Anda sedang mencari inspirasi resep Egg Roll Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Roll Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Clue untuk Misi ke 2 Ramadan Camp kali ini adalah 'tahu yg digulung bisa digoreng / dikukus' sudah pasti jawabannya adalah egg roll tahu. Pas juga nih minggu ini ada jadwal cookies plesiran ke Kalimantan Tengah. Jadi saya ambil resepnya dari cookpaders KalTeng. Egg roll tahu ini bisa disimpan di kulkas jika tidak langsung dimakan dan kalau mau dimakan bisa dikukus kembali atau digoreng. Resep: @lidia_lestari #RamadanCamp_Misi2 #cookiesplesiran_kalteng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu7_GBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu:

1. 1 buah tahu putih
2. 1 buah wortel, parut
3. 1 batang daun bawang, iris
4. 1 sdm tepung terigu
5. 1/2 sdm tepung maizena
6. 1 butir telur
7. 3 siung bawang putih, haluskan
8. Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk
9. Bahan kulit:
10. 2 butir telur
11. 50 gr tepung terigu
12. 1 sdm minyak
13. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu

1

Hancurkan tahu sambil diperas supaya airnya berkurang. Campur semua bahan aduk rata. Ambil sedikit adonan lalu goreng untuk tes rasa.

2

Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk sampai tidak ada yang menggumpal. Panaskan teflon, oles margarin, tuang adonan. Masak sampai semua adonan kulit habis.

3

Ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan adonan tahu kemudian gulung. Lakukan sampai adonan habis.

4

Olesi dasar kukusan dengan minyak, letakkan adonan egg roll tahu lalu kukus selama 20 menit.

5

Tunggu egg roll tahu dingin baru potong, bisa langsung disajikan atau digoreng dulu atau juga disimpan di kulkas untuk stok makanan.