Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nemu resep youtube Tri Pujis..dari beberapa kali nonton, akhirnya nyoba bikin deh. Untuk resep ini menggunakan cuka dibagian saus, cuma saya skip dan tambahin larutan tepung tapioka. Murah meriah trus enak lagi π₯°π₯°π₯° #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Asam Manis:
- Adonan Tahu :
- 4 kotak tahu (me: 8 kotak kecil)
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- Saus Asam Manis :
- 1/2 butir bawang bombay, irisΒ²
- 1/2 buah wortel, potong korek (saya skip)
- 6 buah cabe rawit, potong serong (saya ganti 1 buah cabe besar)
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdm margarin
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm saos tomat (me:2 sdm)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- 1 sdt tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air