Gulai telur tahu kecombrang

Dipos pada February 8, 2022

Gulai telur tahu kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai telur tahu kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai telur tahu kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai telur tahu kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai telur tahu kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai telur tahu kecombrang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai telur tahu kecombrang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai telur tahu kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai telur tahu kecombrang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 17.10.2021 " Gulai Telur Tahu kecombrang " Hai bund, kenapa ya gak pernah bosen sama yang namanya Gulai , Kuahnya saja yang cuma 2 sendok bisa makan pakai nasi apalagi makan sama isiannya 🥰💕😋🤤 Selamat memasak bunda untuk keluarga tercinta dirumah 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #gulaitelur #Gulaitelurtahu #gulaitelurayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur tahu kecombrang:

  1. 10 butir telur ayam rebus
  2. 7 potong tahu segitiga (belah dua)
  3. 1200 ml santan dari 1 buah kelapa
  4. Secukupnya garam,penyedap, royco
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 2 batang serai (geprek)
  7. 3 lembar daun salam + 5 lembar daun jeruk
  8. 3 kelopak bunga kecombrang (iris)
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bahan bumbu halus :
  11. Cabai merah keriting + rawit merah
  12. 6 siung bawang merah + 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 5 cm Jahe
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdm ketumbar + 1 sdt lada
  17. Sejumput jari jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur tahu kecombrang

1
Rebus telur, dinginkan dan kupas kulitnya 🙂 Haluskan semua bahan bumbu halus, tumis sebentar bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tambahkan garam, penyedap rasa, royco. Aduk hingga harum dan tanak.
Gulai telur tahu kecombrang - Step 1
Gulai telur tahu kecombrang - Step 1
2
Setelah bumbu matang, tuangkan santan,tambahkan kecombrang, aduk aduk hingga merata dan mendidih. Kemudian masukan telur, biarkan mendidih, selanjutnya maskan tau segitiga,biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap ke telur dan tahunya. Masak dan aduk sesekali (koreksi rasa)
3
Setelah gulai telur sudah matang mendidih,matikan kompor dan sajikan.
Gulai telur tahu kecombrang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu panggang

Tahu panggang

Gegara harga minyak goreng melambung tinggi, aku jadi putar otak biar bisa hemat minyak. 🤭 Tapi bagus juga yah buat kesehatan sebetulnya. Dengan bahan seadanya maka aku buat resep tahu panggang yang sangat simple ini. Yuks cobain resepnya! Happy cooking 💕

4 orang
30 menit
Tahu Aci (Pletok)

Tahu Aci (Pletok)

Jika pakai tahu biasa, keringkan/tiriskan dulu tahu nya supaya lebih kesat.

Tahu Bakso Aci

Tahu Bakso Aci

Tahu Bakso Aci homemade, cocok untuk camilan di akhir pekan.

16 potong segitiga tahu bakso
+/- 1 jam
Model Tahu Kuah Udang

Model Tahu Kuah Udang

Sorean inginnya makan cemilan yang lumayan kenyang, buat model tahu versi praktis pake kuah udang, silahkan dicoba..

3 orang
1 jam
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

1 orang
±30 menit
Tahu Tempe Kuah Santan

Tahu Tempe Kuah Santan

Cooksnap nya buk dewi, enak dan simple. Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Sumbar

Omelet Tahu

Omelet Tahu

Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Rolade daun singkong tahu putih

Rolade daun singkong tahu putih

Ini salah satu camilan kesukaan keluarga. Karena selain sehat, bahan bahannya pun sederhana dan mudah didapat. Dan pastinya murah meriah. Dijamin empuk dan nagih ya 😉 Tips : minyak jangan terlalu banyak karena akan keluar buih. Goreng dalam api sedang.

25 buah
Tumis Tahu Daging Cincang

Tumis Tahu Daging Cincang

Ini menu daur ulang. Daging cincang dr bestik ayam yg masih ada. Trus ditambah tahu, jd menu baru buat sarapan. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Tahu tumis

Tahu tumis

4 orang
30 menit
Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Dubu Jorim (Tahu Pedas Ala Korea)

Penasaran sm nama nya, enak juga ternyata masak tahu seperti ini. Mksh mba vin inspirasi resep nya😍😍 Source : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Resep masak anti ribet. Cepet dan hasilnya enak. Modal niat aja pokoknya. Isian bisa ditambahkan bahan lain seperti cincangan sosis/otak-otak/wortel/kol/jagung manis. Sesuai selera dan stok bahan yg ada aja. #bakwan #tahuwalik #tahu #balabala #antiribet

Tahu Petis Semarang

Tahu Petis Semarang

Bikin cemilan pas hujan paling enak tahu goreng anget apalagi di padu dengan petis haduhhh... Manteepp #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_gresik #rekreasi_semarang

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Gulai Cumi (Sotong) isi Tahu telur

Cobain nih… enak banget bisa nambah nasi terus.. kreasi selain di gireng tepung sama di tumis item yah..😍 Saya masaknya pakai api kecil dan lama banget sampai 2 jam.. (ini pun bisa disambil sama mandikan dan nyuapin 2 balita hehe). Hasilnya pun bumbu ngeresep banget dan empukkk..

2 jam
Tumis tahu kentang

Tumis tahu kentang

Bingung mau masak apa, yg ad d rumah cuma tahu putih sama kentang

2 oranh
15 menit
Tahu Bejek Kemangi

Tahu Bejek Kemangi

Menu sederhana dan relatif mudah dalam pembuatannya. Apalagi ada daun kemangi dan cabai rawit dalam masakannya, saya suka sekali. Dimakan dengan nasi hangat, enak 😀

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Cooksnap resepnya mbak @dewi008saraswati #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Penasaran sama tahu bulat yang pernah booming. Sampai sekarang masih banyak yg jualan keliling setiap hari. Semoga bermanfaat ya ...

15 tahu bulat
2 jam
Semur Tahu Tauge

Semur Tahu Tauge

Suami suka banget sama taoge kedelai ini, klethus-klethus katanya. Selain dimasak tetumisan, ternyata enak juga dimasak pakai kecap ala semur ini. Apalagi dimasak sampe kuahnya meresap 😋. Saya juga suka masak yang seperti ini karena simpel dan praktis buat sarapan 😊. Source: @dewdew_darrudewi #Semur #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tempe Santan Mix Tahu & Buncis

Tempe Santan Mix Tahu & Buncis

Ada tempe dan tahu, bingung mau diapakan. Kalau cuma goreng atau sambal udah sering. Coba resep baruu, jadilaah Tempe santan mix tahu dan buncis. Sebenernya kalau ada wortel jadi lebih berwarna. Jika ada lengkuas, bisa ditambah sedikit lengkuas geprek. Kebetulan lengkuas lagi abis di dapur 🤭

3 porsi
30 menit