Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Dipos pada April 1, 2022

Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Posbar perTAHUan Cookpader Yogyakarta. Cek kulkas, ada stok TAHU dan KEMANGI. Pas banget buat bikin Pepes Tahu, olahan masakan tahu dari tanah Sunda. Meski tanpa daun pisang, tetep wangi dan yummyyyπŸ˜‹πŸ˜‹ Source : dapurmakblar #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanCooksnap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang:

  1. 1 bh tahu cina ukuran besar
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 1 butir telur
  4. 1 bh daun bawang
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. Bumbu uleg :
  8. 4 bh bawang merah
  9. 2 bh bawang putih
  10. 4 bh cabe merah keriting
  11. 1 bh cabe rawit merah
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang

1
Siapkan bahan2, siangi kemangi, ambil daunnya saja, uleg bumbu halus, rajang daun bawang dan iris cabe merah untuk garnis
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 1
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 1
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 1
2
Haluskan tahu dengan garpu, masukkan bumbu uleg ke dalam tahu, aduk rata.
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 2
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 2
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 2
3
Tambahkan ketumbar, kunyit bubuk, dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 3
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 3
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 3
4
Siapkan panci kukusan, dan didihkan. Sambil menunggu air mendidih, tambahkan daun kemangi, telur, aduk rata
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 4
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 4
5
Masukkan adonan tahu ke dalam wadah alfoil, isi setengah dulu, taro potongan daun salam, isi lagi sampai hampir penuh, tambahkan irisan cabe merah di atasnya
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 5
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 5
6
Masukkan tahu ke dalam panci kukusan yang sudah beruap, jangan lupa bungkus tutup panci dengan serbet, kukus tahu selama 30 menit dengan api sedang.
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 6
Pepes Tahu Tanpa Daun Pisang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tahu Tempe

Sambel Tahu Tempe

Makanan ini mengingatkan saya kepada papa saya yang (dahulu) sangat suka membuat masakan ini. Entah bagaimana jika setiap kali melihat makanan ini saya jadi teringat dengan papa saya. Makanan sederhana ya moms, mungkin saja ada yang menyukainya juga. Yuks dicoba re-cook ya moms..

Sambel Goreng 3T (Telur puyuh, Tahu, Terong)

Sambel Goreng 3T (Telur puyuh, Tahu, Terong)

Setiap hari masak itu kadang ada jenuhnya juga. Kadang sesekali pingin masak yang sagala aya dalam satu kali masak dan akhirnya masak gini ini. Sambel goreng sagala aya. #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #SambelGoreng

4-5porsi
45 menit
Tahu Acar Khas Solo

Tahu Acar Khas Solo

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini bertemakan "Menu Vegetarian" idenya mba @arifahamrullah πŸ’œ, untuk ikut memeriahkan saya membuat Tahu Acar Khas Solo sekaligus untuk ikutan #PekanCooksnap 😍. Hatur nuhun, mba @dapurmamiko untuk inspirasi resepnya. Tahu acarnya enak dan seger banget 😍, obat kangen Kota Solo... Source : @dapurmamiko #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima)

Bismillah.... Jajan Yo,,,Ups,,jajan nya cukup dirumah aja ya secara kita memang dipelosok desa yang kebetulan disini gak ada yang jualan jajanan jadi kalau mau ya harus belajar sendiri membuatnya... Tema Minggu ini pas banget nih lagi pengen banget sama Batagor, kangen setelah berbulan-bulan gak ke kota cuma beli batagor πŸ˜€ cusss mari membuat πŸ‘‰ Sedikit saya tambahkan Telur Rebus dan juga kentang yang sudah dikukus Terima kasih banyak untuk resep ini mbakπŸ™πŸ˜ Source:@Marissa_Savista Cooksnap: Lady Nafaz #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tahu Walik Air Fryer

Tahu Walik Air Fryer

Lagi diet GM hari ke-3, kangen banget makan gorengan. Akhirnya bikin tahu walik air fryer, praktis, mudah, bikin craving gorengan hilang

1 orang
20 menit
Tahu krispi

Tahu krispi

4 orang
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Bikin yang simple lg untuk sarapan 😁.

20 menit
Tahu tumis mentega

Tahu tumis mentega

1 bahan bisa jdi hidangan enak

4-6 orang
15 menit
Tahu gulung

Tahu gulung

terinspirasi dari menu hokben tapi kali ini aku isiannya pakai tahu aja, tapi kalo mau ditambah irisan sayuran juga enak kok soalnya pernah nyoba ditambah wortel sama kol enak banget,atau bisa juga ditambah sosis dan kreasi lainnya

Martabak Mini Isi Tahu

Martabak Mini Isi Tahu

Biasanya kalau di jajanan pasar, martabak mini isinya telur dan banyak sekali bawang daun. Nah mumpung di rumah aja, liatΒ² resepnya mba @ihdanas, ditambah deh isinya dengan tahu, biar makin kaya protein. Pas banget buat cemilan saat hujan, atau cemilan pagi. #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Menu kesukaan anak-anak 😘... Baru matang sudah diserbu buat di cemili bukan dibuat lauk xixi. Jadi emaknya kalau bikin harus banyak tp dengan porsi sedang dan kecil. Kecil buat cemil2 😁... Happy cooking yummy... Nb: saya pakai 1 bawang putih saja karena bawang putih saya agak besar.

Bacem (Tempe, Tahu, Telur Puyuh, Hati Ampela Ayam)

Bacem (Tempe, Tahu, Telur Puyuh, Hati Ampela Ayam)

🌸 Bismillah,....... Bulan ini saatnya #cpbalimelali_streetfoodjogja Jogja selalu Istimewa πŸ‘πŸ˜ Terinspirasi dari resep Bacem ala Bu Dokter syantikkk @Devi_dr , dengan penyesuaian bahan πŸ™ Ini enak bngt, bisa di jadikan lauk teman nasi ataupun di cemilin sambil nglethus / gigit cabe rawit πŸ˜‹ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8455533-tempe-bacem-cantik?invite_token=hkqJbgYSSR4BLZWKqqjqg22K&shared_at=1625977288 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bali

Tumis Tahu Manis

Tumis Tahu Manis

MPASI 8 mo Anti ribet Simple Apa adanya

3x makan
30 menit
Tahu pok pok

Tahu pok pok

Enak buat cemilan nih. Sekali haap makannya Source : @opibun #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Pertama kalinya buat tahu walik, pertama kalinya coba makan juga sih πŸ˜‚ Isiannya enak kenyal, kalau mau lebih terasa dagingnya bisa kurangi aja tepungnya sedikit ya. Cocok banget dijadikan cemilan sore2 πŸ˜† Source susie.agung (ig) #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tahu isi ayam udang

Tahu isi ayam udang

Masih ada stock isian ayam udang sisa gqoza semalem.. Keinget masih punya tahu kopong... Cuzz deh

2-3 porsi
30 menit
Pepes Tahu Putih

Pepes Tahu Putih

Ini makanan pepes yang saya dan keluarga suka, karena teksturnya yang empuk dan dingin tanpa rasa dikunyahnya langsung jeeerrr gitu di mulut. Pas d sajikan dengan ikan asin dan sambel. Soal rasa dicampur dengan rempahΒ² sudah tidak usah di ragukan lagi sudah pasti enak dan wangi

3 orang
20 menit