Opor Tahu Sayur

Dipos pada January 24, 2022

Opor Tahu Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Tahu Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Tahu Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tahu Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Tahu Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Tahu Sayur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Tahu Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tahu Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tahu Sayur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak ikut kelas hidup holistik baru kenalan dengan namanya "plant based food". Bismillah tahun 2022 ini mau mencoba memasukkan resep-resep plantbased ke menu keluarga. Minimal 1 pekan mencoba 1 resep baru, pas banget sama moment Golden Batik Apron dari Cookpad dengan tagline 2022 : Selamat dari masak itu-itu lagi. Semoga tetap bersemangat bersama cookpad agar menambah variasi menu keluarga yang lebih sehat tentunya. Menu pertama yang dimodifikasi adalah opor kesukaan anak-anak diganti proteinnya dengan tahu dan ditambahkan sayuran. Alhamdulillah anak-anak tetap suka... #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tahu Sayur:

  1. 1 buah Tahu Kain
  2. 200 gr Labu Acar
  3. 100 gr Putren
  4. 100 gr Tauge Rawon
  5. 200 gr Kentang
  6. 50 ml Santan kental
  7. 150 ml Air matang
  8. Bumbu halus :
  9. 3 siung Bawang Merah
  10. 2 siung Bawang Putih
  11. 3 butir Kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm lengkuas
  14. 1 cm jahe putih
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 1 lembar Daun Kunyit
  17. 1 batang Serai
  18. 1,5 sdt Garam
  19. 2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tahu Sayur

1
Siapkan bahan-bahan dan kupas bumbu-bumbu yang akan dihaluskan seperti bawang, kunyit, lengkuas dan jahe.
Opor Tahu Sayur - Step 1
2
Potong dadu tahu, labu, kentang dan putren lalu dikukus hingga matang. Haluskan bahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe
Opor Tahu Sayur - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak. Tambahkan daun salam, daun kunyit dan serai. Setelah harum masukkan santan, air dan seluruh bahan ke dalam wajan. Terakhir masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
Opor Tahu Sayur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Udah lama nyimpen resep ini buat makan siang bocah2 santri ..seger tp murah sehat Ni resepnya @faluna's kichen #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_01

20 porsi
2 jam
Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur

Brongkos Tahu Telur ala Nara ---------------------------------------------------- By @inatiaraaaa . . Brongkos itu masakan asli mana yaaa...Jogja mungkin ya. Penampakannya seperti Rawon..Hitam dari kluwek. Jadi mikir...kalo ada Brongkos Daging..Brongkos Tahu Telur maka Rawon harusnya bisa juga yaaa...Rawon Tahu Telur...🤣🤣 mbuh enak gak yaa... . . Rawon sama Brongkos ini bedanya ada bbrp orang yang menggunakan kencur. Brongkos pake kencur...rawon ndak! . . Cobain yaa buunds...apalagi yang rindu sama brongkos Jogja...😋 . . #resepnara #brongkos #resepbrongkos #brongkosjogja #olahantelur #olahantahu #masakapahariini #menumasakanharian #berbagiresep

4 orang
1 jam 30 menit
Tahu-Telur Sambal Ijo

Tahu-Telur Sambal Ijo

#PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Tumis Sawi Asin Tahu Udang

Tumis Sawi Asin Tahu Udang

Wah, ada program Golden Apron lagi..tapi kali ini ada yang berbeda, yaitu Golden Apronnya pake motif batik.. Mauuuuu... 🤩🤩 Ikutan aah.. Semoga bisa dapet tiket masuknya & pastinya nanti bisa dapet golden apron batiknya dong.. Amin. 😊 Saya setor resep simple ini aja kalo gitu. Rasanya seger & yummy... 😋 Source : @cook_2668114 #PoodyKitchen #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

184. Tahu Pong Idea Cemilan Murah dan Mudah

184. Tahu Pong Idea Cemilan Murah dan Mudah

Selalu bikinin Cemilan untuk Krucils dan suami hampir di setiap harinya . Dan jadi salah satu dari sekian Cemilan favorit nya anak2 dirumah . Karena hampir tiap hari bikin . Hihiii

Tahu gejrot khas cirebon

Tahu gejrot khas cirebon

Dulu waktu ikut mertua,tetangga sebelah kebetulan tempat kos pedagang tahu gejrot cirebon bund.. Jadi kalo beli langsung bisa ke kosannya,,selain dapat murah,jg lumayan intip"dapurnya😅 Sekarang dah ngga sama mertua jadi klo kpengen ya bikin aja,,ya,,meskipun dengan bahan seadanya

Sup baso tahu

Sup baso tahu

3. Pepes Tahu Kemangi

3. Pepes Tahu Kemangi

Dah lama juga ga bikin pepes tahu kemangi ada yg ingetin langsung lah eksekusi #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldentBatikApron

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Martabak tahu ayam

Martabak tahu ayam

Pekan kedua jadi #PejuangGoldenBatikAppron... Kali ini sy mau share resep martabak, bisa utk ide ta'jil nantii bulan romadhon.. Cuss intiiiip resepnyaa

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Ini sapo tahunya beneran pake tahu karena ngga punya tofu. Tuksay langganan ngga pernah bawa tofu, minta dibawain malah balik tanya tofu itu apa. Hihihi... Cooksnap dari mbak @RetnoAdiesty tapi banyak yang diganti. Tofu jadi tahu biasa, ayam fillet ganti bakso, sama skip jamur. #CookpadCommunity_Depok

Tofu Katsu / Katsu Tahu

Tofu Katsu / Katsu Tahu

Tahu Kriwil Kriuk

Tahu Kriwil Kriuk

2-4 orang
30 menit
401. Cabe Hijau Udang Telur dan Tahu

401. Cabe Hijau Udang Telur dan Tahu

Sekali-sekali masak udang (maklum orang rumah kategori adult semua, jadi kudu hati-hati pilih bahan yang berbahaya 😅🤣). Dan.. kali ini pake cabe hijau. Enak, sedap.. sekali hidang langsung ludes 😁. Mari dicoba 🧑🏻‍🍳❤️🦐. #GoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Tumis tahu bunga bawang

Tumis tahu bunga bawang

Hari minggu males belanja di kulkas cuma ada putut (bunga bawang), tahu... Jadi deh ditumis aja bahan2 ini

4 orqng
15 menit
Tahu Isi Kriuk

Tahu Isi Kriuk

Bismillah.. Tahu isi. Gorengan favorit krucil. Andalan emak kalo ada anak yang lagi susah makan sayur. Isian, mengikuti resepnya Mbak Nikmatul Rosidah. Adonan Kulit, mengikuti resep pelapis tahu versi kriuk-renyah-garingnya Mbak @didowardah Terima kasih Mba resepnya.. #PejuangGoldenBatikApron #tahuisi #antigtm #fingerfood #mpasi #cemilananak

15 potong
Nugget Tahu Wortel Kriuk

Nugget Tahu Wortel Kriuk

Nugget tahu dan wortel krispi, cocok untuk jadi teman cemilan😍

5 porsi
30 menit
Bola-bola tahu simple aka Tahu Kepal

Bola-bola tahu simple aka Tahu Kepal

Belum sempat moto-moto cantik, tapi ngga mau ketinggalan 2 moment seru, acara coboy dan Golden Apron Batik. Resep perdana setelah mager nulis. Semoga dengan Golden Apron, mood menulis dan berbagi resep serta belajar memasak jadi terbungkus .. semangattt.. mba Galia @galia_salfitri maaf belum maximal setornya… Makasih buat kesabarannya dan waktunya menjadi Local Team Surabaya, maaf saya sering bolos. tetap semangat mba #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_LokalTeamGaliaSalfitri #resepSimple #landosmom

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Biasanya masak tahu cuma di goreng biasa aja,kali ini di masak berbeda yang rasanya enak ...

Tahu Cabai Garam

Tahu Cabai Garam

1 orang
30 menit