yang itu - itu aja, jadi nyobain kreasi olahan tahu dengan stock yg ada di rumah

6 orang

45 menit

Tahu asam manis sederhana

Prekedel tahu

Tahu Bacem (tips agar tahu tidak hancur)

Tidak semua tahu bertekstur kokoh.Pernah buat bacem tahu tapi tahunya hancur,gompel2 atau malah lengket. Nah....ini ada tips agar tahu tidak hancur saat dimasak bacem.Kukus terlebih dahulu agar tahu lebih kokoh. #tahu #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #khasjogja

20 porsi

Tumis labu tahu kulit kotak pedas

Gurih dan pedasss

Cumi Tahu Saus Tiram

Masih dengan olahan cumi supaya nggak bosan dibuat berbagai masakan, yang ini kubuat dengan tambahan tahu dan saus tiram. Mudah banget buatnya, tapi enak kata adikku si bungsu Yoda yang baru sembuh dari sakitnya, kan maunya makan yang dia selera aja tuh, syukurlah adik suka😍 #Cookpadcommunity_Kalbar

1 porsi

30 menit

Pepes Tahu Bakar Pedas

Bismillah.. Kemaren2 kyk orang nyidam pengen bgt pepes tahu pedes.. blm kesampaian.. barulah..skrg..uprek.. mngkin pedesnya masih slow ya mom ini, karena nanti kalo anakku pngen ikutan makan, kasian kalo sAmpe kepedesan.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

7 besar

20menit

Orek / Kering Tempe Tahu Pedas

Inget waktu kerja luar kota, pulang sebulan sekali, tiap mau berangkat lagi dibawain ibu bekal kering tempe (yg bener2 kering, biar awet) 😄 Ini punya saya basah ya.

1 Mangkok

40 menit

Tahu Jamblang khas Cirebon

Source : @CuisineMe_17455797 Salah satu menu pelengkap nasi jamblang khas Cirebon, yang ga boleh ketinggalan adalah tahu jamblang dwngan rasa yang manis gurih dan sedikit pedas. Intip resepnya yuk; #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #Barampaan_Jamblang #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sayur Pedas Tahu Tempe Ikan Panggang

Lagi pingin masakan yang berkuah santan... Rasanya nikmat, di makan pakai nasi hangat...😋

5 orang

30 menit

Tumis Tahu Kacang Panjang

Punya tahu seuprit dan masih ada kacang panjang pemberian tetangga.. udah ahh bikin yg simple cepet saji aja.. Keburu jam makan malam udah dateng.. Sehat selalu mba @DianaN_17 dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay