Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng adalah 50-60 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dimsum favorit kalau ke resto dimsum. Lumerrrr...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng:
- 500 gr daging ayam giling (paha lebih empuk)
- 500 gr daging udang giling kasar
- 1 buah wortel parut halus
- 2 butir telur ayam ukuran sedang
- 100 gr tepung tapioka/sagu
- 3 sdm minyak wijen (boleh 4 sdm bila suka wanginya)
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt bubuk bawang putih / 5 siung bawang putih dihaluskan
- Optional : 2 tangkai daun bawang potong kecil2
- 3 bgks kulit tahu
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Kulit Tahu ala Wingheng
