Kering Tempe Tahu Pong

Name: Kering Tempe Tahu Pong
Yield: 5 orang
Ingredients: 250 gr tempe (2/3 papan tempe besar); 4 buah tahu pong (iris memanjang); 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit setan; 50 gram gula aren/gula jawa (iris halus); 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur

Dipos pada January 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe Tahu Pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe Tahu Pong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe Tahu Pong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Tahu Pong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Tempe Tahu Pong adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Tempe Tahu Pong diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Tahu Pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Tahu Pong memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Tahu Pong:

250 gr tempe (2/3 papan tempe besar)
4 buah tahu pong (iris memanjang)
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit setan
50 gram gula aren/gula jawa (iris halus)
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Tahu Pong

Iris tempe dan tahu pong sesuai selera

Tumis tempe hingga kecoklatan tapi jangan sampai kering. Setelah itu tiriskan, kemudian lanjutkan dengan menumis tahu pong sebentar saja.

Iris halus bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk dan gula aren

Lengkuas cukup digeprek saja dan daun salam disobek jadi dua.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan, kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga bawang merah menjadi transparan. Setelah itu masukkan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas bersamaan.

Setelah semua bahan cukup layu, masukkan garam, kaldu jamur dan gula aren/gula jawa. Tunggu hingga gula aren/gula jawa mencair seluruhnya.

Setelah itu masukkan tempe dan tahu pong yang sudah digoreng sebelumnya. Tumis hingga semua tempe dan tahu terlumuri bumbu secara merata.

Cek rasa, kalau sudah sesuai silakan matikan kompor dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Telor Tahu - Super simple

Lagi mengurangi konsumsi minyak Bulan ke-2 dan kalau mau numis juga udah ganti pakai Bertolli atau Canola Oil. Bukan karena susah cari minyak juga sie, tapi lagi jaga makanan gorengan yang berkolesterol tinggi. Soalnya suami kudu ngurangin gorengan kata dokter Internistnya 😁 Soo, ini salah satu yang menu yang simple, mungkin bisa di bilang semur abal-abal tapi tetap habis di lahap orang rumah (Itu yang PENTING) 😄 #PejuangGoldenBatikApron #SemurTahuTelor #SemurSimple #CookpadCommunity_Tangerang

Orek tahu tempe kacang panjang & wortel

inspirasi dari cookped kebetulan ada stok dikulkas tahu & kulkas jadi bikin deh..... Enak juga ternyata🤭

3 porsi

1 jam

Tahu tempe bacem mungil

si bunda udah lama gak baceman tetiba kemarin kepikiran pengen ngebacem aja yang simple... #PejuangGoldenBatikApron

Tahu gejrot

Suami suka banget ma kuliner ini...maklum dari daerah asalnya.

2 orang

10 mnt

Bala-bala Tahu Sayuran

Terinspirasi dari tayangan masak Rudi Choirudin di tv dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Sapo tahu

Menu si anak waktu umur 2 th dan sekarang jadi menu sekeluarga . Oiya sapo tahu itu bisa pake ayam,seafood,tapi di rumah ada yang nggk makan seafood jadi di skip .Dan harusnya pake tahu telur,cuma kebetulan nggk ada jadi di ganti tahu putih yang dipotong mirip tahu telur. Sayur nya bebas sayur apa aja bisa,sesuai selera Oiya baluran tahu nya bisa di ganti sama telur yang di kocok ya

Kembang Tahu Saus Jahe (Pudding Susu Kedelai)

Suka banget sama kudapan ini, dulu sering beli di abang-abang yang jual dgn nama "tawa-tawa".. plesetan dari Tahwa. Teksturnya lembut banget mirip pudding Puyo, kuahnya seger anget dari jahe dan sereh.. Gak nyangka, akhirnya bisa bikin sendiri. Setelah gabung di Cookpad, mau resep apa aja lengkap tinggal klik.. asal ada kemauan, bisa nyobain bikin apa aja yg tadinya kebayang juga ngga.. Ini pake resepnya teh @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

sekotak

1 jam

Semur Telur $ Tahu Berempah

#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang Arisan cooksnap minggu ini jatuh kepada mbk @DianaN_17 nah kali ini aku cooksnap resep semur ayam kecap berempah milik mbk diana ,tapi saya tidak menggunakan ayam untuk bahannya saya ganti telor sama tahu karena anak² lebih suka makan telor ketimbang daging ayam and I love it resep semur berempah mbk diana ini beneran wendulita aroma rempah²nya berasa banget , Alhamdulillah anak² juga pada sukak 😍 Terima kasih resep yabk @DianaN_17 bakal jadi resep swmur andalan dirumah ku nih 😍

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Tumis Tahu Simpel

Bismillah Masak masakan yang simpel2 aja bun, nyobain resepnya chef Martin Praja yg ada di ig. Yuk ikutan masak ini bun, enak loh #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Tahu Saus Tiram

Masak cepet, enak buat buka puasa. Berhubung sibuk banget dan jam 17.00 baru sempet masak. Cari yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

Burger Tahu

Sebenarnya ga sengaja bikin Burger Tahu karena awalnya Bian cuma mau makan Tahu pakai sisa telur untuk buat Katsu .. eh kok ya jadi kepikiran kalau Tahu nya bisa jadi patty buat Burger. Kebetulan stok roti bun masih ada dan buat bahan isian nya juga ada .. yowes lah dibikin Burger Tahu aja yaa (gba 7) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi

45 menit

Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu

Bikinin sayur buat ibuku. Biasanya kalau bikin sup gak ada cabenya. Biar ada berasa sedikit pedas saya tambahi cabe biar gak disuruh bikin sambal 😊. Bikinnya mudah tinggal cemplung2 jadi deh. #PejuangGoldenBatikApron

Egg Roll Tahu Ayam Bebas Gluten dan Rendah Minyak

Source @DapurIbukKayana Alhamdulillah akhirnya lolos di misi pertama #RamadanCamp lanjut ke misi ke2 Jawaban saya untuk misi kedua ini adalah Egg Roll Tahu karena cluenya adalah terbuat dari tahu dan digulung, bisa dikukus ataupun digoreng Semoga betul lagi ah biar bisa lanjut ke misi selanjutnya karena pesan dari mamah ada judul " Mudahkan Harimu dengan Meal Prep" nah kalau Egg Roll Tahu kan bisa di frozen ya jadi untuk lauk dadakan. Menu ini InsyaAllah disukai semua kalangan karena enak dan lengkap gizinya Supaya lebih sehat disini saya pakai tepung mocaf atau gluten free dan menggoreng menggunakan airfryer. Secara harga minyak semakin menjadi-jadi yaa ibu ibu Ambil positifnya kurangi kolesterol kita olah makanan dengan cara di airfryer, panggang, kukus ataupun rebus Btw saya buat ini bareng sama kakak hihii, sekarang hobi banget bantuin ibu di dapur hihiiii #RamadanCamp_Misi2 #cookpadcommunity_jakarta #GlutenFree

Tumis Tahu Toge Tanpa Minyak dan Tetap Enak

Pepes Tahu Jamur

Sabtu, 19 maret 2022 (week 7) Bismillah Masih kepingin ikutan #MBKakmin_MealPrep Kemarin nyontek resep mbak Putri Nareswari Darsono @cook_24691301 Resep asli pakai bayam : https://cookpad.com/id/r/13054957 Tapi saya memanfaatkan daun singkong dari pekarangan belakang, jadi teman2 pun boleh aja pake sayur2 yang ada selain bayam & daun singkong.. kalo ga ada pun ga apa.. Dan hasilnya #MealPrep saya kali ini habis dalam sekejap 😅 Sepertinya saya buat Pepes Tahu Jamurnya kedikitan ya ??🤔😅 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #idesaya #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tahu telur malang

1 porsi

30 menit

Tumis tauge tahu telur

1-2 orang

25 menit

05 💝 Tahu Kipas 💝

Tak terasa sdh minggu ke 5 cuaca hujan enak nya makan tahu kipas mari kita lgs eksekusi .😘 #PejuangGoldenApronBatik

20 Potong

60 Menit

Pepes Tahu Kemangi

Bismillaah... Sabtu, 5 Maret 2022 Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun. Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul. Source : @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis