Anda sedang mencari inspirasi resep Bala-bala Tahu Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bala-bala Tahu Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bala-bala Tahu Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bala-bala Tahu Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala Tahu Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala Tahu Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari tayangan masak Rudi Choirudin di tv dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala Tahu Sayuran:
- 200 gr tahu putih, haluskan
- 1/2 buah wortel, potong panjang2 korek api
- Segenggam tauge (saya skip)
- 100 gr kol, rajang bebas
- 1/2 buah bombay uk kecil, iris bebas (saya skip)
- Secukupnya cabe merah, iris2 korek (saya skip)
- 125 gr tepung terigu pro tinggi (saya pake cakra kembar)
- 2 sdm tepung beras
- 150 ml air dingin
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Secukupnya cabe bubuk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk