Terik Tahu Telur

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Telur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #Week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Telur:

5 butir telur ayam rebus
7 buah tahu putih yg sdh di goreng
1 bungkus santan instan
500 ml air
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 batang sereh
1 ruas lengkuas
1 sdm gula merah sisir
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
BUMBU HALUS :
7 siung bamer
3 siung baput
5 siung kemiri sangrai
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/2 ruas kunyit
3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu Telur

Haluskan bumbu: duo bawang,kunyit, ketumbar bubuk,kemiri sangrai & lada bubuk. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh di haluskan hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek & sereh geprek. Tumis hingga daun layu, beri air. Biarkan hingga kuah mendidih.

Masukkan telur & tahu, aduk sebentar. Lalu beri santan kental dgn garam, gula merah, kaldu jamur & gula putih. Aduk hingga santan menyatu & tdk pecah, biarkan kuah agak sedikit mengental. Baru matikan api & siap di taruh di wadah saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Pong

Pepes Tahu Ambaring

Ambaring atau ebi basah atau udang kecil ini kebetulan lagi ditawarkan oleh fishmart langganan. Salah satu hasil laut yg jarang muncul, musiman. Dulu saya ingat ambaring ini dibuat ronto (bentuk fermentasi ambaring, mungkin krn jaman dulu di kampung tdk ada kulkas, jadi ambaring diolah jadi ronto spy tetap awet). Hari ini pertama trial pepes tahu campur ambaring. Hasilnya memuaskan sekali. MasyaAllah Indonesia begitu kaya, variatif terutama hasil bumi dan lautnya. Senang mengenal makanan khas indonesia. Mari dicoba yuuk. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-6 #OlahanAmbaring #PepesAmbaring #UdangKecil #EbiBasah #CookpadCommunity_Makassar

Telur Dadar Tahu

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

1 porsi

10 menit

Eggroll Tahu Sosis Sayuran

Kamis, 17 Maret 2022 Ini misi kedua #RamadanCamp_Misi2 dari Mamah Cookpad, dg clue : Aku adalah tahu, yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku? Hmm klo jawaban ini sih ingatnya sama makanan yg sering dijual di resto bento-bentoan, yah semacam rolade atau eggroll. Intip resep teruji cookpad dan cek bahan di rumah, ya akhirnya aku bikin eggroll tahu dg isi sayuran dan sosis. Inspirasi resepku dari mbak @netnott284, dg sedikit kumodifikasi pake tambahan sosis. Senangnya ikut menyelesaikan misi kedua Mamah Cookpad itu jadi punya stok kulkas yg bisa dijadikan lauk tambahan ataupun cemilan. Biar nanti saatnya Ramadan terbiasa membuat meal preparation gini, tinggal manasin aja. Yuuk ikutan juga. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week7

4 porsi

45 menit

Tahu Kukus

Tumis Horenzo Cah Tahu

Masak versi kilat sih ini aku .. Hehe. Bumbunya cuman bawang merah-garam-lada. Buat nyemangatin temen-temen aja biar rajin makan sayur yuk 🧜‍♀️💕

2 porsi

15 menit

Rolade tahu

Gak nyadar tau2 udah habis 😁, untung masih ada sepotong lagi.. Baru pertama kalinya sih bikin... mantul pisaaann... #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #RamadanCamp_Misi2

3 orang

1 jam

Udang Tahu Lada Garam

#GoldenBatikApron Tadinya mau bikin udang lada garam , ternyata ada sisaan tahu putih goreng jadi sekalian dicampur.

Rolade Tahu ala d'poer Adhit

Tetep semangat ikut even #PejuangGoldenBatikApron sekalian buat meramaikan inspirasi Bulan Suci Ramadhan.

1 keluarga

Tahu Tempe Saus Pedas

Ceritanya, Ibu lagi cari ide masakan untuk sarapan nih... Diadopsi dr YT tri pujis, jadilah menu ini. Kebetulan ada stok tahu tempe. Gak harus dua2nya, bisa tempe saja, atau tahu saja. Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #6

SAYUR BENING GATELTA (GAMBAS WORTEL TAHU)

4 porsi

20 menit

Baso tahu saledri

Ikut memeriahkan pekan posbar' serba Gluten free' #Mingguke5 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

8 biji

30 menit

Martabak tahu dengan kulit lumpia yang lembut

Disini kita akan buat martabak tahu dengan kulit martabaknya buatan sendiri

[160] Gyoza Isi Tahu

Haiii semuanya!!! Udah awal minggu nih, pasti udah tau dong waktunya apa? Yup! Share resep baru yang bisa kalian coba. Kali ini saya mau share resep bikin gyoza yang gampang dan semua pasti bisa coba. Check it out yaa! #PejuangGoldenBatikApron

Tahu tempe bacem

Orang jawa yang suka manis2 pasti suka banget model baceman gini.. Yg biasa dibacem selain tahu, tempe, ada juga ayam, telur puyuh, usus, ati, ceker, wkwkwkw.. Apapun lah itu.. Saya suka.. Saya sukaa Lebih enak pakai air kelapa sebenarnya, tp saya gak pakai krn mager mau beli air kelapa jauh 😁😁😁 Kali ini saya bikin karena mau bikin kupat tahu, yg mana perlu tahu & tempe bacem. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit

Tumis tahu kerang hijau kupas

Kalau akhir pekan sy kadang suka ke pasar induk cari stok seafood ikan atau sayur tertentu yg jarang ada di mlijo rumah Sebenarnya ada kerang hijau seger. Tp pilih yg kupas aja biar gampang nyimpennya Dan bocil saya suka seperti biasa harus dipisahkan dulu sebelum ditambah rawit #pejuangbatikgoldenapron #pejuanggoldenbatikapron

5 orang