Anda sedang mencari inspirasi resep Kothokan Pe & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kothokan Pe & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kothokan Pe & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kothokan Pe & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kothokan Pe & Tahu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kothokan Pe & Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kothokan Pe & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kothokan Pe & Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bongkar bongkar freezer dan nemu 3 sate Iwak Pe (uk kecil) hmmm OK... Tingak tinguk kulkas Masih ada Tahu 1 bks (isi 6 uk kecil, klo di Sini 1 bks = Rp 2.500)... Klo mau di penyet koq ya kedikitan Iwak ... Malah ntar nempel di cobek pas di penyet hehehe... Beklah, kita kuahin aja... Bikin kothokan pedes, endeus kalik ya... Call Oma... Utk bumbu nya... Weeeeh ternyata simple.... Asal semua bumbu melimpah ruah, pastiii syedeeep, yuuuk masyak... #alaBibuDee #MenuIkan #ResepJawaTengah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kothokan Pe & Tahu:
- 3 tusuk Iwak Pe, uk kecil. Goreng sebentar
- 6 bh Tahu uk kecil, goreng matang
- 1/2 sachet Santana KARA
- 100-150 ml air, tergantung selera mau ada kuah atau nyemek2
- Bumbu Cemplung ;
- 2 lbr Daun Salam
- 1 jempol Laos, geprek
- Bumbu Iris :
- 5 buah Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Rawit, potong kasar
- 2 bh Bawang Pre, potong kasar
- Bumbu Penyedap (sesuai selera) :
- 1 sdt Gula Pasir
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu Jamur
- 1/8 sdt Merica Bubuk