Tahu Gejrot

Dipos pada January 10, 2022

Tahu Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebetulnya resep ini saya recook sebagai ucapan terima kasih kepada sang author Mbak @oliveiafaizin yang sudah meluangkan banyak waktu dan dedikasi untuk menemani CP Bali. Tapi karena saat itu sangat hectic, saya belum sempat menulis ulang. Terima kasih banyak Mbak Oliv, sungguh resep sederhana yang cocok dinikmati kala sore menjelang, bersama secangkir wedang uwuh kesukaan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot:

  1. 10 buah tahu pong (saya pakai tahu putih biasa)
  2. Secukupnya minyak goreng
  3. Bahan Sambal:
  4. 2 buah cabai rawit (saya lebihkan)
  5. 5 butir bawang merah
  6. 1 sdm gula merah sisir
  7. 1/4 sdt garam
  8. Air Gula:
  9. 1 keping gula merah @50gr
  10. 6 biji asam jawa
  11. 1/4 sdt garam
  12. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot

1
Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.
Tahu Gejrot - Step 1
2
Campur semua bahan air gula, masak hingga mendidih dan gula larut, sisihkan.
Tahu Gejrot - Step 2
3
Ulek kasar bahan sambal.
Tahu Gejrot - Step 3
Tahu Gejrot - Step 3
4
Potong-potong tahu, letakkan sambal di atasnya lalu siram dengan kuah gula. Sajikan. Sungguh nikmaaaat!
Tahu Gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tahu Kucai Jamur Segarr

Tumis Tahu Kucai Jamur Segarr

Bosan dengan sayur yang itu-itu saja? Coba deh kucai.. cocok dipadu dengan tahu kuning dan jamur.. πŸ„πŸ₯¬

5 orang
5 menit
Tahu Baso Sapi

Tahu Baso Sapi

Olahan daging yg kenyal dan gurih ini bisa dijadikan cemilan mau pun lauk berkuah. Bisa disajikam digoreng, dikukus, atau pun dalam bentuk sup baso tahu. Semua nya pasti enak sesuai dg selera ya. Pastikan bunda dirumah ada chopper atau bisa ke penggilingan baso. Jgn pake blender ya bunda, takut mesinnya ga kuat.

50 pcs
1 jam
Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya... Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #PGBA3a #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 mangkuk
30 menit
PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

PGBA 5. Orek Tempe Tahu Cecek

Suka banget ma cecek yang dimasak kecap. Biasanya ada di menu nasi rames ato nasi campur. Hari libur, saatnya masak untuk tantangan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Udang tahu asem manis

Udang tahu asem manis

Lht udang yg fresh di pasar jd terpikir buat udang asem manis tp krn anakku yg kecil ga suka udang aku tambahkan tahu biar madaknya tetap 1 menu sj 😊 #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
30 menit
Telur Dadar Tahu

Telur Dadar Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

1 porsi
10 menit
Oseng Tempe Tahu

Oseng Tempe Tahu

Tumisan simple praktis dan anak2 suka. Kreasi sendiri..

4 orang
20 menit
Bali mujaer dan tahu

Bali mujaer dan tahu

6 orang
40 menit
Ayam Tahu Bumbu Bali

Ayam Tahu Bumbu Bali

Bismillah..mau yg pedas buat lauk dirumah gaes..kebetulan ada ayam dan tahu..bosan tahu cuma digoreng aja, jadi dicampur sekalian sama ayamnya..let's cuuuuzz #Week 4 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Menu sederhana favorit keluarga salah satunya tahu Gejrot. Biasanya suka ganti tahu sumedang dgn tahu kempong biasa krn di rumah dekat dgn tempat pembuatan tahu kempong. #PejuangGoldenBatikApron #week5

5 orang
1 jam
Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan πŸ˜…)

Tambusu (usus sapi isi tahu) pindang (gulai tanpa santan πŸ˜…)

Pengen makan tambusu, emak saya yang ga bisa makanan bersantan juga mau.. ya udah jadinya di pindang pake bumbu gulai πŸ˜† lain masih ada sisa ususnya, besok bikin yang pake santan ah biar lebih mangstab 😌

3-4 porsi
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Masih dalam rangka arisan cooksnap resep mbak Shanti, kebetulan di kulkas ada telur dan tahu yang dah nginep beberapa hari karena bingung mau diolah apa akhirnya nemu resep semur langsung cuss deh masak 😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Pepes Tahu Teri Kemangi

Pepes Tahu Teri Kemangi

04-03-2022 Menu puasa kemarin karena ibun dah lelah gak sempat di bakar, tapi hari ini sisa 2 rencananya mau ibun bakar buat maksi. Terimakasih mba Ruth @RuDes resep gampil rasanya Banpol. πŸ₯°πŸ‘Œ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

7 bungkus
30 menit
510. Nugget Tahu Pedas

510. Nugget Tahu Pedas

Minggu ke - 5 Cara lain makan tahuπŸ˜€. Enak bisa dibuat lauk bisa juga digadoin. Bisa disimpen jadi frozen juga. Resep saya adopsi dari IG @kumpulanresepemak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

24 potong
Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

3 orang
20 menit
Tahu penyet

Tahu penyet

Lauk simple,

Tahu tempe daging kecap

Tahu tempe daging kecap

#masakpenuhcinta #makindisayangsuami #sayanganak #pejuanggoldenaproan #stayathome #masakdirumah

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Halo, hari ini aku buat Sapi Tahu, Tahunya Tahu Bulat #sapotahu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Kripik Tahu Renyah dan Gurih

Kripik Tahu Renyah dan Gurih

Ikutan #PekanPosbar #MBKakmin_MakanKering kripik Tahu, baru kali ini coba buat sendiri ternyata mudah dan gampang. Bahan nya juga mudah di cari, rasanya tuuh mantap, gurih dan renyah. Anak2 sekali coba ketagihan, baru matang langsung di santap bersama cocolan sambal. Dan in syaa Allah renyah nya bisa tahan lama nih. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022 #Horas_MiGomakMakananKering

5 orang
-+ 20 menit