Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Dipos pada January 26, 2022

Gulai Baby Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Baby Cumi Isi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Baby Cumi Isi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Baby Cumi Isi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Baby Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Baby Cumi Isi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Resep pertama untuk Golden Batik Apron yang dimulai hari ini 31 Januari 2022, resep andalan setiap masak gulai cumi isi. Harapan saya selalu sehat hingga perjalanan menulis resep selama 52 minggu ke depan bisa lancar, selain itu juga saya bisa mengikuti setiap event yang diadakan Cookpad. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu:

  1. 300 gr baby cumi
  2. 2 buah tahu sutra
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk lainnya
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1 butir telur
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 1 batang serai, memarkan
  10. 1 buah asam kandis
  11. 400 ml santan kekentalan sedang
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 5 buah cabe merah keriting
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 6 butir bawang merah
  18. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Baby Cumi Isi Tahu

1
Siapkan bahan-bahan. Buang tulang rawan dan gigi cumi. Cuci sampai bersih.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 1
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 1
2
Haluskan 1 buah tahu pakai garpu (1 buah lagi saya potong2 lalu goreng sampai berkulit untuk tambahan isi gulai). Masukkan telur, garam, dan lada, aduk rata.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 2
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 2
3
Isikan perut cumi dengan tahu, padatkan lalu semat atasnya dengan lidi/tusuk gigi bersih agar isian tidak keluar. Kukus cumi isi kurleb 2 menit, sisihkan.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 3
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai lanjut menumis, lalu tuang santan. Aduk-aduk kecilkan api masak beberapa saat sampai kuah mulai mengental.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 4
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 4
5
Selanjutnya masukkan tahu goreng (optional saja ya) dan asam kandis, beri garam dan kaldu jamur banyaknya sesuaikan selera, koreksi rasa. Terakhir masukkan cumi-cumi aduk hingga rata, masak jangan terlalu lama agar cumi tidak keras.
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Baby Cumi Isi Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kukus sehat bergizi

Tahu kukus sehat bergizi

Olahan tahu ini bisa jd menu lauk ataupun cemilan sore. Sehat bergizi kaya serat dalam 1 porsi dam cocok juga sebagai ide MPasi anak loh. Yuk di coba

6 porsi
30 menit
Bothok Tahu Rebung

Bothok Tahu Rebung

Bosan sama tahu goreng dan tahu bacem. Jadi coba deh bikin menu ini. Gurihnya tahu bercampur manisnya rebung. Aku bikinnya pakai takaran suka-suka ya. Jadi dikira-kira saja banyaknya. Bismillah #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Sup Tahu Putih ala Hokben

Sup Tahu Putih ala Hokben

Ini Menu masakan simple sehari-hari favorit anak sy... #PejuangGoldenBatikApron Source : @devalesha

3 porsi
Tahu Kikil Kecap Pedas Manis

Tahu Kikil Kecap Pedas Manis

Bismilaah Sudah lama tidak masak kikil, kang sayur kemarin bawa kikil tinggal 1 bks. Stok tahu di kulkas aman. Emh makan siang pakai ini bisa nguras nasi deh 🤤😄,tambahannya kerupuk.. Dah lupakan diet, hihi... Source; @cook_17334699 Ini cabenya sesuai persediann di rumah, nikmatt makasih yaa resepnya #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu kriuk kriuk

Tahu kriuk kriuk

Mama mau coba Thu kriuk model.lain yuk

1jam
🖤Tahu Tempe Bacem Pedas Manis Sedap❤️

🖤Tahu Tempe Bacem Pedas Manis Sedap❤️

Andalan keluarga di saat masa-masa irit. Rasanya ga kalah dengan olahan protein non nabati😊

6 porsi
sekitar 2 jam
Gulai kuning telor tempe tahu

Gulai kuning telor tempe tahu

Jahe dan lengkuas boleh dimemarkan saja. Kebetulan saya beli yang sudah digiling. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Bola tahu isi sambal terasi

Bola tahu isi sambal terasi

coba ikut posting resep di cookpad langsung diajak ikut challenge sama temen, okk! #TiketGoldenBatikApron

Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Pengen makan tahu tempe bacem dicocolin sambel pake nasi anget,,hmmmm enak bgt ya dan kali ini bikinnya byk ya setengah dimakan yg setengahnya lagi buat stok dikulkas jd tggl goreng aja,,

Tahu jepang ketcup

Tahu jepang ketcup

Resep ini berasal dari resep masakan ibuk aku yang jauh di semarang. Efek kangen ibukk. Biasanya pakai telor tapi karna adanya tahu yaudah pake yang ada aja

2 orang
1 jam
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Pepes tahu tak lekang oleh waktu.. enakk dan masih menjadi favorit keluarga.. dimakan pakai sambal terasi trus nasinya hangat.. makannya ga usah pakai sendok.. duh..duh.. nikmatnya.. itu mah saya.. 🤭😅😋👍 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Orak Arik Tahu

Orak Arik Tahu

Menu tahu yang lembut dan gurih. Pas dijadikan untuk sarapan ataupun menu pendamping. So simple, so yummy 🤤 Tambahin cabai sudah pasti enak banget 👍 #IdeMasakku

2 orang
15 menit
Telur Tahu Balado

Telur Tahu Balado

Request suami 😍

4 orang
15 menit
Tahu kriuk

Tahu kriuk

Mau coba tahu kriuk ukuran minimalis stang kalau gagal

3 orang
1 jam
Sisirihan (Pinggiran Tahu) Bumbu Bali

Sisirihan (Pinggiran Tahu) Bumbu Bali

Liburan ga bisa ke Bali, buat sisirihan / elod (pinggiran tahu) bumbu Bali aja dulu 🤗 hihihi #IdeMasakku #SerbaTahu_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
25 menit
8. Dimsum Tahu Udang

8. Dimsum Tahu Udang

Pertama kali dulu buat dimsum tahu udang agak gagal karena pakai kulit pangsit goreng😅. Nyoba beli kulit dimsum dan wahh cantik ya, emang beda dengan kulit pangsit. Maklum lah ya, masih awam.

Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

Bumbu Rujak Telur Tahu Kubis

23/12/21 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_sayursantan

Ayam Tahu Tempe Ungkep Kalasan

Ayam Tahu Tempe Ungkep Kalasan

tema challenge kali ini adalah ungkepan rasa hati,,, ehhh salah ungkepan lauk 😁. baiklah saya bebikinan ayam kalasan krn pernah beli enak, ini pertama kali bikin dan beneran enak😍. source : Cheff Juna recook : @ciciliasalamony #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Perkedel tahu

Perkedel tahu

Pancake tahu kokoreaan

Pancake tahu kokoreaan

Mau bikin dimsum eh ayamnya basi wkwk dah keburu bejek tahu, jadiii mari kita masak yg ada ajaa~

3-4 orang
20 menit