Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lauk kesukaanku apalagi kalo mama yang masak π, jadi kangen mama udah lama gak mudik π Biasanya kalo masak botok pasti sama sayur bening bayam, bisa nambah nasi deh ... #PejuangGoldenBatikApron #Bothok #SerbaKukus
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang:
- 200 gr Tahu putih
- 150 gr Tempe
- 200 gr Udang
- 1 ikat Lamtoro/ petai cina/ Mlanding
- 1 butir telur
- 160 gr kelapa parut
- Daun salam
- 4 bh cabe hijau iris serong
- 2 btg daun bawang, iris serong
- Cabe rawit merah utuh
- 1/2 sdm garam, sesuai selera
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Daun pisang
- Tusuk gigi/ biting
- Bumbu Halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit merah
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kencur