Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab Misi Ke - 2 Ramadan Camp kali ini adalah Egg Roll Tahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. Bahan Isian :
2. 2 buah tahu besar
3. 1 buah wortel, serut
4. 1 btg daun bawang, iris
5. 2 siung bawang putih, cincang
6. 1 sdt gula pasir
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 4 sdn tepung bumbu
11. Bahan Kulit :
12. 3 btr telur
13. 9 sdm tepung terigu
14. 150 ml air
15. 1/4 sdt garam
16. 1/2 sdt kaldu bubuk
17. Bahan Pencelup :
18. 1 sdm tepung terigu
19. 1 sdm maizena
20. 50 ml air
21. Bahan lainnya :
22. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Siapkan tahu dan lumatkan hingga halus

2

Masukkan semua bahan isian lainnya dan aduk hingga tercampur rata

3

Campur semua jadi satu bahan pencelup kemudian saring

4

Panaskan teflon yg sudah diolesi dengan minyak, tuang 1 centong sayur dan ratakan, biarkan hingga kulit matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis

5

Ambil 1 lembar adonan dan beri isian, gulung sambil ditekan2 supaya isian tahunya padat. Lakukan hingga habis

6

Kemudian kukus sekitar 20 menit, dinginkan, setelah dingin, potong sesuai selera

7

Campur semua bahan pencelup, masukkan adonan yg sudah dipotong

8

Kemudian goreng dalam minyak panas, hinggo matang kecoklatan, angkat dan tiriskan

9

Sajikan egg roll tahu dengan saus sambal