Opor Tempe Tahu Telur

Dipos pada January 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Tempe Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Tempe Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Tempe Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Tempe Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Tempe Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Tempe Tahu Telur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Minggu ketiga GAC, masak yang simple² aja hari ini yang full rempah². Dan pakai santan segar, bukan kemasan. Santan termasuk lemak baik loh, jangan takut makan makanan bersantan ya. Berbahaya jika santan dipanaskan berulang kali. Sehat selalu buat semuanya ❤❤ #GoldenApronChalenge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Tempe Tahu Telur:

6 butir Telur (rebus)
5 buah Tahu (potong²)
1/2 papan Tempe (potong²)
1 batang Serai (geprek)
3 lembar Daun Salam
1 liter Santan Segar Kental
Secukupnya garam dan kaldu jamur/ayam
Bumbu dihaluskan :
6 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
4 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar
1 buah Cabai Merah
1 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Tempe Tahu Telur

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. (Jika kering tambahkan air sedikti² sampai bumbu matang, tidak perlu menambahkan minyak. Agar opor tidak terlalu berminyak nantinya)

Setelah bumbu halus matang masukkan serai dan daun salam. Masak sebentar.

Tambahkan air matang secukupnya, masak hingga air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan tahu, tempe dan telur rebus. Aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk perlahan, sampai santan tidak pecah. Masak hingga air sedikit menyusut. Dan opor tempe tahu siap disajikan. (Bisa ditaburi bawang goreng. Tapi saya skip pemakaian bawang goreng).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

49. Tahu Sambel Cikur

Wajib coba deh bikin tahu sambel cikur ini, enak banget dimakan dengan nasi hangat, kerupuk. Resep teh @AmbarShaf mah bikin gagal diet. Yuk ah mau ngabisin dulu nasi dimagicom😂. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #IdeMasak

Egg Roll Tahu Putih Telur

Kebetulan punya sisa putih telur dikulkas, dimanfaatkan untuk bikin Roll Egg Tahu yang lebih sehat. Ditambah sosis dan Wortel, cukup bergizi untuk lauk meal prep saat sahur dibulan puasa. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu #IdeMasak

3 bungkus

20 menit

Tahu Cabe garam

Yuhuuuu :). Duh akhirnya gatel upload resep lg. Ini udh 2 minggu ada di draft, bareng dgn 10 resep lainnya yg masih ngantri minta diupload 🥲. Nah ini bikin tahu krispi cabe garam, simpel darurat bingung mau ngolah tahu gmn lg yg rasanya bisa cocok di lidah suami. Eh gk taunya dia suka bgt dan sampe promoin ke semua temennya klo tahu gk selalu ngebosenin dan sbg estriiii tentunya sayah senyum hepi dong wkwkwkw

2-3 org

1 jam lah

Rolade Tahu Kentang Isi Sosis (Egg Roll Tahu)

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi2 saya membuat rolade tahu kentang isi sosis yang disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus. Rolade ini bisa disajikan dengan beberapa cara, setelah dikukus bisa digoreng dinikmati dengan cocolan saus sambal, bisa juga langsung disajikan dengan saus sambal tanpa digoreng atau disajikan dengan saus asam manis dan sayuran rebus seperti ini. Karena minyak goreng masih mahal dan langka saya pilih penyajian yang tidak digoreng, lebih sehat dan bisa jadi solusi biar irit minyak ya moms. Jika tidak ingin langsung dihabiskan rolade ini juga bisa disimpan buat stok, setelah dikukus hingga matang, simpan dalam wadah masukkan ke dalam kulkas. Menu ini juga sudah komplit, ada karbohidrat dari kentang, protein dari tahu telur susu dan sosis, vitamin dan mineral dari sayuran rebus yang dimasak tidak terlalu lama jadi masih crunchy #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #IdeMasak

Tahu Fantasi

Setiap Malam jum'at di masjid sini selalu baca yaasiin bareng2,setelah yasinan ada makan2 sebentar jadi sy bikin tahu fantasi ini untuk di bawa ke masjid jd bikin nya lumayan bnyak,sekalian buat ikutan posbar @gadogadoindonesia yg tema nya "Olahan Tahu" support mba @mama_aisyah_homecook Source:Rama Kitchen Channel Recook ummu faqih #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanTahu #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_3

Tumis Manisa Tahu Taoge

Source : @nadiahayu #godasnap_cookingfeb #godapaders_2022 #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Bulan februari ini saya sedang ada misi, yakni misi pengosongan kulkas dan frezer. Entah kenapa isinya itu tak habis-habis, padahal jarang belanja. Jadi, masak sesuai bahan yang ada dikulkas dulu aja. Resep ini simpel banget, tapi enak. Makasih mbk Nadia,,

Rolade Tahu Isi Sosis

Week-7 Menjawab tantangan Mamah nih...di misi ke-2 Ramadan Camp...Rolade Tahu Isi Sosis...ini bisa untuk lauk maupun cemilan, jadi aku bikinnya sekalian banyak, bisa disimpan di kulkas, sewaktu2 pingin makan tinggal goreng atau kukus saja bagi yang mengurangi minyak. #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

7 - 8 bks

Egg Roll Tahu Daun Singkong dan Sosis/ Rolade Tahu

Seperti biasa manda ngerjain PR dr mamah di detik2 terakhir. Dan kali ini manda jawab #RamadanCamp_Misi2 dan posbar #Kopijos_Manasin dalam 1 resep yaitu #RoladeTahu manda mix dengan daun singkong dan sosis. Manda terinspirasi resepnya kak vey @Alodia_Kitchen yg cantik.. terimakasih kak inspirasinya . Yummie.. hidangan ini tentu aja bis ajadi stock lauk kala mager lho.. buat sekalian banyak, kemudian bungkus dengan aluminiumfoil/ plastik wrap dan bisa di frezzer hingga seminggu lebih, kala mau makan tinggal dikukus lagi sebentar. bisa juga dikemas dalam kotak tinwall dan disimpan dichiller bisa tahan 3 hari. lebih baik sebelum dihidangkan dikukus terlebih dahulu juga/ dipanaskan dg microwave. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

1 jam

Rolade Tahu Ayam

Misi ke 2 dr Mamah Cookpad dg clue aku terbuat dr tahu yg digulung, bs dikukus ataupun digoreng. Kali ini menurut sy cluenya mudah utk dijawab🤭, sudah pasti Rolade Tahu atau Tahu Gulung atau Tahu Egg Roll. Klo sy menyebut menu sy ini Rolade Tahu Ayam, kali ini sy kombinasikan dg sedikit ayam fillet sisa stok dikulkas hy 200 gr utk tahu 568 gr. Ini utk kali pertama sy buat rolade tahu, sebelumnya sy pernah buat rolade sapi. Rolade tahu ayam ini terinspirasi dr resep @cook_2534510 , tentunya dg sedikit modifikasi dr sy. Yukk diintip resepnya. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Pakcoy tahu ayam suir

Seperti biasa no minyak2 ,garam dan gula. Tapi enak.

1 - 2 orang

15 menit

Tahu telor bali versi kecap

2 porsi

25 menit

Sego tahu

Pepes Tahu Putih

Menu kesukaan si cantik, kalo udah bikin ini bisa berkali2 makan 😅 Untuk #PejuangGoldenBatikApron di minggu ke 3 semangat sampai minggu ke 52 🤗

Rolade Tahu Kukus / Egg Roll Tahu Kukus (vege)

Nori lembaran dg kembang tahu basah lagi ga ada stok di rumah. Buat rolade tahu rencana kulit pake kembang tahu kering. Apa daya kembang tahunya salah. Direndam ga utuh tapi hancur... Jadilah berpikir cepat pake kulit apa... Ya sudah pake telur ajja. Nah karena terburu2, buat kulitnya kedikitan. Isinya masih sisa diapain donk... Nah itu nanti di resep berikutnya... 😁 Berhubung minyak goreng lagi mahal, musim batuk pilek juga, buat yang kukus aja ya... #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit 463 19.3.2022

3 gulung

Egg Roll Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi2 #Eggrolltahu Source: @hety_888 Ramadan Camp misi ke-2, q jawab egg roll tahu. Sekalian juga bikin ini, karena mau tau rasanya kalau bikin sendiri...dan hasilnya enak... q jg lebih suka dikukus aja tanpa digoreng bisa bikin sehat dan kurangi pengeluaran ya.....😜 Secara harga minyak goreng, tau lah ya....😌

Tahu Rambutan

Inspirasi Olahan Tahu biar gak bosen ... Tahu Rambutan... Bahannya mudah ... Mengolahnya juga gak butuh banyak waktu ... Bisa untuk cemilan... Lauk atau bekal sekolah si kecil .. Recook Cooksnap teh @sari_kimdonghwa ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadComminity #Cookpad_id #TahuRambutan #OlahanTahu #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #ResepCooksnapTehSari

Tahu Telor

Di kulkas ada tahu 1 pot. Jadi kepikiran buat tahu telor🤗

5 orang

15mnt

Tahu Gulung (Rolade Tahu)

Si Mamah CP nanya, “terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng” Gak usah mikir terlalu repot, udah jawab aja “Tahu Gulung” 🤣 Kalau yang ini, saya bilangnya Rolade. Tapi kalo udah dikasih atau diselimutin telur dadar, namanya jadi “Tofu Egg Roll” 🤭 Nanti resep ini juga akan saya bikin menjadi Tofu Egg Roll. Enak kaaan, 1 resep utama menjadi 2 nama masakan 😉🤣 Menurut saya semua bisa aja digoreng. Tapi kalo minyak lagi mahal kayak sekarang ini, setelah dikukus langsung dimakan, juga enak kok.. Oiya, sekalian ikutan posbar “Menulis Resep” nih.. Semangcook kedatangan pak Fadil, cookpader di Jambi, yang sharing ilmu di program Sinau-nya Semangcook, soal “Menulis Resep yang Sistematis dan Mudah Dipahami”. Terima kasih sharingnya pak @cookpader_12582445 . Mudah2an besok2 bisa cooksnap resepnya pak Fadil 🙏🏻 Inspired by : Tastemade - Blue Band #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7 #RamadanCamp_Misi2 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_NulisResep #IdeMasak

Tareng (tahu aci goreng)

hai, Jakarta lagi musim ujan nih. ujan" paling enak emang nyemil yaa, anget" kriuk gitu. aku mau bagi resep "tareng" alias tahu aci goreng😋 garing di luar kenyal di dalam😍 yuk coba recook 😉

2 orang

356. Eggroll Tahu Sosis

18.03.22 Bismillah... Misi ke-2 Ramadan Camp hadir dengan tantangan membuat bahan makanan yang bisa dipanaskan, jadi makanannya bisa disimpan lama. Dengan clue : terbuat dari Tahu yang digulung bisa di kukus/digoreng. Jawaban yang saya adalah Eggroll Tahu. Tapi saya modif dengan menambahkan sosis dibagian dalamnya, supaya anak² makin suka saat memakannya. Source: @lihaummumaryam *DenganPenyesuaian #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #KombesTour_Bogor #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek7_HeniSuryani #ResepHeniS #IdeMasak

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis