Orek Tempe Tahu

Name: Orek Tempe Tahu
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 papan tempe; 1 buah tahu; 2 buah cabe merah; 1 buah rawit (sesuai selera); 2 buah bawang merah; 1 buah bawang putih; 1 buah tomat kecil; 25 gr gula merah; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam dan minyak untuk menggoreng

Dipos pada January 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Orek Tempe Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Orek Tempe Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orek tempe atau kering tempe yang suka dimasak keluarga di kampung halaman, untuk nostalgia di rumah #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Tahu:

1/2 papan tempe
1 buah tahu
2 buah cabe merah
1 buah rawit (sesuai selera)
2 buah bawang merah
1 buah bawang putih
1 buah tomat kecil
25 gr gula merah
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas
Secukupnya garam dan minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Tahu

Potong tempe dan tahu sesuai selera. Jika ingin lebuh garing maka potong lebih kecil, dan jika suka agak basah maka potong lebih tebal

Siapkan bahan, dan potong setiap bahan kecuali daun salam dan lengkuas

Goreng tempe dan tahu. Jangan untuk tahu jangan terlalu kering agar bumbu bisa menyerap

Setelah tempe dan tahu matang, tumis bumbu yang sudah di potong-potong. Tumis bawang putih hingga menguning, kemudian masukan bawang merah tumis hingga sedikit transparan. Tambahkan cabai dan tomat, tumis sebentar. Lalu masukkan gula merah, tumis hingga gula larut, jika merasa bumbu terlalu kering, maka bisa ditambahkan sedikit kecap.

Tambahkan daun salam dan lengkuas serta gatam, tumis sebentar lalu masukkan tempe dan tahu. Aduk hingga merata.

Jika sudah tercampur rata, orek tempe tahu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Tahu Crispy

Masih dengan bahan dasar tahu, kali ini saya membuat tahu crispy. Ide saya dapatkan dari ayam crispy. Untuk resep ayam crispy akan saya share next ya.. Yukk mari kita buat! #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

40 menit

Gorengan 3T: Tahu, Tempe, dan Terong 💞

Tahu siram saos tiram

Masak tahu super gampil-cepat-enak Emak paling suka ama masakan anti ribet apalagi kalo kerjaan numpuk ditambah perut lapar, resep yang seliweran di medsos ini jadi bikin ngide yuk cus #Cookpadcommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Tahu Lada Cabe Garam Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadan #MenuSahurSimple

2 Orang

15 Menit

Rolade Tahu Sosis

Menyelesaikan misi ke 2 dari mamah, saya menjawab #EggRollTahu #RamadanCamp_Misi2 #EggRollTahu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Batagor Tahu

Lagi suka makan makanan yang berbumbu kacang. Terus kemarin beli batagor tapi masih kurang, bikin sendiri aja deh biar lebih puas.. Disini baru saya tulis resep batagor tahu nya, ini lebih nikmat kalau dinikmati dengan bumbu kacang. Resep bumbu kacang ada di resep selanjutnya ya. Resep dari YouTube #PejuangGoldenBatikApron

Sup Bakso Tahu

Untuk menu ini aku menghabiskan hampir 20ribu, bisa lebih murah/mahal tergantung harga di tempat masing-masing.

5 porsi

Sapo Tahu

Tumis Tauge Tahu

Egg Roll Tahu Berlapis

Masak tahu bisa seperti menu resto mewah?? Emang bisa??? Bisa dooong, cobain aja.. ini tuh dipuji paksu n anak-anak. Katanya endhulita banget, gak kayak makan tahu.. ada rasa nori n smoked beef yg bikin jadi brasa makan menu mevvah.. Aseeeek, dompet mamack aman niiy, nyetok yg buanyaak aah buat ntar ramadhan biar ringkes gak uplek di dapur mulu.. 😘 Jawaban untuk pertanyaan mamah CP, tahu yg digulung, bisa dikukus n digoreng juga bisa disimpen utk stok #RamadhanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Banyaak

1 jam ++

Tahu sambal balado

Pepes Tahu Jamur Kemangi Khas Sunda

Resep by : Susan Mellyani pernah makan pepes tahu khas sunda rasanya nagih bgt, untung nemu resepnya mba susan hampir mirip sih rasanya, nyum!!

Perkedel Tahu (Tahu Mbel-mbel)

Makan ini sudah sedari kecil, belum tahu kalau namanya perkedel tahu. Kata ibu namanya 'tahu mbel-mbel'😄. Ditambah potongan udang lebih enak. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit

Tahu Gunting Samarinda (tanpa cabe)

Source : @Nidarudi #DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda #KhasKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Rolade Tahu

Menjawab pertanyaan RamadhanCamp_Misi2 Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng.... Apa itu ???? Kalau kulihat clue nya sih Rolade Tahu......tapi apapun namanya menu kali ini pokonya enak, gurih, lembut bisa dikukus ataupun digoreng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadhanCamp_Misi2

40 potong

lebih dari 60'

Sayur toge tahu

4 orang

Sosis Tahu Saus Barbeque

Inspired @cutzamania Modified by@Dah So Simply And So Yumm! #OlahanTahuDah

3 orang

±30mnit

Tumis Brokoli Tahu

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..😉 Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

2-3 orang

+-15 menit

Sayur tahu tongkol kuah santan pedas

Resep ini terinspirasi waktu sy pulkam ke tempat suami di daerah jawa timur. Kebetulan dekat laut & banyak pohon kelapa, makanan olahan sehari-hari ga jauh dr ikan tongkol tuna & kuah2 santan. Ini favorite paksu ceritanya 😄

3 porsi

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis