Sop Tahu Bakso

Dipos pada January 15, 2022

Sop Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Tahu Bakso adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tahu Bakso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tahu Bakso memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asik banget deh dapet oleh² ade dari Jakarta Tahu Cina. Jujur, di Semarang saya kesulitan dapat tahu yang cocok di lidah. Jadi begitu dapat oleh2 tahu cina ini wahh seneng banget lah 😅 Digoreng, dicocol sambel kecap udah, sekarang dibikin sop aja yaa. Warisan resep alm. Mama Sayang. Sebelumnya maaf kalo keliatannya bahan²nya kurang seger, karena saya masih kesulitan keluar rumah untuk belanja karena tangan saya patah akibat kecelakaan beberapa bulan lalu dan saya jadi ga bs pake kendaraan dulu. Jadi saya pakai bahan seadanya di kulkas 🙏 #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tahu Bakso:

  1. Bahan Tahu Bakso :
  2. 200 gr Ayam Fillet
  3. 100 gr Udang, bersihkan dari kulit
  4. 1 btr Telur Ayam
  5. 1 sdt Garam
  6. 4 sdm Tepung Tapioka
  7. Seujung sdt Kaldu Jamur
  8. Seujung sdt Merica Bubuk
  9. 1 sdm Saus Tiram
  10. 1 sdt Saos Raja Rasa
  11. 1 bh Tahu Cina, bagi jadi 8 segitiga
  12. Bahan Tambahan:
  13. 2 bh Wortel, kupas, potong bulat tipis
  14. Secukupnya Kembang Kol, potong per kuntum
  15. 1 btg Daun Bawang
  16. 2 siung Bawang Putih, cincang kasar
  17. 1 sdt Garam
  18. Seujung sdt Merica Bubuk
  19. Seujung sdt Kaldu Jamur
  20. 2 ltr Air, utk kuah sop

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tahu Bakso

1
Blender halus ayam dan udang, lalu masukkan juga semua bahan² tahu bakso lainnya, kecuali tahu.
Sop Tahu Bakso - Step 1
Sop Tahu Bakso - Step 1
Sop Tahu Bakso - Step 1
2
Bagi tahu jadi segitiga dan korek tengahnya hingga berrongga. Isian tahu sisa korekan campur dengan blenderan ayam udang. Lalu isikan isian sebanyak 1sdt ke dalam tahu. Lakukan hingga habis.
Sop Tahu Bakso - Step 2
Sop Tahu Bakso - Step 2
Sop Tahu Bakso - Step 2
3
Masak air 2 liter hingga mendidih. Masukkan tahu bakso dan buat beberapa bulatan bakso dari isian tahu bakso.
Sop Tahu Bakso - Step 3
Sop Tahu Bakso - Step 3
Sop Tahu Bakso - Step 3
4
Masak hingga tahu dan bulatan bakso mengapung, tunggu 5 menit mendidih lalu masukkan potongan wortel. Begitu wortel setengah matang, masukkan kembang kol.
Sop Tahu Bakso - Step 4
Sop Tahu Bakso - Step 4
5
Masak hingga kembang kol matang. Beri bumbu perasa. Tumis bawang putih hingga kecoklatan, masukkan ke dalam sop, beri potongan daun bawang. Matikan api. Sajikan.
Sop Tahu Bakso - Step 5
Sop Tahu Bakso - Step 5
Sop Tahu Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu Aci a.k.a Dadar Tahu

Rolade Tahu Aci a.k.a Dadar Tahu

Duh duh duh... seumur² baru ini gengs bikin ro la de, syusaaaah... mana bahannya terbatas karena sepekan ini gak masak, jadi pake bahan yg ada di warung tetangga. Maafkan penampilannya ya kakak. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Week8

1 orang
1 jam
Rolade Tahu Paprika

Rolade Tahu Paprika

Misi kedua ini sy membuat "Rolade Tahu Paprika" ,sy tambahkan serutan kentang sbg karbo,sayuran;wortel,buncis,paprika & ayam cincang(agar gurih)..roladenya bisa di simpan dlm kulkas kapanpun bisa di santap,ingin di panaskan dng di kukus/di goreng..sy menggorengnya dlm keadaan utuh setelahnya baru di iris2,semuaa sesuai selera..👌 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Resep : @netnott284 Tantangan minggu kedua kali ini adalah egg roll tahu. Rasanya sama beratnya kayak minggu kemarin, maklum saya belum pernah bikin kulitnya selama ini 😂 Kapan hari sempat nyoba pakai teflon gede eh gagal total alias hancur kulitnya, akhirnya adonan tahu yang udah jadi digulung pakai kulit lumpia yang beli aja (daripada mubazir). Nah karena hari ini terakhir buat setoran, mau ga mau saya harus bikin lagi. Pakainya teflon kecil aja, menyesuaikan ama stok tahunya yang juga menipis, dari 8 tuangan yang sukses cuman 4 😂 Dan alhamdulillah egg roll tahunya jadi juga. Tantangan terselesaikan 😁✌️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #cookpadcommunity_surabaya

Rolade Tahu Daun Kelor

Rolade Tahu Daun Kelor

Dengan semangat membaja terus melanjutkan Misi Mamah Cookpad untuk #RamadanCamp. Misi kedua ini mempunyai clue "aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng." Clue ini kujawab dengan Rolade Tahu. Resep ini juga kumasak sebagai bagian dari implementasi Program #FoodPreparation. Sekalian pemanasan untuk menyambut Bulan Puasa. Rolade Tahu ini kubuat berdasarkan inspirasi dari resep Jeng Inul @Jeng_Inul tapi aku modif dengan mengurangi ayam agar tahunya menjadi dominan karena mengikuti clue Mamah. Serta menjadikan Rolade yang lebih sehat dengan tambahan Daun Kelor. Kebetulah aku juga lagi panen Daun Kelor yang kutanam di pot di depan rumah. Aku bereksperimen juga dengan mempercantik dadarnya dengan daun kelor agar anak-anak dan suami makin tertarik mengkonsumsi Rolade Tahuku. Dari resep ini jadi 5 gulung. Tiga gulung langsung aku sajikan dengan dikukus dan digoreng dengan sedikit mentega di teflon karena minyak goreng lagi mahal. Sisa 2 gulung aku simpan di kulkas (mempraktekkan food preparation) untuk dikonsumsi beberapa hari lagi. Yuuk silahkan dicoba.. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

25 potong
1 jam
Tahu sambal petis

Tahu sambal petis

Ada stock petis dari kampung halaman org tua coba bikin sambel petis mkn anget2 buat cocolan tahu goreng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
1 jam
Tahu pletok enak khas tegal

Tahu pletok enak khas tegal

Siapa yg kalo makan Tahu Aci aka Tahu Tegal, yg dicemilin acinya aja? Kalo gitu.. samaa dong kita.. hehehe.. Jadi karena suka acinya, makanya bikin versi tahu aci yg pletok.. acinya lebih banyak.. karena kalo tahu pletok, tahunya diiris melebar trus adonan acinya nutupin seluruh permukaan tahunya, sedang tahu aci biasa, tahunya dipotong segitiga dan adonannya cuma nempel dikit diatasnya. Bikin sendiri lebih puas makannya karena suka2 kasih adonan acinya. Dimakan hangat2 dengan cabe rawit atau dicocol sambal kecap, wah.. jadi terwujud keinginan makan tahu tegal yg nun jauh disana ❤❤ Penambahan tahu putih yg dihaluskan bikin tahu nggak meletus waktu digoreng

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis 😅. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy 👏👏👏 si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Pangsit Gulung Tahu Sosis Siram | Pangsit Kuah

Pangsit Gulung Tahu Sosis Siram | Pangsit Kuah

Jadi saya bikin pangsit gulung tahu sosis, trus disiram kuah kaldu. Tapi entah kenapa, setelah dikukus, pangsit gulung tahu sosisnya malah berubah bentuk dan adonan tahunya ga keliatan pas dipotong2. Apa karna saya ngisi adonan tahunya terlalu sedikit, ya? Jadi pas dipotong dia ga keliatan, yang keliatan jelas cuma sosis doang. Kenapa saya isi sedikit? Karna kulit pangsitnya kecil dan terlalu tipis, jadi rawan robek kalo diisi terlalu banyak 🤦🏾‍♀️ Next trial lagi, biar dapet pangsit gulung yang sesungguhnya 😂 Disini Pangsit Gulung Tahu Sosisnya saya siram sama kuah kaldu, ya. Trus taburin daun bawang yang hijau, garlic oil sama perasin jeruk cui 2 biji. Beeeuh, mantap 🤭 apalagi kalo ditambah chili oil, makin mantap 🤤 Ohiya, sosisnya bisa diganti udang, ya. Saya ga bisa makan udang, jadi saya ganti sosis. Itupun sosis sisa 4 😂 sisanya bikin yang tana sosis #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MingguKe7

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Assalamualaikum wr wb..... . Pertama kali bikin baceman gagal, yg kedua ini berhasil.....Alhamdulillah 😍🤤 . Sumber: YouTube Resep: Resep Borneo . Minggu Ke-2 #PejuangGoldenBatikApron . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #TahuTempeBacem #anekabaceman

Mangut Lele Tempe Tahu Baby

Mangut Lele Tempe Tahu Baby

sejujurnya sy belum pernah coba mangut lele pedes, tapi coba masak untuk versi baby friendly, Alhamdulillah doyan, meski sy cicip hampir mirip kare tapi lebih wangi karna ada aroma daun kemangi, selamat mencoba! Happy cooking 😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Tahu koloke

Tahu koloke

Minggu ke-7 (15Maret'22) *jenis masakan yang enak dimakan langsung #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Kering Tempe & Tahu

Kering Tempe & Tahu

Suka bgt makan kering tempe bikinan ibu, karena ada udang ebinya jadi gurih gitu. Kali ini bikin sendiri untuk isi nasi kotak. Agak lama masaknya tapi jadinya lumayan banyak. Makanya sebagian ditaruh freezer buat stok. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
Gulai Nangka Tahu Telur

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi... Misi... Ikut tantangan dari Mamah Cookpad nih di Ramadan Camp, resep Egg Roll Tahu... Resep ini untuk bapak2 lumayan ribet nih.. tapi kita coba ya. Mudah2an berhasil... Mohon kritik dan sarankan kalo resep ini banyak kurangnya. Hehe Cuuss kita ke dapuuurr.... #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu7

Egg Roll Tahu Crab Stick

Egg Roll Tahu Crab Stick

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Ramadan semakin dekat ya cookpaders, mari kita siapkan foodprep nih buat anak-anak yg tidak ikutan puasa nanti .. biar buibuk praktis menyajikan sarapan juga hihi Disini aku menggunakan crab stick, boleh di skip atau ganti dengan sosis juga boleh, tinggal di kreasikan saja hehhe Menjawab pertanyaan mamah cookpad #RamadanCamp_Misi2 Serta ikutan #KombesTour_Bogor dengan inspirasi resep dari mba @dapurdien_3011 Tapi dengan kreasikan resepnya 🥰 Cuuss di cooksnap buibuk 🤭 Semoga menginspirasi 💐 Happy cooking 🫔 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Eggroll Tahu Udang Wortel

Eggroll Tahu Udang Wortel

Bismillaah Assalamu'alaikum Menjawab tantangan mamah, berbahan tahu dan digulung, menurutku ada beberapa jenis makanan yang hampir mirip, salah satunya ya Eggroll Tahu. Saya buat eggroll tahu udang wortel resep andalan yang sering kupakai, karena anakku suka dan cocok banget rasanya, selain bisa untuk stock dikulkas yang sewaktu- waktu bisa dipanaskan, bikinnya juga simpel, bisa dinikmati digoreng atau tanpa digoreng pun tetap enak. #ramadancamp_misi2 #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #eggrollhenie

6 roll
1 jam
Tahu Rambutan

Tahu Rambutan

Inspirasi Olahan Tahu biar gak bosen ... Tahu Rambutan... Bahannya mudah ... Mengolahnya juga gak butuh banyak waktu ... Bisa untuk cemilan... Lauk atau bekal sekolah si kecil .. Recook Cooksnap teh @sari_kimdonghwa ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComminity #Cookpad_id #TahuRambutan #OlahanTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepCooksnapTehSari