Gulai Rebung Tahu Tempe

Dipos pada January 4, 2022

Gulai Rebung Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Tahu Tempe:

  1. 500 gr rebung rebus dg salam dan sisihkan
  2. 1 papan tempe potong
  3. 2 buah tahu kuning potong
  4. 3 lonjor kacang panjang potong
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai geprek
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 3 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 8 buah cabe rawit
  13. 2 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt terasi
  16. 1 bungkus santan instan
  17. secukupnya Merica bubuk
  18. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Tahu Tempe

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai lengkuas hingga harum
2
Masukkan air secukupnya
3
Masukkan rebung tahu tempe
4
Tambahkan merica bubuk gula garam dan kaldu bubuk secukupnya Lalu aduk rata
5
Koreksi rasa
6
Masak hingga setengah matang
7
Masukkan kacang panjang aduk rata
8
Tambahkan santan instan aduk rata
9
Masak hingga matang
10
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

Misi pertama kemarin selesai & syukurnya jawaban saya benar. 😁 Misi kedua di Ramadan camp ini, tebak²an lagi. Clue nya : "terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Nah jawaban saya adalah egg roll tahu. Semoga bener lagi ya Mah... Hehe 😁 Egg roll tahu nya saya tambah bumbu cajun karena masih ada stok dirumah.. Pas cek kulkas ternyata wortel abis jadi ganti paprika orange masih ada ¼ buah di freezer. 😁 Ini pertama kalinya bikin egg roll tahu jadi pas gulungnya masih kurang rapi.. Hihi 🤭 Source : @daffs_kitchen (dengan modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Berhubung minyak goreng langka, kita beralih ke kukus dan rebus2an yaa, hehe.. Gak ding.. Sejak awal bulan Feb, saya mulai mengurangi masakan dengan minyak. Kumpulin banyak resep, dan lagi2 saya modif sendiri. Ternyata suami dan anak sukaaaakkk..

5 porsi
1 jam 20 menit
Tahu dan Telur Puyuh Masak Kecap

Tahu dan Telur Puyuh Masak Kecap

Malang, 01 Maret 2022 Hari ini mamak bingung mau masak apa buat bocil dan keluarga juga sekalian 😂biar hemat waktu dan tenaga gitu lahh Mak💃lihat kulkas ada tahu sama telur puyuh yasudah masak kecap aja dehh biar dedek mau makan dengan lahap🥰 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Rolade Tahu Udang

Rolade Tahu Udang

Ini nih makanan yang tahan lama dan bisa disimpan dalam waktu beberapa hari dalam lemari es, bisa dihidangkan saat bebuka atau sahur, tinggal dihangatkan dengan dikukus, digoreng dengan dicelup telur terlebih dulu atau di airfryer. Selain mudah dibuat, hidangan ini cukup nilai gizinya, dibungkus dengan nori semakin menambah cita rasa hidangan ini. Ehmm nyam mantap.. #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahuUdangBungkusNori #PejuangGoldenBatikApron #Minggu7

2 porsi
45 menit
Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Keripik kulit tahu

Keripik kulit tahu

Penasaran bikin keripik kulit tahu, akhinya kesampaian jg. Puas banget sama hasilnya yg kriuk² manja... 😜🥰😍 Source : @chachielsha Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/13328867 #Makanankeringwongkito #mbkakmin_makanankering #ramadancamp #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

80 pcs
1 Jam
Sup jamur kulit tahu dan tempe Vegan

Sup jamur kulit tahu dan tempe Vegan

Kulit tahu sisa kemarin sy olah seperti ini. Bening dan gurih. Ayo di coba 😃

1 org
20 menit
Tahu Berontak

Tahu Berontak

Entah kenapa dinamakan tahu berontak, mungkin karena dulunya dia suka berontak saat diberi isian atau saat digoreng 😁🤭 Di beberapa daerah dikenal dengan sebutan #tahususur , sebagian besar sih menyebut kudapan ini dengan nama "Tahu Isi" 🥰

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
45 menit
Rolade ayam tahu wortel

Rolade ayam tahu wortel

Source : @DianaN_17 Baru kali ini kesampaian bikin rolade 😅 kirain bakalan susah, ternyata gak sama sekali 😎 Resep mba Di sy modif dikit karna kebetulan stok ayam fillet nya gak nyampe 300 gram, jadinya sy tambahin tahu, biar genap. Jadinya judulnya di ganti rollade ayam tahu deh.. #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Champions romadhon 2,# rolade tahu#, judul resep "Nagasari Bandung"

Resep ini terinspirasi pada saat saya ikut pelatihan boga di PKK wilayah Ngaliyan kota saya tinggal

15 bungkus
30 menit
Rolade Tahu

Rolade Tahu

Tahun 2018 pernah dibelikan rolade oleh kakak waktu main ke jogja, di Jambi nggak ada yg jual dan bisa dibilang ngk kenal dg rolade. Pdhl enak bgt Jd kalau pengen makan musti bikin dlu..untung ada cookpad #ramadancamp #ramadancamp_misi2 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_sumbar

4 porsi
Mun Tahu Ayam Bunga Bawang

Mun Tahu Ayam Bunga Bawang

6 orang
20 menit
Kikil Oseng Tahu

Kikil Oseng Tahu

Halo.. lama ga posting nih ^^ kali ini aku pertama masak kikil di rumah dan kebetulan lagi pingin banget masak , selama ini cuma ngerasain tiap diajak makan di rumah makan ndeso prasmanan yang menunya menu masakan jawa. Untuk bahan-bahan bisa kalian sesuaikan sesuai selera, ini aku buat tidak terlalu pedas ehehe

3 - 4 orang
30 menit
Tumis TTBW(tahu telur buncis wortel)

Tumis TTBW(tahu telur buncis wortel)

Resep awur2an ini mah😅 Bingung mau masak apa buatku karna pak suami udah punya lauk belalang goreng, dan aku alergi belalang, bisa bentol2. Jadi milih aman masak menu baru. Ini enak, rasanya hampir mirip seblak gara2 ada telur orak-arik dan daun jeruk. Dikasih kencur udah jadi seblak nih🤣🤣🤣

2 orang
30 menit
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Panas panas enaknya kita makam tahu gejrot Tahunya yang sudah di goreng dan asin kalo gak asin kurang gurih Minumnya es teh ..... Mantap!!!

1 orang
5 menit
Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤

5 orang
40 menit
Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

Masih dalam rangka arisan cooksnap resep mbak Shanti, kebetulan di kulkas ada telur dan tahu yang dah nginep beberapa hari karena bingung mau diolah apa akhirnya nemu resep semur langsung cuss deh masak 😍 Source : @shanti_dewi #kopijos #arisankopijos_Shanti #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta